بادام گونه مقاوم به خشکی می باشد. از اینرو ترویج آن برای کشت در ایران بسیار مناسب می باشد. در ایران بدلیل تکثیر بادام از طریق جنسی ژنوتیپ های متنوعی از اینگونه وجود دارد. لذا‘ ایران را می توان به عنوان خزانه ژنی در برنامه های بهنژادی بادام دانست. از آنجائیکه بادام نخستین گونه میوه مناطق معتدله می باشد که در مقایسه با سایر درختان میوه‘ زودگل می دهد از اینرو در مناطقی که احتمال سرمای دیررس بهاره ...

بیماری جاروک بادام که فیتوپلاسمای همراه با آن Candidatus Phytoplasma phoenicium نام دارد در حال حاضر یکی از مخرب‌ترین بیماری‌های بادام در ایران و لبنان است. تنوع ژنتیکی در فیتوپلاسمای همراه با جاروک بادام در نمونه‌های تهیه شده در دو نقطه از باغ‌های اطراف نیریز (جدایه‌های نیریز1ونیریز2)، یک نقطه از مشکان نیریز(جدایه مشکان)، دو نقطه در اطراف کرمان (جدایه‌های کرمان1وکرمان2) ویک نقطه در شه...

ایران به عنوان سومین تولید کننده بادام در جهان محسوب می شودو بیش از 30 گونه ، زیر گونه ویا اکوتیپ پرونوس وجود دارد. در میان گونه های بادام وحشی، گونه اسکوپاریا به عنوان پایه برای ارقام بادام در غرب کشور استفاده می شود. این گونه ذخیره ژنی با خصوصصیات با ارزش برای زادآوری و اصلاح ارقام بادام فراهم می کند. تحقیق حاضر تنوع ژنتیکی سه جمعیت پرونوس اسکوپاریا با استفاده از نشانگرهای ISSR می پردازد. در ...

این مطالعه با هدف تعیین میزان منافع مورد انتظار ناشی از سرمایه­گذاری در فعالیت­های پژوهشی بادام و نحوه­ی توزیع آن میان گروه­های همسود، با فرض اقتصادی باز در دو حالت انتقال موازی و غیرموازی منحنی عرضه، انجام گردید. نتایج نشان داد با افزایش یک درصدی عملکرد در یک انتقال موازی، سالانه 3/59 میلیارد ریال منفعت اجتماعی ایجاد می­گردد که از این مقدار 8/56 میلیارد ریال به تولیدکنندگان و 5/2 میلیارد ریال ...

کاربرد تجهیزات برداشت مکانیکی میوه و آجیلیان در کشاورزی مکانیزه به طور روز افزونی اهمیت پیدا می­کند.  اکثر تکاننده­های درخت به شاخه یا تنة درخت ارتعاش وارد می­کنند.  با تحلیل رفتار دینامیکی، می­توان تکاننده­های موجود را برای استفاده در محصولات درختی گوناگون، بدون نیاز به آزمایش­های متنوع و با حداقل تغییرات، اصلاح کرد.  رفتار دینامیکی سیستم­ها را معمولاً با معادلات دیفرانسیل مدل می­کنند.  در این ...

استخراج و تعیین مشخصات آنزیم پلی فنل اکسیداز بادام زمینی شمال ایران معصومه فریدی تشکیل رنگدانه های قهوه ای به وسیله آنزیم تایروزیناز، یکی از مهمترین علت های تغییر رنگ میوه ها و سبزی ها است و در نتیجه کاهش کیفیت آن هاست. این آنزیم برای استفاده های تحقیقاتی در صنایع دارویی و آرایشی کاربرد فراوان دارد و در حال حاضر منبع آنزیم مذکور تایروزیناز قارچ خوراکی می باشد. از آنجایی که بادام زمینی از م...

سیب درختی از جمله کالاهای اساسی، تولیدی بخش های کشاورزی و نهاده مورد فرآوری بخش صنعت است که در سال های اخیر مصرف آن از رشد بالایی برخوردار بوده است. تولید و فرآوری این محصول کشاورزی مهم که در بین میوه ها نقش زیادی در سبد مصرفی خانوارها دارد، همچنین سطح زیرکشت باغات سیب کشور بیش از 170هزارهکتار و نزدیک به دومیلیون و هفتصد هزارتن تولید، اهمیت زیادی در اشتغال و درآمد کشاورزان باغدار کشور دارد. برر...

این تحقیق در قالب دو آزمایش انجام گرفته است. در آزمایش اول ژنوتیپهای g1 و g2 از گونه اهلی بادام تلخ (prunus dulcis var. amara) با مبدأ نجف آباد اصفهان و یک اکوتیپ (e1) از گونه بادامک (amygdalus scoparia) با مبدأ سمیرم اصفهان، در قالب طرح آماری کرتهای خرد شده و در سه تکرار مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای اصلی شامل پنج درصد رطوبت خاک (7، 10، 13، 16 و 20) و تیمارهای فرعی شامل دو ژنوتیپ بادام اهل...

پیله بادام زمینی به عنوان ضایعات به جا مانده از کشت بادام زمینی، حجم قابل توجهی دارد که کمپوست آن می تواند به عنوان منبعی قابل دسترس، در بستر کشت گیاهان زینتی به کار رود. این تحقیق به منظور تاثیر بسترهای مختلف کشت بر رشد و تغذیه ی گیاه بنفشه در فضای آزاد به اجرا در آمد. تیمار های شاهد شامل خاک زراعی و بستر پیت- پرلیت به نسبت 1:2 بود و کمپوست پیله بادام زمینی تولید شده در مقادیر (0، 25، 50، 75 و...

در این تحقیق امکان ساخت تخته خرده از اختلاط خرده چوب های صنعتی و پوست میوه گردو و بادام مورد بررسی قرار گرفت. عوامل متغیر این مطالعه شامل نوع ماده ( پوست گردو، پوست بادام و مخلوط مساوی پوست گردو و بادام) و درصد اختلاط مواد اولیه غیرچوبی (10، 20 و 30 %) بود. دیگر عوامل تولید ثابت در نظر گرفته شد. خواص مکانیکی و فیزیکی تخته های حاصل از این مواد مطابق استاندارد هایen تعیین و اطلاعات جمع آوری شده ب...