مقاله

اثر غنی سازی آرتمیای فرانسیسکانا با اسیدهای چرب بلند زنجیره و ویتامین e بر میزان رشد، بازماندگی و مقاومت در برابر استرس های دما و شوری در لارو ماهی مرکب ببری (sepia pharaonis)

چکیده

این آزمایش به منظور بررسی تأثیر آرتمیا فرانسیسکانا(artemia fransiscana) غنی شده با روغن کبد ماهی کاد و ویتامین e بر روی میزان رشد، بازماندگی و مقاومت لاروهای ماهی مرکب ببری در برابر تنش دمایی و شوری در ایستگاه نرمتنان خلیج فارس بندرلنگه در آذر ماه 1393 انجام گردید. لاروهای ماهی مرکب ببری 25 روز پس از تخم­گشایی با میانگین طول 15/0 ± 97/15 میلی متر و میانگین وزن 03/0±53/3 گرم در 5 تیمار، همراه با سه تکرار با تراکم 20 لارو به مخازن پرورش 20 لیتری با میانگین دمای آب ˚c 19/0 ± 95/26، شوریppt 18/0 ± 56/37 و ph 2/0 ± 65/7 منتقل شدند. تیمارهای آزمایشی شامل آرتمیا غنی شده با روغن کبد ماهی کاد حاوی 5، 10 و 15 درصد ویتامین e ( به­ترتیب گروه­های e1 ، e2 وe3)، روغن کبد ماهی کاد بدون ویتامین (گروه hufa) و آرتمیا غنی نشده (گروه شاهد) بود. تعداد 10 عدد آرتمیای بالغ در لیتر در روز جهت غذادهی لاروها استفاده شد. در پایان دوره آزمایش به منظور ارزیابی مقاومت در برابر استرس، سه گروه از لاروها در برابر تنش­های شوری ppt 5، 15 و 25 و تنش دمایی 10، 25 و 35 درجه سانتی­گراد، به مدت یک ساعت قرار داده شدند و میزان مرگ و میر ناشی از استرس ثبت شدند. بررسی شاخص­های رشد و بازماندگی در پایان دوره آزمایش نشان داد تغذیه لارو ماهی مرکب با آرتمیای غنی شده با ویتامین e باعث افزایش رشد و بازماندگی گردید ولی تفاوت معنی­داری با تیمار شاهد نشان نداد (05/0 p). نتایج میزان بازماندگی پس از اعمال تنش های شوری و دمایی نیز نشان داد که اگرچه بین تیمارهای آزمایشی اختلاف معنی­داری وجود نداشت (05/0<p) ولی تیمار تغذیه شده با آرتمیای غنی شده با روغن کبد کاد بدون ویتامین e بقاء بالاتری را نشان دادند. نتایج حاصل از این تحقیق نشان دهنده­­ آن است که غنی سازی آرتمیا با روغن کبد کاد به عنوان منبع اسیدهای چرب غیراشباع می­تواند موجب افزایش رشد و بازماندگی لارو ماهی مرکب ببری شود که از نظر اقتصادی، گونه حائز اهمیتی می­باشد، ولی ویتامین e تأثیر معنی­داری روی رشد و بازماندگی و مقاومت در برابر استرس ندارد.

اسناد مشابه