یکی از پروتئین های مهم از خانواده پروتئین های کازئین در شیر، پروتئین آلفا - اس 1- کازئین می باشد. وجود آلل های متنوع در جایگاه 5 بالا دست این ژن به عنوان محلی برای اتصال فاکتورهای موثر بر رونویسی و همچنین اثر آن روی مقدار محتوی پروتئین شیر، ناحیه 5 این ژن را به عنوان یک جایگاه کاندید وظیفه مند برای محتوی پروتئین شیر تایید می کند. لذا انجام تحقیقات مقایسه ای این جایگاه ژنی در جمعیت های مختلف گوس...

با توجه به موقعیت جغرافیایی ایران به عنوان پل ارتباطی میان شرق و غرب، این منطقه از دوره باستان همواره در تبادلات فرهنگی، از اهمیت ویژه­ای برخوردار بوده است؛ به گونه­ای که گروه­های اجتماعی زیادی با قوم ها و فرهنگ­های گوناگون از این منطقه عبور کرده یا در آن ساکن شده­اند؛ درنتیجه برهمکنش فرهنگی، اقتصادی و سیاسی در میان آنان را در گذر تاریخ شاهدیم. یکی از مهم ترین بخش های مراودات فرهنگی شرق و غرب ب...

با توجه به موقعیت جغرافیایی ایران به عنوان پل ارتباطی میان شرق و غرب، این منطقه از دورة باستان همواره در تبادلات فرهنگی، از اهمیت ویژه­ای برخوردار بوده است؛ به گونه­ای که گروه­های اجتماعی زیادی با قوم ها و فرهنگ­های گوناگون از این منطقه عبور کرده یا در آن ساکن شده­اند؛ درنتیجه برهمکنش فرهنگی، اقتصادی و سیاسی در میان آنان را در گذر تاریخ شاهدیم. یکی از مهم ترین بخش های مراودات فرهنگی شرق و غرب ب...

هدف پژوهش حاضر، بررسی درونمایة ساقی نامه های فارسی از منظر انطباق پذیری آنها با مضامین رباعیات خیام است. به همین جهت 119 ساقی نامة موجود در تذکره های میخانه و پیمانه به روش کتابخانه ای و با شیوة تحلیل محتوا بررسی شده و از آنجا که استقرای تام مدّ نظر بوده، نمونه گیری اعمال نشده است. نتیجه بیانگر این مطلب است که اندیشه هایی چون اغتنام فرصت، مرگ اندیشی، حیرت و شکوه از روزگار از موتیف های مشترک ر...

نقد مضمونی، رویکردی نو در نقد ادبی است که در دهة پنجاه میلادیشکل گرفت و سرآغاز نقد نو محسوب می‌شود. بانی این نوع نقد را گاستون باشلار و نقددنیای خیالش می‌دانند. گاستونباشلار به بررسی تصاویر ناخودآگاهی کهدر متن با تخیل بر روی ماده شکل گرفته‌اند، می‌پردازد. به نظر باشلار این عناصر چهارگانه‌اندکه به خیالپردازی‌های آدمی پر و بال می‌دهند. در مقالة حاضر، با رویکرد باشلار بهبررسی مضمون آب و آتش در رما...

در پژوهش پیش رو ??? عدد قطعه گچبری دوره ساسانی که از نقاط مختلف ایران بدست آمده است؛ مورد مطالعه، تجزیه وتحلیل قرار گرفت؛ و با ?0? عدد از گچبری های قرون اولیه اسلامی محدوده جغرافیایی کنونی ایران مقایسه شد. در نهایت هدف از این جستار، گردآوری و تحلیل تمامی اطلاعات کلی و جزئی موجود برای نشان دادن تداوم هنر گچبری ساسانی در اوایل دوران اسلامی بود؛ که با روش کتابخانه ای به مقایسه اطلاعات بدست آمده از...

در این پایان نامه به بررسی و معرفی تصویر نگاره هایی که بر روی کمربندهای مفرغی اورارتو که از قرن6-9 قبل از میلاد در شرق آناتولی، قفقاز جنوبی و شمال غربی ایران یک امپراطوری مقتدر را تشکیل داده بودند، پرداخته شده است. در ابتدا تکنیک ساخت و تکنیک تزیین این کمربند های مفرغی مورد بررسی قرار گرفته است و سپس به گروه بندی کمربند ها بر اساس صحنه هایی که برروی آنها ایجاد شده اند، پرداخته شده است. انواع صح...

این پژوهش بر آن است تا با تفکیک انواع موتیف های تاریخی در آثار برخی از برجسته ترین عکاسان هنری معاصر به مطالعه این روند بپردازد و همچنین دلایل گرایش هنرمندان به این عناصر و انگیزه های متفاوت آنان را به بحث بگذارد، زیرا طبق فرضیه این پژوهش هدف همه هنرمندانی که با رویکرد به موتیف های تاریخی ایران آثار هنری پدید آوردند یکسان نبوده است؛ از سوی دیگر، این قبیل آثار هنری در رسانه عکاسی با اقبال جهانی ...

این پژوهش که به روش توصیفی انجام شده و جمع¬آوری اطلاعات آن به شیوه کتابخانه¬ای صورت گرفته، در مورد بررسی بصری آرم¬های¬ شرکت¬های خودروسازی کشورهای آلمان، آمریکا، ژاپن، ایتالیا و فرانسه می¬باشد. به طور کلی هدف از این تحقیق، بررسی این آرم¬ها از نظر ویژگی¬های بصری می-باشد. راه¬کارهای ارائه شده برای طراحی این آرم¬ها می¬تواند در شرایط کنونی، در طراحی آرم شرکت-های خودروسازی داخلی راه¬گشا بوده و راهنما...

منوچهری دامغانی سراینده سده پنجم هجری توجه ویژه ای به زبان و ادبیات عرب داشته است.به کارگیری واژه ها و اصطلاحات عربی، حتی واژه های غریب و نامأنوس، اشاره به نام نزدیک به سی سراینده عرب در دیوان او، اشاره به مطالعه و حفظ دیوانهای سرایندگان عرب، بهره گیری از اسلوب و درون مایه سروده های عربی، برخی از مصادیق این توجه محسوب می شوند. مقاله حاضر در حوزه ادبیات تطبیقی و با هدف بررسی میزان تأثیر پذیری من...