حمید حسن پور
استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
[ 1 ] - تأثیر محلول‌پاشی سیلیکات کلسیم بر میزان کلسیم، محتوای پاداکسندۀ کل و برخی ویژگیهای کمی و کیفی میوۀ دو رقم توت‌فرنگی
افزایش کمی و کیفی میوه‌ها و ویژگیهای تغذیه‌ای آن‌ها، نقش مهمی در بازارپسندی و درآمد باغداران دارد. سیلیکون و کلسیم از جمله عنصرهایی هستند که میتوانند نقش مؤثری در بهبود کیفیت میوه‌های تولیدی داشته باشند. این پژوهش برای ارزیابی تأثیر محلول‌پاشی سیلیکات کلسیم (50،0، 100 و 200 میلیگرم در لیتر) بر برخی ویژگیهای کمی و کیفی، محتوای پاداکسندۀ (آنتی‌اکسیدان) کل و میزان کلسیم میوۀ دو رقم توت‌فرنگی (...
[ 2 ] - بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و پاداکسندگی برخی از موهای وحشی استان آذربایجان غربی
بررسی و ارزیابی ویژگیهای موهای وحشی در برنامههای بهنژادی و معرفی رقم‌های مناسب برای شرایط آب و هوایی خاص اهمیت بسیار زیادی دارد. هدف از این پژوهش، ارزیابی و شناخت بهتر ویژگیهای نژادگان (ژنوتیپ)های موهای وحشی استان آذربایجان غربی به‌منظور کاربرد آن‌ها در برنامههای بهنژادی است. بیست نمونه از مناطق پیرانشهر و سردشت این استان گردآوری‌شده و صفات فیزیکوشیمیایی مختلفی مربوط به خوشه، خوشهچه، حبه...
[ 3 ] - تأثیر تیمار پس از برداشت گاما آمینو بوتیریک اسید بر برخی خصوصیات بیوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی گیلاس رقم تک دانه مشهد
به منظور حفظ کیفیت و افزایش عمر انبارمانی میوه‌های گیلاس رقم «تک دانه مشهد» تیمار گاما آمینو بوتیریک اسید (گابا) در چهار غلظت (صفر، 5، 10 و 20 میلی‌مولار) روی میوه اعمال و میوه‌ها در دو زمان، 15 و 30 روز بعد از انبارداری نمونه‌برداری و پارامترهای مورد‌نظر اندازه‌گیری شدند. این پژوهش به‌صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام شد. صفات مختلفی از قبیل اسیدیته قابل تیتراسی...
[ 4 ] - ارزیابی ترکیبات حاوی فعالیت آنتی‌اکسیدانی پوست و گوشت میوه ازگیل توسط عصاره متانولی و استونی
ازگیل به‌صورت خودرو در استان آذربایجان شرقی (ارسباران) رشد مینماید. اما به جز در موارد محدودی، مطالعات چندانی راجع به ازگیل در این منطقه انجام نشده است. این پژوهش در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه‌ی طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام گردید. در این پژوهش، ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های متانولی 85% و استونی 80% در دو بخش پوست و گوشت میوه ازگیل مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصله نشان ...
[ 5 ] - Investigation of Physicochemical Characteristics and Fruit Color of Some White Mulberry (Morus alba) Genotypes in West Azerbaijan Province of Iran
White mulberry (Morus alba) belongs to the Moraceae family. The aim of this study is to evaluate some important physicochemical characteristics and fruit color of white mulberry grown in West Azarbaijan province of Iran. White mulberry fruits collected from five regions (Urmia, KHoy, Mahabad, Miyandoab and Oshnaviyeh) in West Azarbaijan province, were transferred to the laboratory and some prop...
[ 6 ] - Response of Strawberry cv. Sabrina under Deficit Fertigation Conditions to Foliar Application of Titanium Dioxide Nanoparticles
Strawberry (Fragaria × ananassa Dutch) is a widely grown fruit crop in the world due to its high aroma, taste, and nutritional value. In this study, the effect of foliar application of titanium dioxide nanoparticles on phytochemical modifications of strawberry cv. Sabrina under deficit fertigation conditions was investigated. The interaction effect of titanium dioxide nanoparticles (0, 6 and 12...
[ 7 ] - Effect of Different Ratios of Potassium to Magnesium on Some Fruit Yield and Quality Attributes of Hydroponicly-grown Strawberry (Fragaria×Ananassa Duch. Cv. Albion)
An imbalanced nutrients status in the nutrient solution, i.e. poor nutrition of the plant, is often responsible for the low quantity and quality of strawberry fruit. The present study was conducted to investigate the effect of different ratios of potassium to magnesium (K/Mg) (T1, 2:1, T2, 4:1, T3, 6:1 and T4, 8:1) on fruit yield and quality of strawberry cv. Albion under hydroponic conditions....
نویسندگان همکار