تبریک سال نو در دیدار خداحافظی سال گذشته به گواهی شرکت کانادایی Science-Metrix سال تغییر گرایش در ژئوپلیتیک تولید دانش بود. خروجی انتشار دانش رشد 11 برابر ایران را نسبت به میانگین جهانی نشان داده است (WWW.Newscientist.com/article/dn18546) که البته لازم به ذکر است که این شاخص First-order metric می‌باشد یعنی «کیفیت» مقالات را دربرنمی‌گیرد. نگارنده لازم می‌داند تلنگری بر حافظه تاریخی خواننده گرامی...

بازشناسی دیداری واژه‌‌ها از مهم‌ترین خرده‌‌مهارت‌‌های خواندن است که افراد در سال‌های آغازین مدرسه کسب می‌‌کنند، اما مهارت در درک متن نوشتاری، که پایه و اساس یادگیری و هدف نهایی خواندن است، در سال‌‌های بعد و هم‌گام با افزایش دانش و تجربیات آن‌ها شکل می‌گیرد و رشد می‌‌کند. شیما نبی‌‌فر تلاش کرده است در کتاب زبان‌‌شناسی و خواندن این مهارت زبانی و...

زمینه: گیاهان دارویی به دلیل خاصیت ضدمیکروبی، ضد اکسیدانی و داشتن ضرر کم تر نسبت به ترکیب های شیمیایی استفاده گسترده ای پیدا کرده اند. همچنین اثبات سرطان زا بودن بعضی از ترکیب های شیمیایی، بر اهمیت استفاده از گیاهان دارویی افزوده است. هدف: بررسی حاضر در خصوص کاربرد گیاهان تیره نعناعیان در صنایع غذایی انجام شد. مواد و روش: در این مطالعه مروری، 428 پژوهش انجام شده درباره خواص کاربردی عطرمایه گیاه...

در این پروژه نفت بر پایه نفتانیک توسط فرآیندی که منجر به حذف مواد قطبی یا مواد دارای قابلیت قطبیت (آروماتیکها و اولفین) می شود، بی بو می گردد. برش نفتی که برای بی بو کردن انتخاب می شود نفت سیاه می باشد که بعلت کامل نبودن عمل تصفیه در پالایشگاه حاوی برش نفتا و برش نفت چراغ (لامپا) می باشد و محدوده دمایی جوشش آن 152-265c است . در فرایند مورد استفاده در این پروژه نفت که دارای بوی قوی است به یک محص...

برگ بو (laurus nobilis l.) از خانواده lauraceae با برگ های با دوام و ضخیم به رنگ سبز تیره می باشد.گیاهی با بوی خوش و معطر است. به همین علت، از این گیاه در طبخ و آشپزی به عنوان چاشنی استفاده می شود. برگ بو دارای خواص دارویی بسیار فراوانی است و از آن جمله می توان به خواص آنتی اکسیدانی و ضد جهشی آن اشاره نمود. به خاطر داشتن ترکیبات آنتی اکسیدان،از آن در صنایع کنسرو سازی به جای مواد افزودنی سنتتیک ...

اندوفیت ها میکروارگانیسم هایی هستند که در تمام یا بخشی از چرخه زندگی شان داخل بافت های سالم گیاه میزبان را کلونیزه می کنند بدون اینکه باعث علایم آشکاری از بیماری شوند. اندوفیت ها فواید بسیاری برای گیاهان میزبان از جمله بهبود رشد آن ها از طریق در دسترس قرار دادن مواد غذایی، تولید تنظیم کننده های رشد گیاهی، حفاظت از آن ها در برابر پاتوژن ها دارند. گیاهان دارویی که به عنوان منابع جایگزین جهت مصارف...

سابقه و اهداف: پساب واحدهای تولید الکل به دلیل داشتن بار آلی زیاد و بالا بودن شاخص های cod و bod قابل دفع مستقیم به محیط زیست نیست و تصفیه آن هزینه های هنگفتی را به واحد های تولیدی تحمیل می کند. هدف از این تحقیق کاربردی-تحقیقی کاهش بار آلی فاضلاب کارخانه الکل سازی با تکنولوژی تغلیظ است.   روش بررسی: در این پژوهش از تکنولوژی تغلیظ ویناس برای کاهش بار آلی و حذف رنگ و بوی فاضلاب استفاده گردید. در ...

جوجوبا درختچه ای دو پایه است که به طور خودرو در صحرای سونوران در جنوب غربی آمریکا، باهاما در کالیفرنیا و شمال غربی مکزیک می روید. میوه جوجوبا یک کپسول سبز بیضوی بلند است که حاوی یک تا سه عدد بذر است و حدود 50 درصد از وزن دانه ها را روغن (موم) بی رنگ و بی بوی ویژه ای تشکیل می دهد که در سلسله گیاهان منحصر به فرد است و درصنایع مختلفی استفاده می شود. روغن این گیاه عمدتاً در آمریکا تولید می شود که با...

به‌منظور انتخاب حشره‌کش‌های مناسب در مدیریت تلفیقی شته سیاه باقلا، بررسی اثرات جانبی آنها روی رفتار زنبور پارازیتوئید Lysiphlebus fabarum Marshall ضروری به‌نظر می‌رسد. لذا در پژوهش حاضر، اثر زیرکشنده‌ی دو حشره‌کش ایمیداکلوپرید و پی‌متروزین روی رفتار جهت‌یابی جمعیت دوجنسی زنبور پارازیتوئید مذکور نسبت به بوی گیاه باقلا، شته سیاه باقلا و حشره‌کش‌ها با استفاده از روش بویایی‌سنجی بررسی شد. پارازیتوئ...