ویراساینس.
مقاله

بررسی تأثیر آموزش بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی در مورد مصرف شیر و لبنیات

mahmoud vakili، mohammad hossein baghiani-moghadam، aseye pirzadeh، mahboubeh dehghani

چکیده

مقدمه: تغذیه متعادل و استفاده از گروه شیر و لبنیات از مبانی مهم سلامتی کودکان و رشد جسمی و افزایش بازدهی آموزشی می­باشد و آموزش یکی از روش­های افزایش آگاهی و ایجاد نگرش و عملکرد صحیح در دانش­آموزان است. این مطالعه با هدف بررسی میزان تأثیر آموزش بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش­آموزان دختر مقطع راهنمایی شهرستان یزد در مورد مصرف شیر و لبنیات انجام پذیرفته است. مواد و روش­ها: در این مطالعه نیمه تجربی، چهار کلاس دوم راهنمایی (106 دانش آموز) که از لحاظ تحصیلات و شغل والدین و بعد خانوار هم­گون بودند انتخاب و به­طور تصادفی به دو گروه مورد (دو کلاس با 52 دانش آموز) و شاهد (دو کلاس با 54 دانش آموز) تقسیم شدند. ابزار گردآوری اطلاعات پرسش­نامه­ای شامل چهار قسمت بود: سؤالات زمینه­ای و سؤالاتی در مورد آگاهی، نگرش و عملکرد دانش­آموزان در مورد مصرف شیر و لبنیات که با توجه به مطالعات قبلی طراحی شد. این پرسش­نامه به­صورت پیش آزمون (pre-test) در هر دو گروه تکمیل گردید. سپس بر اساس اطلاعات به­دست آمده، برنامه آموزشی برای گروه مورد طراحی و اجرا شد و پس از دو ماه آزمون ثانویه (post-test) از هر دو گروه به­عمل آمد. داده­ها بعد از کدگذاری با استفاده از نرم افزار spss و آزمون آماری t زوجی تجزیه و تحلیل شد. نتایج: بر اساس نتایج آزمون t زوجی، امتیاز آگاهی و نگرش دانش­آموزان گروه مورد بعد از آموزش به­طور معنی­داری افزایش یافته بود (001/0= p ) ولی میزان افزایش امتیاز عملکرد آن­ها معنی­دار نبود (06/0= p ). در گروه شاهد هیچ تغییر معنی­داری در نگرش (11/0= p ) و عملکرد (68/0= p ) آن­ها مشاهده نشد. ولی نمره آگاهی گروه شاهد به­طور معنی­داری افزایش یافته بود (001/0= p ). با این وجود میزان افزایش آگاهی گروه مورد به­طور معنی­داری بیش­تر از گروه شاهد بود (001/0= p ). نتیجه گیری: برنامه آموزش تغذیه در مورد مصرف شیر و لبنیات در ارتقاء دانش، نگرش و رفتار تغذیه ای دانش­آموزان تحت مطالعه تأثیر مثبت داشته است. با توجه به پایین بودن سطح آگاهی، نگرش و عملکرد دختران و برای بهبود و اصلاح رفتار تغذیه­ای آنان در مورد مصرف شیر و لبنیات استفاده از برنامه آموزشی ضروری به­نظر می­رسد.

اسناد مشابه

  • تأثیر سه روش آموزشی سخنرانی، بازی و ایفای نقش بر آگاهی و عملکرد دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی در مورد تغذیه دوران بلوغ

    مقالهگام های توسعه در آموزش پزشکیسید محمدمهدی هزاوه ئی، seied mohammad mehdi hazavehei associate professor in health education and health services, school of health, university of medical sciences, isfahan, iran.دانشیار گروه آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی، اصفهان، ایران محمدحسین تقدیسی، mohammad hosein taghdisi assistant professor in health education and health services, school of health, iran university of medical sciences, tehran, iran.استادیار گروه آموزش بهداشت ارتقاء سلامت،دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی ایران، تهران، ایران حمیدرضا محدث حکاک، hamid reza mohaddes lecturer of health education dept., north-khorasan school of medical sciences, bojnord, iran.مربی گروه آموزش بهداشت، دانشکده علوم پزشکی خراسان شمالی، مشهد، ایران اکبر حسن زاده

    زمینه: تغذیه صحیح یکی از مهم­ترین مباحث در همه دوران­های زندگی به­خصوص دوران بلوغ دختران است. یکی از اولویت­های آموزش پزشکی، بهبود و اثربخش بودن آموزش تغذیه در دوران بلوغ در مقطع راهنمایی دختران می­باشد. هدف: این تحقیق با هدف شناسایی مؤثرترین روش آموزش، از بین روش­های سخنرانی، با

  • تأثیر سه روش آموزشی سخنرانی، بازی و ایفای نقش بر آگاهی و عملکرد دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی در مورد تغذیه دوران بلوغ

    مقاله۲۰۰۷Strides in Development of Medical Educationتقدیسی, محمدحسین، حسن زاده, اکبر، محدث حکاک, حمیدرضا، هزاوه ئی, سید محمدمهدی

    زمینه: تغذیه صحیح یکی از مهم­ترین مباحث در همه دوران­های زندگی به­خصوص دوران بلوغ دختران است. یکی از اولویت­های آموزش پزشکی، بهبود و اثربخش بودن آموزش تغذیه در دوران بلوغ در مقطع راهنمایی دختران می­باشد. هدف: این تحقیق با هدف شناسایی مؤثرترین روش آموزش، از بین روش­های سخنرانی، با

  • بررسی تأثیر آموزش بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش¬آموزان دختر مقطع راهنمایی در مورد مصرف شیر و لبنیات

    مقاله۲۰۰۸دانش و تندرستیMahmoud Vakili، Mohammad Hossein Baghiani-Moghadam، Aseye Pirzadeh، Mahboubeh Dehghani

    مقدمه: تغذیه متعادل و استفاده از گروه شیر و لبنیات از مبانی مهم سلامتی کودکان و رشد جسمی و افزایش بازدهی آموزشی میباشد و آموزش یکی از روشهای افزایش آگاهی و ایجاد نگرش و عملکرد صحیح در دانشآموزان است. این مطالعه با هدف بررسی میزان تأثیر آموزش بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانشآموزان دخت

  • بررسی تأثیر آموزش بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی شهر خلخال در مورد کم خونی فقر آهن در سال ۱۳۸۸

    مقالهمجله سلامت و بهداشتریحانه ایوان بقاء، r ivan baga مهر ناز مشعوفی، m mashoofi میر محمد حسینی آهق، m.m hosseini زهرا وکیلی

    زمینه و هدف: کم‏خونی ناشی از فقر آهن یکی از شایع‏ترین کمبودهای تغذیه‏ای در سراسر جهان و از عمده‏ترین مسائل بهداشت همگانی در کشورهای توسعه‏یافته و در حال توسعه بویژه در میان کودکان و زنان است. این مطالعه با هدف تعیین تاثیر آموزش بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش آموزان دختر مقطع راهنما

  • بررسی تأثیر آموزش بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی شهر خلخال در مورد کم خونی فقر آهن در سال 1388

    مقاله۲۰۱۰مجله سلامت و بهداشتایوان بقاء, ریحانه، حسینی آهق, میر محمد، شهریور, فریده، محمودی کلی, مریم

    زمینه و هدف: کم‏خونی ناشی از فقر آهن یکی از شایع‏ترین کمبودهای تغذیه‏ای در سراسر جهان و از عمده‏ترین مسائل بهداشت همگانی در کشورهای توسعه‏یافته و در حال توسعه بویژه در میان کودکان و زنان است. این مطالعه با هدف تعیین تاثیر آموزش بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش آموزان دختر مقطع راهنما

  • بررسی آگاهی، نگرش و عملکرد تغذیه ای دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی ناحیه ۴ شهر اصفهان در سال ۱۳۸۷

    مقالهدانش و تندرستیmohammad mahdi hazavehei، asiye pirzade، mohammad hasan entezari، akbar hasanzade

    مقدمه: هدف از این بررسی تعیین آگاهی، نگرش و عملکرد تغذیه­ای دانش­آموزان دختر مقطع راهنمایی در ناحیه 4 اصفهان است. مواد و روش­ها: این مطالعه به­روش توصیفی و بر روی 120 نفر از دانش­آموزان انجام شد. به­منظور ارزیابی آگاهی، نگرش و عملکرد تغذیه­ای افراد از پرسش­نامه 3 قسمتی (مشخصات دم