بررسی اثر محافظتی ایمنوگلوبولین اختصاصی زرده تخم‌مرغ (IgY) علیه آفلاتوکسین بر فراسنجههای خونی، مورفومتری ایلئوم و هیستوپاتولوژی سلول‌های کبد جوجههای گوشتی تغذیه شده با آفلاتوکسین B1
نویسندگان
چکیده مقاله:
زمینه و هدف: این تحقیق به منظور بررسی اثر محافظتی ایمنوگلوبولین اختصاصی زرده تخم‌مرغ (IgY) علیه آفلاتوکسین بر کاهش عوارض آفلاتوکسین از طریق افزودن به آب آشامیدنی ۱۹۲ قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس ۳۰۸ از سن ۱ تا ۴۲ روزگی انجام شد. مواد و روش‌ها: آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با ۶ تیمار، ۴ تکرار و ۸ مشاهده (جوجه) بود. ابتدا با تزریق کنژوگه آفلاتوکسین B۱- آلبومین سرم گاوی به مرغان تخمگذار زرده حاوی IgY علیه آفلاتوکسین تولید (زرده ایمن) و در آب آشامیدنی استفاده شد. تیمارهای آزمایشی عبارتند از: ۱) شاهد (بدون هیچ افزودنی)، ۲) جیره حاوی یک میلی‌گرم در کیلوگرم آفلاتوکسین B۱ (تیمار شاهد منفی)، ۳) شاهد منفی + ۰/۵ درصد حجمی زرده ایمن، ۴) شاهد منفی + ۰/۵ درصد حجمی زرده غیر ایمن ، ۵) شاهد منفی + ۱ درصد حجمی زرده ایمن و ۶) شاهد منفی + ۱ درصد حجمی زرده غیر ایمن. یافته‌ها: جیره‌ی حاوی آفلاتوکسین سبب افزایش غلظت سرمی کلسترول و کاهش غلظت سرمی پروتئین تام و آلبومین شد (۰/۰۵> P). همچنین ضایعات هیستوپاتولوژیکی در کبد مشاهده شد. افزودن یک درصد حجمی زرده ایمن به آب آشامیدنی (تیمار ۵)، موجب کاهش غلظت سرمی کلسترول و افزایش غلظت پروتئین تام در مقایسه با تیمار ۲ شد (۰/۰۵> P). طول و عرض ویلی و سطح پرز روده جوجههای دریافت کننده تیمار ۵ بالاتر از تیمار ۲ بود (۰/۰۵> P) در طیور دریافت کننده تیمارهای ۳ و ۵، برش بافت کبد تقریباً نرمال و تغییرات کمی در هپاتوسیت‌ها مشاهده شد. نتیجه‌گیری: می‌توان گفت IgY اختصاصی زرده تخم مرغ علیه آفلاتوکسین می‌تواند در کاهش اثرات آفلاتوکسیکوزیس تجربی به‌عنوان یک عامل سم‌زدایی مؤثر واقع شود.
منابع مشابه
تاثیر نانوزئولیت بر عملکرد، فراسنجه های خونی و جمعیت باکتریایی ایلئوم جوجههای گوشتی تغذیه شده با خوراک آلوده به آفلاتوکسین
متن کامل
بررسی اثرات تغذیه ال-آرژنین بر عملکرد رشد، صفات لاشه و فراسنجههای خونی در جوجههای گوشتی
چکیده هدف از مطالعه حاضر تعیین اثرات سطوح مختلف ال-آرژنین بر عملکرد رشد، صفات لاشه‌ای و فراسنجههای خون در جوجه مرغ‌های گوشتی سویه راس در دوره آغازین بود. در این آزمایش تعداد 192 جوجه مرغ گوشتی یک روزه سویه راس در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 جیره غذایی تغذیه شدند که هر جیره غذایی شامل 4 تکرار بود. جیره‌های غذائی حاوی مقادیر 100%، 153%، 168% و 183 % آرژنین قابل هضم بر اساس توصیه کاتالوگ راس بو...
متن کاملتأثیر ایمنوگلوبولین اختصاصی زرده تخم مرغ (igy ) علیه سالمونلا تیفی موریوم در جوجه های گوشتی
به منظور ارزیابی تأثیر مصرف ایمنوگلوبولین زرده تخم مرغ (igy ) اختصاصی علیه سالمونلا تیفی موریوم در پیشگیری از عفونت سالمونلا در جوجه های گوشتی ابتدا تعداد 10 قطعه مرغ تخمگذار نژاد تترا قهوه ای در سن 45 هفتگی دوره تولید با پادگن کامل سالمونلا تیفی موریوم (st) به روش عضلانی ایمن شدند. غلظت پروتئینی پادگن پس از سونیکه کردن g ml-1µ500 بود. در تزریق نخست، از 250 میکروگرم پادگن همراه با 250 میکروگرم ...
15 صفحه اولاثر ترکیبی بنتونیت سدیم خارمریم بر عملکرد. سمانه ایمنی و متابولیتهای خونی جوجه های گوشتی تغذیه شده با آفلاتوکسین b1
برطبق برآوردهای انجام شده، بیش از 25 درصد غله ی دنیا به سموم قارچی شناخته شده، آلوده هستند و اثرات مهلک و مخرب سموم قارچی بالاخص آفلاتوکسین بر عملکرد و سیستم ایمنی طیور به اثبات رسیده است بنابراین اهمیت پایش سموم قارچی در جیره ی طیور، بسیار واضح و روشن بوده و ضرورت استفاده از یک فن آوری موثر و کارآمد سم زدایی را افزایش می دهد. در این تحقیق از ترکیب دو ماده ی بنتونیت سدیم و بذر خارمریم در جهت کا...
تأثیر افزودن بذر، عصاره و گیاه خارمریم بر فراسنجههای خونی و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره آلوده به آفلاتوکسین
زمینه مطالعه: آفلاتوکسین‌ها سموم قارچی طبیعی هستند که سبب تضعیف سیستم ایمنی و آسیب به کبد می‌گردند. هدف: اثر پودر بذر، عصاره و پودر گیاه کامل خارمریم در کاهش اثرات منفی تغذیه جیره آلوده به آفلاتوکسین بر فراسنجههای خونی و پاسخ ایمنی جوجههای گوشتی بررسی شد. روش کار: از 192 قطعه خروس یک روزه سویه راس 308 به مدت 35 روز در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با شش تیمار، چهار تکرار و هشت قطعه پرنده در هر تک...
متن کاملبررسی اثرات تغذیه ال-آرژنین بر عملکرد رشد، صفات لاشه و فراسنجههای خونی در جوجههای گوشتی
چکیده هدف از مطالعه حاضر تعیین اثرات سطوح مختلف ال-آرژنین بر عملکرد رشد، صفات لاشه ای و فراسنجه های خون در جوجه مرغ های گوشتی سویه راس در دوره آغازین بود. در این آزمایش تعداد 192 جوجه مرغ گوشتی یک روزه سویه راس در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 جیره غذایی تغذیه شدند که هر جیره غذایی شامل 4 تکرار بود. جیره های غذائی حاوی مقادیر 100%، 153%، 168% و 183 % آرژنین قابل هضم بر اساس توصیه کاتالوگ راس بو...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 12 شماره 3
صفحات 0- 0
تاریخ انتشار 2018-08
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023