به منظور مطالعه ی اثرات عصاره ی گیاهی، موننسین و مخلوط روغن گیاهی و دریایی روی ph و جمعیت برخی از میکروب های شکمبه آزمایشی انجام شد. در این پژوهش نمونه های مواد هضمی شکمبه ای تعداد 18 رأس بره پرواری افشاری گرفته شد. بره ها با جیره های حاوی 80 درصد کنسانتره و 20 درصد یونجه تغذیه شده بودند. جیره ها شامل جیره ی پایه 1) بدون ماده افزودنی(4n=) 2) جیره ی پایه به اضافه ی 30میلی گرم موننسین به ازای هر ...

استفاده از گلسنگ¬ها درطب سنتی از رو¬زگاران قدیم در بسیاری از کشورها مرسوم بوده است و در درمان بیماری¬هایی مثل تب زرد، صرع، تشنج، نقرس و عفونت¬های میکروبی کاربرد دارد. استافیلوکوکوس ارئوس و پسودوموناس آئروژینوزا از جمله مهمترین عوامل غونت زخم های جراحی محسوب می شوند. گسترش روز افزون مقاومت آنتی¬بیوتیکی و به علت پیدایش سویه¬های مقاوم آنتی¬بیوتیکی در این باکتری¬ها، روز به روز تعداد آنتی¬بیوتیکی¬ها...

پروبیوتیک ها،میکروارگانیسم های زنده و مشخصی هستند که در صورت مصرف، با مقادیر کافی در انسان یا حیوان با اثر بر روی فلور میکروبی بدن باعث اعمال اثرات مفیدی بر سلامتی میزبان می شوند. ازجمله اثرات مفید محصولات پروبیوتیک بر سلامتی میزبان، جلوگیری از رشد و فعالیت باکتری های پاتوژن، کاهش کلسترول و چربی خون، بهبود هضم لاکتوز وکاهش عدم تحمل لاکتوز، جلوگیری وکاهش بیماری های روده وسرطان، تقویت سیستم ایمنی...

طی دو دهه اخیر، تقاضا برای محصولات غذایی تازه و آماده برای مصرف با ارزش غذایی بالا و عاری از نگهدارنده و افزودنی رو به افزایش بوده است. با توجه به گسترش شهرنشینی و افزایش روز افزون غذاهای آماده مصرف از جمله ساندویچ های سرد و همچنین حساسیت بسیار بالایی که فرآوری این محصول از نظر رعایت اصول صحیح بهداشتی در طی تولید دارد، در بحث های ایمنی و نظارتی جایگاه ویژه ای پیدا کرده است. ساندویچ های سرد عبار...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

مقدمه: سینوزیت مزمن، یک مشکل درمانی است که در حدود 15% از افراد جامعه به آن مبتلا هستند. این بیماری با مصرف طولانی مدت آنتی بیوتیک های مختلف و دوره های بهبودی نسبی و موقت بیماری و عود مجدد، گذشته از هزینه های بالای تجویز آنتی بیوتیک های وسیع الطیف و همچنین عوارض جانبی آنها باعث تشکیل سوش های مقاوم به درمان های رایج می شود. علت اصلی این مسئله عدم شناخت کافی از سوش های عامل بیماری و درمان crs است...

مقدمه: هلیکوباکتر پیلوری شایع ترین میکروب کلونیزه کننده ی دستگاه گوارش است. جهت اثبات عفونت از روش های مختلفی نظیر سرولوژی، آزمایش آنتی ژنی مدفوعی و آزمایش تنفسی اوره استفاده می شود. هدف از این مطالعه، بررسی و مقایسه ی آثار و هزینه های آزمایش های تشخیصی فوق بود. روش ها: 94 بیمار زن و مرد بالغ که اندیکاسیون انجام اندوسکوپی داشتند، وارد مطالعه شدند. در صورتی که نتیجه ی حداقل دو آزمایش تشخیصی بیما...

بررسی آلودگی باکتریایی چهار ماده پرمصرف در دندانپزشکی دکتر مریم قوام* - مرضیه علیقلی** *- دانشیار گروه آموزشی ترمیمی دانشکده و مرکز تحقیقات دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران. **- عضو هیأت علمی گروه میکروب شناسی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران. چکیده زمینه و هدف: یکی از مواردی که می تواند امکان انتقال عفونت به بیماران، دندانپزشکان و پرسنل شاغل در مطب را ایجاد نماید، آلودگی وسایل و ابزار...