بررسی تاثیر مصرف قرص سیر بر میزان قند، لیپیدهای پلاسما و فشار خون بیماران دیابتی نوع دوم مبتلا به هیپرلیپیدمی
کریم پرستویی، k parastouei department of biochemistry and nutrition, school of medicine, kashan university of medical sciences, kashan, iran. p.o.box: 87155/111, tel: (0361) 5550021-5 inter (517,520,516), fax: (0361) 5551112کاشان، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، دانشکده پزشکی،گروه بیوشیمی و تغذیه، صندوق پستی: 111 /87155، تلفن: 5- 5550021 (0361)، نمابر: 5551112 (0361) داخلی 516، 517 و 520 شهناز روانشاد، sh ravanshad 2- department of nutrition, school of health, shiraz university of medical sciences, shirazگروه تغذیه، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شیراز حبیب اله مصطفوی، h mostaphavi 3- department of endocrinology, school of medicine, shiraz university of medical sciences, shirazگروه غدد، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز اسفندیار ستوده مرام، e setoudehmaram 4- department of epidemiology, school of health, shiraz university of medical sciences, shirazگروه اپیدمیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شیراز
چکیده
سابقه و هدف: دیابت، افزایش کلسترول خون و پرفشاری خون سه عامل خطر عمده ای هستند که باعث افزایش بروز بیماری های قلبی - عروقی می شوند. از دیرباز اعتقاد زیادی به نقش سیر در کاهش عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی وجود داشته است. در این تحقیق اثر قرص سیر در بیماران دیابتی نوع دوم مبتلا به هیپرلیپیدمی مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در یک کارآزمایی بالینی (به روش قبل و بعد) بر روی 50 بیمار دیابتی نوع دوم نوع مبتلا به هیپرلیپیدمی (39 زن،11 مرد با غلظت کلسترول 220 ≥ میلی گرم در دسی لیتر)، تاثیر مصرف قرص سیر بر میزان قند خون، لیپیدهای پلاسما و فشار خون مورد ارزیابی قرار گرفت. بیماران قرص های حاوی 300 میلی گرم پودر سیر را سه بار در روز به مدت 6 هفته مصرف کردند. در ابتدا و انتهای مطالعه، میزان قند خون، هموگلوبین گلیکوزیله، فشار خون و فراسنج های لیپیدی اندازه گیری شدند. همچنین از پرسشنامه یاد آمد 24 ساعته خوراک جهت بررسی مصرف غذایی بیماران استفاده شد. اطلاعات توسط نرم افزار spss و آزمون آماری t زوج و اطلاعات تغذیه ای توسط نرم افزار niii تجزیه و تحلیل شد. یافته ها: نتایج مطالعه نشان داد که مصرف قرص سیر به مدت 6 هفته به طور معنی داری کلسترول تام و کلسترول ldl را کاهش می دهد (01/0 p< و 001/0 p< به ترتیب). همچنین میزان کلسترول hdl به طور معنی داری افزایش (02/0 < p ) و میزان فشارخون سیستولیک به طور معنی داری کاهش می یابد (03/0 < p ). تغییرات معنی داری در فشار خون دیاستولیک، قند خون ناشتا، هموگلوبین گلیکوزیله و تری گلیسرید سرم مشاهده نشد. همچنین ترکیب رژیم غذایی بیماران تغییرات معنی داری را نشان نداد. بحث و نتیجه گیری: با توجه به نتایج به دست آمده، مشاهده می شود که مصرف قرص سیر (900 میلی گرم در روز) به مدت 6 هفته به طور معنی داری کلسترول تام، کلسترول ldl و فشار خون سیستولیک را کاهش و کلسترول hdl افزایش می دهد. پیشنهاد می شود مطالعات دیگری نیز در این زمینه انجام شود تا پس از کسب اطمینان از کیفیت، کارآیی و سالم بودن این فرآورده، در دسترس بیماران قرار گیرد.
مقالهفیضکریم پرستوئی، karim parastouei department of biochemistry and nutrition, school of medicine, kashan university of medical sciences, kashan, iranکاشان، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، دانشکده پزشکی، گروه بیوشیمی و تغذیه شهناز روانشاد، shahnaz ravanshad حبیب ا... مصطفوی، habiballah mostaphavi اسفندیار ستوده مرام
سابقه و هدف: دیابت، افزایش کلسترول و پرفشاری خون سه عامل خطر عمده ا ی هستند که باعث افزایش بروز بیماریهای قلبی ـ عروقی می شوند. از دیرباز علاقه زیادی به بررسی نقش «سیر» در کاهش عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی وجود داشته است. این تحقیق اثر قرص سیر در بیماران دیابتی نوع دوم مبتلا به
Background: Diabetes, hypercholesterolemia and hypertension are three major risk factors that lead to the increased incidence of cardiovascular disease. Historically, there has been great interest in the role of garlic in reducing cardiovascular risk factors. In this study we eva
سابقه و هدف: دیابت، افزایش کلسترول خون و پرفشاری خون سه عامل خطر عمده‌ای هستند که باعث افزایش بروز بیماریهای قلبی - عروقی می‌شوند. از دیرباز اعتقاد زیادی به نقش سیر در کاهش عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی وجود داشته است. در این تحقیق اثر قرص سیر در بیماران دیابتی نوع دوم مبتلا ب
زمینه و هدف: پرفشاری خون یک بیماری شایع و خطرآفرین در دیابت است که 20-60% بیماران دیابتی را تحت تأثیر قرار می‌دهد و به نظر می‌رسد مواد مغذی مختلف بر روی فشار خون تأثیر داشته باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر وضعیت دریافت درشت مغذی‌ها و ریزمغذی‌ها بر روی فشار خون افراد مبتلا به
مقالهفیضسید علیرضا عبادی، sayed alireza ebadi department of internal medicine and endocrinology, kashan university of medical sciences, kashan, iranکاشان، کیلومتر 5 بلوار قطب راوندی، بیمارستان شهید بهشتی، گروه داخلی الهام رحیمی لنجی، elham rahimi lenji محسن تقدسی، mohsen taghadosi احمد خورشیدی
سابقه و هدف: با توجه به فراوانی بالای دیابت نوع دو و روشهای مختلف درمانی برای آن، نیز اثرات متفاوت سیر به عنوان گیاه خوراکی که به وفور یافت میشود بر روی قند خون و مشخص نبودن میزان اثر آن، این تحقیق با هدف تعیین میزان تاثیر سیر بر قند خون بیماران دیابتی نوع 2 انجام شد. مواد و رو
Background: Type 2 diabetes mellitus is one of the most common health problems. Garlic (Allium sativum) has been the focus of serious clinical attention because of its beneficial effects on the reduction of serum blood glucose. This study was designed to evaluate the effects of g