تولید سرکه شامل دو مرحله تخمیر الکلی و اکسیداسیون استیکی می باشد. یکی از مهمترین فاکتورهایی که ممکن است مراحل تولید سرکه را تحت تاثیر قرار دهد، مواد مغذی موجود در سوبسترا جهت فعالیت بیشتر میکروارگانیسم است. در این پژوهش اثر افزودن پودر هسته خرمای دو نوع واریته کبکاب و مرداسنگ به صورت پودر هسته کامل و پودر چربی گیری شده در مقادیر 1، 2 و 3 درصد و خاکستر پودر در مقادیر 1/0، 2/0 و 3/0 درصد به عصاره...

به منظور ارزیابی خصوصیات کمی و کیفیت در هشت واریته فندق شامل فرتیل، پشمینه، رسمی، گرجه، روند، شصتک، نگرت و گردویی از خصوصیات مرفولوژیکی و شیمیایی استفاده شد. این ارزیابی در سالهای 1386 و 1387 در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در ایستگاه تحقیقات باغبانی کمال شهر موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر در کرج انجام گردید و 21 خصوصیت شامل: رشد رویشی، قطر تنه، تعداد پاجوش، قطر تاج، طول و ع...

ترایکوفایتون منتاگروفایتیس درماتوفیتی با گسترش جهانی می باشد که عموما از انسانها وحیوانها جدا می گرددو موجب عفونت حاد یا مزمن می شود. این گونه دارای واریته های مختلفی بوده که از واریته های حیوانی وانسانی بسیار مهم بالینی آن می توان واریته اینتردیجیتال (واریته انسان دوست) و واریته های منتاگروفایتیس ،اریناسئی ، کوئین کیانوم (واریته حیوان دوست) را نام برد. در این تحقیق الگوهای پروتئینی ایزوله های ...

روابط فنتیک میان 35 نمونه جمعیتی جمع‌آوری شده از جمعیت‌های طبیعی دو واریته از گونه Glycyrrhiza glabra در ناحیه زاگرس مرکزی ایران مورد مطالعه قرار گرفته است. 21 صفت ریخت‌شناسی کمّی روی 27 نمونه جمعیتی اندازه‌گیری شد و آنالیزهای مختصات اصلی، خوشه‌بندی، K-means و MDS روی داده‌های ریخت‌شناسی صورت گرفت. محتوای فلاونوئیدی 24 نمونه جمعیتی استخراج و با روش کروماتوگرافی لایه نازک خالص‌سازی و بررسی در سطح...

یکی از کاربرد های تکنیک پردازش تصویر و بینایی ماشین در حوزه ی کشاورزی، شناسایی طیف وسیعی از ارقام مختلف محصولات زراعی و باغی می باشد. در این تحقیق با تلفیق روش های پردازش تصویر و شبکه های عصبی مصنوعی (ann)، اقدام به شناسایی ده واریته ی سیب زمینی شد. این ده گروه واریته عبارتند بودند از: آگریا، ساولان، فلوریدا، فونتانه، ناتاشا، ورونا، کارسو، الودی، ساتینا و امراد. تمامی پردازش ها توسط نرم افزار m...

تکواره های مشبکه مانده کراندار(-rlتکواره ها) یک کلاس جامع از مشبکه های مانده (نه لزوماً جابجایی) می باشند. لذا شبه-bl جبرها و شبه ‎-mv جبرها و در نتیجه-bl جبرها و ‎-mv جبرها را می توان به عنوان -rlتکواره های کراندار در نظر گرفت. در پایان نامه پیش رو زبان -rlتکواره ها یی که یک مولد غیر جابجایی از ‎-mv جبرها و-bl جبرها می باشد، با اضافه کردن یک عملگر یکتایی که خواص جبری از یک حالت را توصیف می کند ...

در این آزمایش، بررسی اثر تراکم بوته و زمان برداشت بر عملکرد کمی و کیفی دو اکوتیپ و یک رقم اصلاح شده گیاه چیکوری، در مزرعه تحقیقاتی شرکت قند قزوین طی سال 1391 انجام شد. دو اکوتیپ بومی ایران، از مناطق زنجان و کاشان و یک واریته زراعی وارداتی بنام اورچیز در سه تراکم کشت (6 و 12 و 18 بوته در متر مربع) با سه زمان برداشت (10 و 30 شهریور و 20 مهر ماه) در قالب آزمایش فاکتوریل با سه تکرار مورد بررسی قرار...

در این مطالعه دو گروه ژرم پلاسم نیمه حاره ای ذرت شامل 14هیبرید بین ارقام و 23رقم اصلاح شده به همراه دو رقم هیبرید تجارتی سینگل کراس 647 (متوسط رس) و 704 (دیررس) در دو آزمایش جداگانه با استفاده از طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در 4 منطقه کرج، گرگان، داراب و دزفول در سال 1381 مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج حاصل نشان داد که این قبیل ژرم پلاسم ها در مناطق داراب و دزفول به علت نزدیک بودن عرض...

افزایش عملکرد در واحد سطح و همچنین معرفی ارقام جدید پنبه، یکی از مهم‎ترین اهداف محققان می‎باشد. اهداف مهم دراین برنامه شناخت واریته‎های برتر از نظر عملکرد می‎باشد. بدین منظور آزمایشی با ارقام تجاری و جدید پنبه شامل: ارقام جدید b557، t3، t2، sb35، و ارقام تجاری ارمغان، گلستان و ساحل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در ایستگاه تحقیقات پنبه کارکنده مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که واریته t2 ب...