زمینه و هدف: همزمان با افزایش اقبال عموم به مصرف گیاهان دارویی، انجام تحقیقات علمی به منظور ارزیابی کارآیی و اثرات سوء احتمالی این ترکیبات، ضرورت پیدا کرده است. در مطالعات اخیر، تیغه میانی گردو به عنوان ترکیبی با خواص کاهنده قند خون معرفی شده است؛ بنابراین پژوهش حاضر به منظور ارزیابی اثرات مصرف آن بر عملکرد بیوشیمیایی و تغییرات پاتولوژیک بافت کلیه در موش های صحرایی دیابتی طراحی و اجرا گردید. رو...

امروزه به علت مسائل ناشی از آلودگی محیط زیست و سرطان زا بودن مواد رنگزای مصنوعی، مواد رنگزای طبیعی توجه روبه رشدی را به خود جلب نموده است. بنابراین، علاقه زیادی به انجام مطالعه و تحقیق روی مواد ضدمیکروب دوستدار محیط زیست جهت کاربرد روی منسوجات وجود دارد. در کار تحقیقاتی حاضر، پارچه پشمی با 7 نوع محلول رنگزای طبیعی استخراج شده از پوست انار، پوست گردو، برگ چای سبز، روناس، حنا، زردچوبه و گلبرگ زعف...

طی بازدیدهایی که از باغ های گردو در شهرستان کرمانشاه به عمل آمد، از ریشه و طوقه و خاک همراه ریشه و طوقۀ درختان گردو که علائم زوال، پوسیدگی طوقه و ریشۀ مشکوک به آلودگی pythium وphytophthora  داشتند نمونه هایی جمع آوری شد. نمونه ها در آزمایشگاه روی محیط های کشت عمومی و نیمه انتخابی کشت شد. بر اساس خصوصیات مرفولوژیک، اندام های جنسی و غیرجنسی و میزان رشد کلنی قارچ در دماهای مختلف و تطابق با منابع م...

گردو درختی است که کشت و عمل آوری آن با اهداف چند منظوره صورت می­گیرد لذا از نظر اقتصادی بسیار با اهمیت است. افزایش کمیت و کیفیت محصول به منظور دستیابی بازارهای جهانی جزء اهداف مهم اصلاح گردو است که نیازمند برنامه ریزی طولانی و بنیادی است در این میان فسفر و روی از جمله عناصر مهم در تغذیه گردو بوده و نقش این دو عنصر کاملاً برجسته است. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب بلوک کامل تصادفی با سه سطح فسفر...

  Background and Aim: Diabetes mellitus is a disease which has affected about 3 million people in Iran. For many years, the use of Phytotherapy in medicine has been common. In the present study, the effects of aqueous extract of Walnut leaves on blood glucose and serum lipids in diabetic rats were investigated.   Materials and Methods: In this experimental study, 24 adult male Wister rats (2...

امروزه به دلیل اثرات نامطلوب آنتی اکسیدان های سنتزی، تمایل روزافزونی به استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی وجود دارد. در این پژوهش ترکیب های فنولی برگ گردوی رقم شهمیرزادی به دو روش سنتی و مایکروویو استخراج گردید. در روش سنتی، استخراج با حلال های متانول80%، اتانول 50%، آب داغ و آب با دمای محیط (6، 12، 18 و 24 ساعت) و در روش مایکروویو با حلال های متانول 80%، اتانول 50% (2، 4، 6 و 8 دقیقه) و آب داغ...

مقاومت­های دارویی روز افزون علیه باکتری­های بیماری­زا و افزایش دوز مصرفی داروهای متداول از یک­سو و افزایش عوارض جانبی ناشی از استفاده از این داروها از سوی دیگر، موجب شده است تا در سال­های اخیر بیشترین توجه به عواملی یا پایه طبیعی مانند گیاهان دارویی معطوف شود که دارای حداقل اثرات سوء ذکر شده می­باشند. از این رو در این تحقیق، بعد از تهیه عصاره از گل درخت گردو، رقت­های متوالی از هر گیاه جهت به دس...

مقدمه: تردید در مورد ایمنی و سلامتی آنتی­اکسیدان های سنتزی منجر به علاقه فزاینده­ای به سمت آنتی­اکسیدان­های طبیعی و تحقیق در این زمینه شد. مواد و روش­ها: در این مطالعه فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره آبی و الکلی پوسته سبز گردو واریته شهمیرزادی حاصل از دو روش استخراج (غرقابی، استخراج مایکروویو) به سه روش نیروی احیاکنندگی، ظرفیت آنتی­اکسیدانی کل و مهار رادیکال DPPH (2 و 2 دی فنیل 1- پیکرو هیدرازیل) ب...

چکیده: کانسار اسکارنی مس جوان شیخ در ?? کیلومتری شمال شهرستان اهر در استان آذربایجان شرقی واقع شده است. در این منطقه کانی سازی مس به دنبال نفوذ توده گرانیتوئیدی الیگوسن به داخل سنگ های ساب ولکانیک و رسوبی کربناتی ـ شیلی حاصل شده و به صورت مجموعه کانی های کالکوپیریت (سولفید مس ـ آهن) مالاکیت و آزوریت (کربنات های مس) مشاهده می شود. در راستای این تحقیق، از قسمت های مختلف منطقه موردمطالعه تعداد 4 ن...