نتایج جستجو برای: مکمل پروتئینی

تعداد نتایج: 10351  

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده علوم پزشکی 1392

مقدمه: باکتر?های سالمونلا و شیگلا از پاتوژن های مهم روده ای بوده و به ترتیب موجب ب?مار?های حصبه و اسـهال (اسـهال خـون? ) می شوند. بیماری های اسهالی در بسیاری از کشورهای دنیا به ویژه کشورهای در حال توسعه یکی از عوامل مهـم مـرگ و میـر بـه حساب میآیند. اهداف: هدف این مطالعه نشان دادن میزان شیوع ژن های مقاومت به تتراسایکلین، بررسی کاست های ژنی اینتگره شده در اینتگرون های کلاس i و ii و ژنوتایپینگ ج...

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0

چکیده  در این مطالعه با افزایش درصد جایگزینی کنسانتره پروتئینی آب پنیر به جای شیر خشک در شیر ماست سازی به ترتیب در نمونه های a  (  [1]wpc5/0% و  [2]smp5/1 %)، b (  wpc1% و smp1%)، c (c  wp5/1% و smp 5/0%) و d (wpc 2% )، مقادیر دی استیل در روزهای اول و چهاردهم نسبت به نمونه شاهد f  (smp 2% ) افزایش یافته وعلت آن حضور سیترات بیشتر به عنوان پیش ساز دی استیل در کنسانتره پروتئینی آب پنیر نسبت به شیر...

ژورنال: :فیض 0
ذات ال.. عاصمی zatollah asemi food and drug administration, kashan university of medical sciences, kashan, iranکاشان، خیابان شهید بهشتی، بن بست آزادی 25، ساختمان نگار عصر، معاونت غذا و دارو محسن تقی زاده mohsen taghizade

سابقه و هدف: ارزیابی کیفیت پروتئین مواد غذا یی به دلایل زیستی و اقتصادی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به همین علت روش ­ های زیستی ، میکروبیولوژیک، شیمیا یی و تلفیقی برای تعیین کیفیت پروتئین ها معرفی و به کار گرفته شده است. در بین روش ­ های موجود، قابلیت حقیقی هضم پروتئین ( tpd ) به عنوان روش مناسب برای تعیین کیفیت پروتئین ­ ها پیشنهاد شده است. میزان قابلیت حقیقی هضم پروتئین در رژیم غذایی هندی ...

ژورنال: :genetics in the 3rd millennium 0
رضا محمدی هرق

فناوری ساخت ژن و زنوم از جمله فناوری هایی است که در عرصه کنونی علم و فناوری مورد توجه بسیار بوده و افق های روشنی نیز در آینده دارد. ساخت ژن تولید توالی های نوکلئوتیدی با روش های شیمی آلی و اتصال نوکلئوتید ها با روش های زیست شناسی مولکولی نظیر pcr است. ساخت dna در آزمایشگاه بیش از ربع قرن عمر دارد و پیشرفت های حاصل شده در زیست فناوری امکان ساخت ژنوم کامل را نیز در آزمایشگاه فراهم کرده است .این ف...

پانتهآ اردهالی1 * بهنام مشگی2

 مقدمه و هدف: در بین ترماتودهای دیژنه‌آ انگل‌های خانواده دیکروسلیده از نظر دامپزشکی و پزشکی از اهمیت زیادی برخوردار هستند. ابتلا به گونه‌های دیکروسلیوم طی سالیان گذشته به دلیل ضایعات اقتصادی شدیدی که بر صنعت دامپروری در مناطق مختلف دنیا وارد کرده است، قابل بحث می‌باشد. با بررسی‌های انجام گرفته پلی‌مورفیسم در این ترماتود نشان داده شده است که می‌تواند بر الگوی پروتئینی انگل هم تأثیرگذار با...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - پژوهشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی 1391

سابقه و هدف: مطالعه حاضر به منظور تعیین تاثیر یک دوره تمرین هوازی با و بدون مکمل دارچین بر ، tc، tg، hdl-c، ldl-c، ldl / hdl، tc / hdl بیماران دیابتی غیر وابسته به انسولین است. مواد و روش ها: آزمودنی ها به سه گروه، گروه شاهد (n = 12)، گروه تمرین هوازی (n = 12) و گروه تمرین هوازی + مصرف مکمل دارچین تقسیم شدندn = 12)). هر دو گروه تجربی به مدت 8 هفته و هر هفته 3 جلسه و در هر جلسه 60-45 دقیقه با 7...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده هنر و معماری 1390

همگام با پیشرفت صنعتی و توسعه شهرنشینی و تحولات اجتماعی و اقتصادی شهرها، نیازهای روحی و روانی انسان نادیده گرفته شده است و بشر امروزی به دلیل شیوه زندگی ناسالم و محیط غیر طبیعی با مشکلات بسیار روبروست. چالش اصلی جوامع انسانی در حال حاضر و در آینده نزدیک، ارائه روشهایی برای زندگی سالم و پیشگیری از بیماریهاست. در این راستا و در جهت شناخت ضرورت و اهمیت موضوع در رابطه با نیازهای زندگی مدرن، به بیا...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه کردستان - دانشکده علوم انسانی و اجتماعی 1393

چکیده مقدمه: هدف پژوهش حاضر مطالعه تاثیر 10 روز مصرف دوز های مختلف بتاآلانین بر میزان خستگی عصبی- عضلانی و سطوح لاکتات خون ناشی از فعالیت بیشینه در مردان بود. روش شناسی: 40 نفر مرد فعال با میانگین سنی (6/2±9/21 سال) و شاخص توده بدنی (8/1± 54/24 کیلوگرم بر متر مربع) به صورت هدفمند انتخاب و به طور تصادفی به چهار گروه 10 نفره، [2، 4 و 6 گرم مکمل بتاآلانین وگروه کنترل (دارونما)[ تقسیم شدند. آزمو...

ژورنال: :مجله گیاهشناسی ایران 2000
مسعود شیدایی مریم هنرور محبوبه خاتم ساز

بررسی بیوسیستماتیکی گونه های solanum ایران انجام گرفت. مطالعات سیتولوژیکی وجود تعداد کروموزوم های سوماتیکی 24، 48 و 72 را در گونه ها و جمعیت های مطالعه شده نشان داد. بررسی های کاریوتیپی نقش پلی پلوئیدی و تغییرات ساختمانی کروموزوم ها را در فرایند گونه زایی مشخص کرد. تعداد کروموزوم گونه s. persicum برای اولین بار گزارش می شود. تجزیه و تحلیل صفات ریختی و پروتئینی با استفاده از روشهای تاکسونومی عدد...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده کشاورزی 1390

در این پژوهش، اثر فراوری حرارتی بر سالم‏سازی و ارزش غذایی بستر جوجه گوشتی، به منظور امکان استفاده از آن در تغذیه نشخوار کنندگان، در دو کارگاه، مورد بررسی قرار گرفت. اثر فراوری حرارتی بر سالم‏سازی و ارزش غذایی بستر جوجه گوشتی، به منظور امکان استفاده از آن در تغذیه نشخوار‏کنندگان، در دو کارگاه فراوری مورد بررسی قرار گرفت. در کارگاه فراوری اول (سبزوار) فرایند حرارتی با استفاده از بخار آب جهت تأمین...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید