سوابق تاریخی غله و نان قبل از دخالت دولت و همچنین دوره انحصار ،در زمان نظارت دولت یا آزادی خرید غله ،گرفتن مالیات املاک مزروغی ، وظایف ادارات تابعه در مرکز و شهرستانها ،سازمان تصدی اداره کل غله ونان و مدیریت کارگزینی ،امور مالی و بودجه و در پایان آمار مربوط به غلات از سال 1316 لغایت 1338 در این پایان نامه بررسی شده است .

سابقه و هدف: مطالعات زیادی جهت شناسایی ارتباط غذاها و مواد مغذی با سندرم متابولیک انجام شده است، در حالی که مطالعه الگوهای غذایی و ارتباط آن با سندرم متابولیک فواید بیشتری نسبت به بررسی ارتباط منحصراً یک یا چند ریز مغذی دارد؛ بنابراین مطالعه حاضر با هدف تعیین ارتباط الگوهای غذایی سنتی با سندرم متابولیک در شهر خرم‌آباد انجام شد. مواد و روشها: در این مطالعه مقطعی، 973 نفر (237 مرد و 736 زن) از س...

در سال­ های اخیر توجه ویژه­ای به پرورش سنک­ های جنس orius و رهاسازی آن جهت کنترل جمعیت آفاتی چون تریپس­ ها و شته­ ها به ­ویژه در گلخانه­ ها گردیده است. در این تحقیق میزان تخم­ گذاری و طول عمر سنک orius albidipennis reuter، تحت تاثیر سه رژیم غذایی مختلف، (شامل تخم پروانه بید غلات به اضافه گرده ذرت، تخم پروانه بید غلات به اضافه گرده خرما و تخم پروانه بید غلات به تنهایی) و دو بستر تخم ­ریزی متفاوت...

با توسعه تصفیه خانه های فاضلاب در کشور و افزایش حجم فاضلاب تصفیه شده، ضرورت استفادة بهینه از آن بیشتر احساس می شود. یکی از مهم ترین کاربردهای فاضلاب تصفیه شده در کشور ما در کشاورزی و آبیاری فضای سبز است. در این پژوهش مزایا و معایب این کاربرد بررسی شده و اهمیت مدیریت صحیح در انتخاب نوع محصول، نوع خاک و نحوة آبیاری تشریح شده است. درادامه، نتایج آبیاری مزرعه ای آزمایشی با فاضلاب تصفیه شده و مقایسة...

پیشرفتهای اقتصادی و اجتماعی کشورهای صنعتی ایجاب نموده است تا این جوامع در حفظ و حراست محیط زیست بیش از پیش بکوشند و به منظور جلوگیری از آلودگی منابع آب و بالاخره استفاده معقول از این منابع روشهای پیشرفته ای را برای تصفیه فاضلاب بکار گیرند تصفیه فاضلاب در مراحل مختلف و با روشهای بیولوژیکی فیزیکی و شیمیایی و یا ترکیبی از آنها امکان پذیر می باشد معمولاً تصفیه مرحله اول را تصفیه فیزیکی مانند ته نشین...

    هدف از این مطالعه بررسی روند مصرف و محاسبه شاخص‌های کارایی انرژی و تحلیل اقتصاد‌سنجی مصرف انرژی در تولید غلات آبی کشور (گندم، جو، برنج و ذرت) در طی دوره زمانی 87-1365 می‌باشد. پس از تعیین مقدار مصرف هر نهاده در تولید یک هکتار از محصول، هر نهاده مصرفی به هم‌ارزی انرژی آن تبدیل‌ شد. نتایج نشان‌ دادند روند مصرف انرژی در تولید غلات مورد بررسی در دوره یاد شده روند صعودی داشته‌ است و مقدار کل انر...

هدف از این پژوهش مطالعه و شناسایی عوامل تاثیرگذار بر عرضه و تقاضای غلات کشور و پیش بینی میزان تجارت این گروه از کالاها و هم چنین ارزیابی ساختار و توان عملیات بندری و دریایی بندر امام خمینی، به عنوان بزرگترین بندر تخصصی در تخلیه و بارگیری غلات کشور، می باشد. در این بررسی از فاکتورهای اقتصادی، اجتماعی، سیاسی و تکنولوژیکی برای پیش بینی میزان تجارت غلات بندر امام استفاده شده است، که از میان متغیر...

امروزه به دلیل کمبود منابع آب استفاده مجدد از پساب فاضلاب ها در کشاورزی مورد توجه ویژه ای قرار گرفته است. هدف از انجام پژوهش حاضر، بررسی اثر کاربرد پساب تصفیه شده شهری و کودهای شیمیایی بر عملکرد کمی و کیفی گیاه کلم بروکلی و میزان تجمع عناصر مختلف در اندام‌های گیاه بود. در پژوهش حاضر، از شش تیمار کیفیت‌ آب آبیاری (شامل آب چاه، آب چاه به همراه کود شیمیایی، پساب تصفیه شده شهری، پساب تصفیه شده شهری...

جنس avena l.متعلق به تیره poaceae ، زیر تیره pooideae و طایفه aveneae است. avena یکی از قدیمی ترین غلاتی است که شامل گونه های دیپلویید ، تتراپلویید وهگزاپلویید می باشد. گونه های پلی پلوئید دارای سازش بیشتری نسبت به شرایط محیطی در مقایسه با گونه های دیپلوئید هستند. این سرده از گیاهان یکساله است که به صورت وحشی در مناطق با آب وهوای مدیترانه ای پراکنده شده است. گونه های avena که در فلورایرانیکا بر...