نان بربری ازرایج ترین نانهای مسطح سنتی ایران است. برای پخت نان بربری مطلوب‘ مشخصات ارقامی از گندمها با استفاده از داده های دستگاه اندازه گیری مشخصات گندم به طور مقدماتی مورد بررسی قرار گرفتند. دو رقم گندم تجن گرگان ومهدوی کرج انتخاب شده ‘ مقدار‘ کیفیتو الاستیسیته گلوتن گندم تعیین شد. برای اندازه گیری مقدار جذب آرد و زمان گسترش ‘ مقاومت و پایداری خمیر‘ آزمایش فارینوگراف برای آرد این دو رقم گندم ...

انتخاب میزبان به‌وسیلۀ پارازیتوییدها اثرات حیاتی روی شایستگی آن‌ها دارد. زنبور پارازیتوییدTrissolcus vassilievi (Mayr) (Hym., Platygastridae)، یکی از گونه­های با پتانسیل زیستی بالا در کنترل سن گندم می­باشد. بررسی­ها نشان داده است که تفاوت­های جزئی بین جمعیت­های مختلف میزبان­ می­تواند موجب برتری نسبی پارازیتوییدهایی شود که در میزبان­های بزرگ‌تر نشوونما می­نمایند. در این تحقیق، ترجیح میزبانی و رف...

سن گندم، E. integriceps، مهم­ترینآفتمزارعگندمدرایرانمی­باشد. به منظور بررسی لاین­های امید بخش گندم دوروم از نظر مقاومت...

Eurygaster integriceps یکی از مهمترین آفات مزارع گندم در کشور می باشد که در اکثر استان ها در مزارع گندم و جو وجود دارد و سالانه خسارت های فراوانی به گندم وارد می نماید. هدف از این تحقیق، ارزیابی کارایی فرمولاسیون های تجارتی دلتامترین (دو فرم EC و SC) تولید داخل علیه سن گندم بود. ده نوع دلتامترین تجارتی از 9 شرکت تولید کننده تهیه گردید. آزمایش صحرایی با 12 تیمار و چهار تکرار در دو منطقه گرمسیر (...

ژن‌های گلوتاتیون اس ترانسفراز (GST) صفات حیاتی برای متابولیسم سموم مختلف را کنترل می‌کنند که شامل سامانه‌های دفاعی گیاه میزبان و محیط (حشره‌کش‌ها)، که حشره با آن روبرو می‌شود، می‌باشند. سن گندم، مهم‌ترین آفت مزارع گندم و جو در خاورمیانه است که امنیت غذایی را تهدید می‌کند. در این مطالعه با استفاده از توالی یابی RNA، امکان پویش در سطح ترانسکریپتوم برای شناسایی، بررسی ساختار و عملکرد خانواده‌های م...

این آزمایش جهت تعیین اثرات رقم گندم (سرداری، زرین و آذر 2)، سطح جایگزینی ذرت با گندم (50 و 100 درصد) با و بدون افزودن آنزیم(econase xt 25)روی 672 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308با استفاده ازطرح کاملاً تصادفی و به روش فاکتوریل 2×2×3 انجام گرفت (هر گروه در 4 تکرار، هر کدام شامل 14 قطعه). نتایج نشان داد که تغذیه جیره دارای گندم رقم زرین در مقایسه با رقم سرداری موجب افزایش وزن زنده در سنین 11،43 و 49 ر...

سن گندم، Eurygaster integriceps Put. مهم‌ترین آفت گندم در ایران و کشورهای همسایه است که می‌تواند موجب کاهش شایان توجه عملکرد محصول شود. یکی از روش‌های کنترل آن استفاده از ارقام مقاوم است. به منظور مقایسۀ میزان مقاومت آنتی‌زنوزی و آنتی‌بیوزی 9 رقم زراعی گندم نسبت به این آفت، آزمایش‌هایی در شرایط مزرعه‌ای انجام گرفت. در یک سری «آزمون انتخاب میزبان» در مزرعه تعداد سن‌های مادر جلب‌شده به هر یک از ب...

سن گندم .Eurygaster integriceps Put مهم ­ترین حشره خسارت­ زا در ایران می­ باشد که از برگ، ساقه و دانه گندم تغذیه نموده و موجب کاهش محصول از نظر کمی و کیفی می­ شود. استفاده از کادر در نمونه ­برداری­ ها از جمله قدیمی ­ترین روش­ها در پژوهش­های زیست­بوم می­باشد. طی سال‌های 1383 و 1384 پراکنش پهنه ­ای و مدل‌‌های نمونه‌گیری دنباله‌ای با دقت ثابت برای مراحل نابالغ این آفت با استفاده از کادر 1/0 مترمرب...

رابطة بین انبوهی جمعیت پوره‌ها و حشرات کامل سن معمولی گندم، Eurygaster integriceps، و درصد سن‌زدگی دانه‌ها‌‌‌‌‌‌‌‌‌، در شرایط طبیعی زارعین، معیاری را برای تعیین تراز زیان اقتصادی (EIL) مشخص می‌کند. بدین‌منظور در استان‌های آذربایجان غربی و لرستان هریک سه مزرعة دیم از ارقام سرداری و آذر2 طی سه سال بررسی شد. نمونه‌برداری از انبوهی جمعیت پوره‌ها و حشرات کامل سن، به دو روش کادراندازی و تورز...