مقاله

تاثیر سطوح مختلف جایگزینی دانه اکسترود شده سویا با کنجاله سویا و مکمل ویتامین e بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی

چکیده

به­منظور مطالعه تاثیر سطوح مختلف جایگزینی دانه اکسترود شده سویا با کنجاله سویا و مکمل ویتامین e بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه­های گوشتی، آزمایشی روی264 قطعه جوجه­گوشتی سویه تجاری کاب 500 به انجام رسید. این تحقیق به­صورت آزمایشات فاکتوریل 2×4 با 8 تیمار و 3 تکرار و 11 قطعه جوجه­ گوشتی در هر تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی اجرا شد. تیمارهای آزمایشی به­صورت چهار سطح جایگزینی دانه اکسترود شده سویا (صفر، 25، 50 و 75 درصد) با کنجاله سویا و دو سطح مکمل ویتامین e (42 و 75 واحد بین­المللی درکیلوگرم جیره) بودند. نتایج نشان داد که اثرات سطوح مختلف­ جایگزینی دانه اکسترود شده سویا با کنجاله سویا بر صفات مربوط به عملکرد مانند مصرف خوراک، افزایش­ وزن (35 روزگی)، ضریب تبدیل غذایی و برخی­خصوصیات لاشه (درصد وزن سینه، ران و کبد) معنی­دار نبود (05/0 p). همچنین اثر جایگزینی دانه کامل سویا با کنجاله­ سویا بر وزن پانکراس معنی­دار بود (05/0>p) به­طوریکه با افزایش سطح جایگزینی، وزن پانکراس افزایش یافت. اثر ویتامین e بر تمام صفات مربوط به عملکرد معنی­دار (05/0>p) ولی بر هیچ ­یک از صفات مربوط به لاشه معنی­دار نبود (05/0<p).

اسناد مشابه