امیر پرویز سلاطی

گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر

[ 1 ] - اثرات تغذیه با روغن ماهی اکسید شده، بر رشد و متابولیسم چربی در تاسماهی هیبرید (Huso huso ♂× Acipenser ruthenus♀)

اکسید شدن چربی در جیره غذایی ماهی، در اثر ورود اکسیژن، درجه حرارت بالا و کاتالیزورهای فلزی، امری معمول می‌باشد. در مطالعه‌ی حاضر، اثرات تغذیه با جیره حاوی روغن ماهی اکسید شده بر شاخص‌های رشد و متابولیسم چربی در تاسماهی هیبرید (Huso huso ♂× Acipenser ruthenus♀) جوان، مورد بررسی قرار گرفت. جهت انجام این آزمایش، 3 رژیم غذایی مختلف شامل: گروه شاهد، گروه OFO50 (50% روغن اکسید شده)، گروه OFO100 (100%...

[ 2 ] - اثر سطوح مختلف سرخارگل تغذیه ای بر رشد و دفاع آنتی اکسیدانی در ماهی استرلیاد(Acipenserruthenus)نوجوان

در این پژوهش تاثیر عملکرد گیاه سرخارگل با نام علمیEchinacea purpurea گیاهی بر شاخص های رشد و ایمنی در ماهی استرلیاد (Acipenserruthenus) نوجوان مورد بررسی قرار گرفت. تعداد180قطعه ماهی استرلیاد نوجوان با میانگین وزن اولیه1±75 گرم انتخاب وپس ازسازگاری با محیط بصورت تصادفی در3 تانک که توسط چارچوب که به چهارقسمت مساوی تقسیم بندی شده بودند ذخیره شدند. گیاه سرخارگل (EP) در 3...

[ 3 ] - مطالعه تغییرات ساختار ماکروسکوپی و میکروسکوپی تخمدان شانک زرد باله (Acanthopagrus latus) طی چرخه تولید مثلی

هدف از این تحقیق مطالعه ساختار ماکروسکوپی و میکروسکوپی تخمدان ماهی شانک زردباله Acanthopagrus latus و بررسی تغییرات آنها در طول چرخه ی رسیدگی جنسی از مهرماه 1389 تا اردیبهشت 1390 بود. بدین منظور، تعداد 80 نمونه ماهی A. latus (هر ماه 10 عدد) به صورت ماهیانه از منطقه ی خور موسی صید شده و به آزمایشگاه منتقل گردیدند. پس از بیومتری، ماهیان تشریح ...

[ 4 ] - استفاده از درجه تغییرات بافتی آبشش ماهی کفشک راستگرد (Euryglossa orientalis) به عنوان بیواندیکاتور آلودگی خور موسی

از مهم‌ترین اکوسیستم­های خلیج فارس که به شدت متاثر از آلودگی بوده، خور موسی است. هدف این مطالعه استفاده از تغییرات پاتولوژیکی آبشش جهت بررسی اثرات آلاینده­های خور موسی بر گونه کفشک راستگرد است. در این مطالعه 100 قطعه ماهی کفشک راستگرد (Euryglossa orientalis) از پنج ایستگاه در خور موسی شامل: پتروشیمی، جعفری، مجیدیه، غزاله و زنگی جمع آوری شد و نمونه­های آبشش بر اساس روش­های مرسوم بافت­شناسی مورد ...

[ 5 ] - مطالعه برخی پاسخهای فیزیولوژیکی ماهیان بنی انگشتقد به گرسنگی کوتاه مدت و تغذیه مجدد (Mesopotamichthys sharpeyi)

در این مطالعه اثر گرسنگی کوتاه مدت و تغذیه مجدد برخی شاخصهای فیزیولوژیکی ماهیان بنی انگشتقد 8 و 16 روز گرسنگی در نظر گرفته شد. آزمایش به گونهای ، مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور سه تیمار 4 طراحی شد که پایان دوره گرسنگی و آغاز دوره غذادهی همه تیمارها به صورت همزمان با یکدیگر باشد. 0 درصد / نمونههای خونی در ابتدای دوره، همچنین پایان گرسنگی و پایان غذادهی پس از بیهوشی با محلول 2 2 فنوکسی اتان...

[ 6 ] - Effects of Carthamus tinctorius L. on the ovarian histomorphology and the female reproductive hormones in mice

Objective: Carthamus tinctorius L. (Safflower) is a member of the asteraceae family which had been classified as a fertility regulator in the traditional medicine. The purpose of this study was to investigate its possible effects on the ovarian histomorphology and the levels of female reproductive hormones in the mice. Materials and Methods: Sixty adult female Balb/C mice were selected and rand...

[ 7 ] - The effects of Carthamus tinctorius L. on placental histomorphology and survival of the neonates in mice

Objective: Carthamus tinctorius L. (Safflower) is a member of the asteraceae family which is used as a food additive but also has medicinal applications. This study investigated its effects on placental histomorphology and survival of mice neonates. Materials and Methods: Eighty Balb/C pregnant mice were randomly distributed into one control and three experimental groups (n=20). The control gr...

[ 8 ] - Effect of different levels of salinity on immunolocalization of Na+-K+ ATPase and Aquaporin 3 in kidney of common carp Cyprinus carpio

Cyprinus carpio is a stenohaline species but can tolerate some ranges of changes in environmental salinities, so histomorphological methods and Na+-K+ ATPase and Aquaporin 3 immunohistochemistry were performed on common carp kidney as an osmoregulatory organ in experimental groups and control in order to investigate their possible roles during salinity challenge. Five groups of fish (n=25) with...

[ 9 ] - Alterations in antioxidant defence in the early life stages of silver carp, Hypophthalmichthys molitrix

Fish larvae experience major cellular and biochemical changes during their early life stages.The aim of the present study was to evaluate alterations in the antioxidant status and values oflipid peroxidation and vitamin C content during the different life developmental stages ofHypophthalmichthys molitrix. Eggs and larvae were sampled at fertilization, organogenesis,eyed egg, hatch, active feed...

[ 10 ] - Effect of dietary aloe vera on growth and lipid peroxidation indices in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Aloe vera has been used worldwide in pharmaceutical, food and cosmetic industries due to the plethora of biological activities of its constituents. This study was done to evaluate the effects of dietary aloe vera on growth and lipid peroxidation in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). A total number of 480 O. mykiss (mean weight 9.50 ± 0.85 g) were randomized into four experim...

[ 11 ] - بررسی دفاع آنتی اکسیدانی در مراحل مختلف رسیدگی جنسی در مولدین استرلیاد Acipenser ruthenus پرورشی

یکی از مهمترین سیستم های دفاعی بدن جهت حفظ هومئوستاز بدن، دفاع آنتی اکسیدانی می باشد. در بررسی آنزیم های آنتی اکسیدانی در روند رسیدگی تخمدان در ماهی استرلیاد پرورشی، تعداد 24 عدد ماهی ماده مولد استرلیاد پرورشی در مراحل قبل از زرده سازی، زرده سازی، پس از زرده سازی و آترزی (هر مرحله 6 ماهی) جدا سازی و نمونه خون از آنها گرفته شد. تشخیص مرحله رسیدگی بر اساس بافت شناسی تخمدان انجام شد. فعالیت آنزیم ...

[ 12 ] - تغییرات آنزیم‌های دخیل در دفاع آنتی اکسیدانی طی مراحل اول زندگی ماهیان قزل آلای رنگین‌کمان پرورش یافته در تراکم‌های مختلف

زمینه مطالعه:‌ ‌تراکم دخیره سازی به عنوان یک فاکتور استرس بیولوژیکی در آبزی پروری شناخته شده است و می‌تواند ترکیبات ژنتیکی، بعضی فاکتورهای استرس، فعالیت‌های آنزیمی و مصرف اکسیژن را تحت تأثیر قرار دهد. هدف:‌در این مطالعه تغییرات آنزیم‌های آنتی اکسیدانی، سوپر اکسید دسموتاز ‌SOD(‌)، کاتالاز‌(CAT)‌ و گلوتاتیون پراکسیداز ‌(GPX)‌ در تخم و لارو قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss ‌طی نگهداری در تر...

[ 13 ] - بررسی تاثیر افزودن خوراکی ویتامین C بر عملکرد بیوشیمیایی سرمی کبد در ماهی قزل آلای رنگین کمان قبل از رسیدن به مرحله پرواربندی

ماهی قزل‌‌آلای رنگین‌کمان یکی از مهم‌ترین گونه‌های آزاد ماهیان با ارزش اقتصادی بالا برای پرورش جهانی بوده و بخش بزرگی از میزان تولید آبزیان را به خود اختصاص می‌دهد و حضور پررنگی در زنجیره غذایی دارد. لذا در این تحقیق به بررسی عملکرد فعالیت‌ آنزیم‌های کبدی این ماهی در مواجهه با غلظت‌های مختلف ویتامین C پرداخته شد.. تعداد 70 قطعه ماهی قزل‌آلای رنگین کمان با میانگین وزن10 ±170 گرم، در تانک‌های 70 ...

[ 14 ] - بررسی تغییرات میزان فاکتورهای پلاسمایی در ماهی صبیتیSparidentex hasta بر اثر تغییرات شوری محیطی

چکیده 144 عدد ماهی جوان صبیتی (Sparidentex hasta) پس از یک هفته آداپتاسیون با شرایط آزمایشگاه و شوری دریا، در شوری‎های 5، 20، 40 و 60 گرم در لیتر قرار داده شد. نمونه‎برداری از ماهیان در6 مرحله در ساعت 6، ساعت 12، روز 1، روز 2، روز 7 و روز 14 از آغاز تغییر شوری محیطی انجام شد. نتایج نشان داد سطوح کورتیزول پلاسما در زمان 12 ساعت در شوری­های 5 و 60 گرم درلیتر افزایش معنی­داری را نسبت به نمونه­های ...

[ 15 ] - مطالعه روند تغییرات برخی شاخ صهای سیستم دفاع آنتی اکسیدانی در مراحل اولیه زندگی ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss

با توجه به اینکه ماهی در مراحل ابتداایی نددا ی بده تراادرای م ا دیبساار حساس می باشا آ اهی ان چگودگی باان آدزیم های آدتی اکسااادیدر مراحل اولاه جنانی در شناخت منشأ و شدکل ادری مکاداسدم هدایحفاظتی در طول چرخه نددا ی ار اداسد م هدا بسداار بدا اه ادت ج دومی . ک ناد ر این ت قاق به بررسی رودا تکام ی آدزیم های آدتی اکسااادیGPX ، CAT ، SOD و پراکساااساون لاپاا ) MDA ( بر رودا تکام ی در1 کارشناس ارشا د...

[ 16 ] - اثر سطوح مختلف آلوئه ورای خوراکی بر رشد و دفاع آنتی اکسیدانی در قزل آلای رنگین کمان، Oncorhynchus mykiss

آلوئه ورا به‌دلیل فعالیت‌های زیست‌شناختی برخی متابولیت‌ها در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی در سراسر جهان استفاده می‌شود. همچنین برگ‌های این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی و تقویت ایمنی است. هدف از این مطالعه ارزیابی شاخص‌های رشد و فعالیت‌های آنتی اکسیدانی عصاره آلوئه ورا در ماهی قزل آلا است. در این تحقیق، 480 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 85/0±50/9 گرم به چهار گروه تقسیم شدند. گروه...

[ 17 ] - بررسی تأثیر پری‌بیوتیک ایمونوژن بر شاخص‌های رشد، پارامترهای خون‌شناسی و ترکیب لاشه‌ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

در این پژوهش عملکرد پری‌بیوتیک ایمونوژن بر شاخص‌های رشد، پارامترهای خون‌شناسی و ترکیب لاشه‌ماهی قزل آلای رنگین‌کمان مورد بررسی قرار گرفت. پری‌بیوتیک ایمنوژن در 4 سطح 05/0، 1/0، 15/0 و 20/0 درصد به جیره غذایی اضافه گردید و جیره فاقد پری‌بیوتیک برای تغذیه گروه شاهد مورد استفاده قرار گرفت. هر جیره به‌صورت تصادفی برای ماهیان با وزن اولیه تقریبی 54/0±76/13 گرم در 3 تکرار اختصاص داده شد. بعد از 8 هفت...

[ 18 ] - مطالعه ساختار بافتی گناد جنس نر ماهی صبور (Tenualosa ilisha (Hamilton, 1822 طی مهاجرت تولید مثلی

ماهی صبور (T. ilisha) تنها گونه آنادروموس در بین ماهیان جنوب ایران است که برای تخم‌ریزی از خلیج فارس به رودخانه‌های مجاور آن مهاجرت می‌کند. در این پژوهش ویژگی‌های مورفولوژیکی و تغییرات بافتی و سلولی ظاهر شده در گناد نر و اسپرماتوسیت‌های ماهی صبور در دو محیط مختلف زندگی جانور (آب شور و آب شیرین رودخانه‌های استان خوزستان) طی چرخه تولید مثلی آن بررسی شده است. نمونه‌برداری از رودخانه بهمنشیر (آب شی...

[ 19 ] - اثرات اعتیاد به تریاک بر روی ساختار بافتی کبد و کلیه خرگوش

مقدمه و هدف: مرفین یک داروی مخدر ضددرد قوی و یک ماده ی فعال در تریاک است. هم چنین یک آندوکرین طبیعی در انسان ها و حیوانات می باشد. این دارو برای درمان دردهای خفیف تا شدید استفاده می شود. مطالعه به منظور بررسی اثرات هیستوپاتولوژیک بر روی بافت کبد و کلیه انجام شد. مواد و روش ها: تعداد٦٠ خرگوش نر و ماده(٣٠ نر و ٣٠ ماده) با وزن ٣٠٠-٢٥٠ گرم به صورت تصادفی به دو گروه کنترل شده و معتاد تقسیم شدند. گر...

[ 20 ] - فعالیت آنزیم‌های گوارشی، ترکیبات بدن و شاخص‌های بیوشیمیایی خون در ماهیان جوان بنی تغذیه شده با مخمر نانوایی و سویا

در این تحقیق اثر جایگزینی پودر ماهی با پروتئین گیاهی سویا و مخمر نانوایی در جیره غذایی بر فعالیت آنزیم گوارشی، ترکیبات بیوشیمیایی بدن و شاخص‌های بیوشیمیایی خون ماهیان جوان بنی (Mesopotamoichthys sharpeyi) مورد مطالعه قرار گرفت. پنج تیمار غذایی شامل تیمار شاهد (فاقد پودر سویا و مخمر نانوایی) و تیمارهای حاوی  25%، 50% ، 75% و 100% جایگزینی پودر ماهی با کنجاله سویا و مخمر نانوایی با نسبت برابر1:1 ...

[ 21 ] - Effects of different culture densities on growth performance and stress, immune, and metabolic responses in rainbow trout

Determining the optimal culture density is necessary to improve fish performance and profitability. A total of 1350 rainbow trout with an average initial weight of 30±1.5 g were obtained. Then, the fish were randomly distributed in 12 fiberglass tanks and reared at densities of 15, 30, 45 and 60 kg/m3 for 60 days. The final weight, weight gain, and protein efficiency ratio were significantly hi...