هدف از این پژوهش بررسی اثر دفعات خوراک­دهی و افزودن روغن به جیره بر عملکرد، رفتار جدا کردن اجزای خوراک و تخمیر شکمبه گاوهای هلشتاین بود. از 24 رأس گاو شیرده هلشتاین شامل 12 رأس گاو یک بار زایش کرده و 12 رأس چند بار زایش کرده به ­ترتیب با میانگین وزنی 58 ± 626 و 25 ± 617 کیلوگرم و روزهای شیردهی 44 ± 195 و 39 ± 207 روز در یک آزمایش فاکتوریل 2×2 در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی استفاده شد. فاکتوره...

دیفنسین ها گروهی از پروتئین های کاتیونی ضدمیکروبی هستند که در سیستم ایمنی ذاتی پستانداران فعالیت دارند. از این رو، ژن های کدکننده این پروتئین ها می توانند به عنوان نشانگر ژنتیکی برای مقاومت به بیماری در گاوهای شیری در نظر گرفته شوند. هدف از این پژوهش، بررسی ارتباط تنوع ژنتیکی ناحیه پیش بر و اینترون ژن بتا4-دیفنسین، با صفات تولیدی شیر (تولید شیر و محتوای پروتئین و چربی) و نمره سلول های بدنی در گ...

هدف این مقاله بررسی اثرات سیاست پولی بر تولید ناخالص داخلی و سطح عمومی قیمت هااز طریق کانال اعتباری (کانال وام دهی بانکی) در ایران طی دوره 2q1387- 1q1368 می باشد. بدین منظور با استفاده از الگوی تصحیح خطای برداری (vec) اثرات سیاست پولی از طریق کانال وام دهی مورد بررسی قرار گرفت. به طور کلی نتایج حاکی از این است که افزایش حجم پول، به دلیل افزایش بدهی بانک ها به بانک مرکزی، تنها در کوتاه مدت سطح ت...

این آزمایش به منظور مطالعه بررسی اثرات سطوح مختلف پنبه دانه بر عملکرد، ترکیب شیر، قابلیت هضم ماده خشک و فراسنجه های خونی گاو های شیری نژاد مونت بیلیارد در دوره اول شیر-دهی انجام شد. بدین منظور از 16 رأس گاو شیری مونت بیلیارد در 4 تیمار با 4 تکرار، در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد. تیمار آزمایشی شامل تیمار شاهد (صفر درصد پنبه دانه) و سه سطح مختلف پنبه دانه شامل 7، 14 و 21 درصد سه تیمار دیگر ب...

سابقه و هدف : مطالعه حاضر با هدف مقایسه رشد شیر خوارانی که تا پایان 6 ماهگی تغذیه انحصاری با شیر مادر داشته اند و گروهی پس از سن 4 ماهگی علاوه بر شیر مادر تغذیه تکمیلی دریافت کرده اند، انجام گرفته است. مواد و روشها : این مطالعه آینده نگر بین دی ماه 1375 تا دی ماه 1376 بر روی 200 شیر خوار ترم سالم که دارای پرونده بهداشتی در مراکز بهداشتی – درماین شهر مشهد بودند، انجام پذیرفت. یک گروه از این شیر ...

استفاده از اطلاعات مولکولی باعث بهبود سرعت پیشرفت ژنتیکی به¬ویژه در حیوانات با فاصله نسل طولانی مانند گاو شده است. روش ژن کاندیدا برای استفاده در جمعیت¬های طبیعی بسیار مناسب است. ژن¬های کاندیدا ژن¬هایی هستند که اثر محصولات این ژن¬ها بر صفات تولیدی از لحاظ فیزیولوژیکی و بیوشمیایی به اثبات رسیده است. در این پژوهش به منظور ارزیابی ارتباط چند شکلی جایگاه ژن کاپاکازئین با صفات تولید شیر در گاوهای بو...

چکیده مقدمه: یکی از هدف‌های رسیدن به جامعه سالم تا سال 2010، دستیابی به میزان تا 75٪ تغذیه با شیر مادر است. شیر مادر به عنوان بهترین شیر برای نوزادان توصیه می‌شود و شواهد گسترده‌ای مبنی بر اثر محافظت‌کنندگی شیر مادر در برابر بیماری‌های مختلف وجود دارد. هدف: تعیین الگوی انحصاری تغذیه با شیر مادر و برخی عوامل موثر بر آن در مادران شهر اراک. مواد و روش‌ها: در یک مطالعه مقطعی- تحلیلی بر 352 نفر...

داستان شیر و نخچیران از جمله داستان‌های بلند و پیچیدۀ مثنوی است که ساختاری دو لایه دارد. این داستانِ تمثیلی، روساخت و ژرف­ساختی دارد که برای تحلیل آن به الگوهای ساختارشناسی نیاز است. در این پژوهش روساخت داستان که همان حکایت کوتاه کلیله و دمنه است، به روش پراپ بررسی شده و به این نتیجه رسیده است که داستان شیر و نخچیران از قصّه‌های عامیانه‌ای ‌است که از نظر ساختاری با قصّه­های پریان پراپ مطابقت دارد؛...

یکی از عوامل اصلی‎ مؤثر بر عملکرد فنی و اقتصادی مزارع و دامپروری‏ها تأثیر عوامل مدیریت است. هدف اصلی از مدیریت صحیح در دامداری رسیدن به عملکرد ، سوددهی و بهره‏وری مطلوب است؛ بنابراین اندازه‏گیری نقش مدیریت بر عملکرد واحدهای دامی امری ضروری است. با توجه به ضرورت افزایش تولید شیر و با هدف بررسی تأثیر نهاده‏های مختلف و تأثیر نقش مدیریت و بهره‏وری کل بر تولید شیر و سوددهی در واحدهای دامپروری، توابع...

مقدمه: اهمیت تغذیه با شیر مادر در دو سال نخست زندگی بر همگان واضح است ولی در سال دوم، شیر مادر به تنهایی پاسخگوی نیازهای تغذیه ای کودک نمی باشد. %70 انرژی مورد نیاز روزانه در سال دوم از غذای کمکی تامین می شود و به نظر می رسد اجرای ناصحیح از شیر گرفتن، دریافت کالری مورد نیاز کودک را محدود و تقاضای وی را به شیر مادر افزایش می دهد. هدف این مطالعه تعیین ارتباط بین دفعات شیردهی با رشد کودک در سال دو...