مقدمه و هدف: استفاده از گیاهان به عنوان آنتی­اکسیدان در فراوری­های غذایی،  امیدی برای جایگزینی آنتی­اکسیدان­های سنتتیک است. درباره خواص بیولوژیک اسانس مرزه سهند تاکنون مطالعه و بررسی نشده­است.  مواد و روش­ها: فعالیت کلاتینگ یون فروس، رادیکال­زدایی نیتریک اکساید و سمی­بودن سلولی اسانس های مرزه سهند و مرزه تجاری بررسی و مقایسه گردید.  نتایج: واکنش کلاتینگ وابسته به دوز و با ic50 برابر 750 و 190 م...

ترتیزک گیاهی از خانواده crucifera و با نام علمی l. lepidium sativum می باشد. این گیاه بصورت تازه در سوپ و سالادمصرف دارد بعلاوه، بطور گسترده در طب سنتی مصرف می گردد. در این تحقیق تنوع ژنتیکی میان 15 جمعیت از ایران و دو جمعیت از کشور چین مورد ارزیابی قرار گرفت. برای این منظور،از برگ های هر جمعیت dna به روش ctab استخراج گردید. با استفاده از 8 آغازگر rapd، در مجموع 69 باند واضح و تکرارپذیر تولید گ...

هدف اصلی در این مطالعه بررسی اثرغلظت های مختلف هورمون های iaa و naa و3 ga براسانس گیاه جعفری می باشد . دراین روش ابتدا بااستفاده از مطالعات کتابخانه ای از کارها و هورمونتراپی های مشابه اطلاع پیدا کردیم ،سپس بذراصلاح شده گیاه راتهیه کردیم وتحت مراقبت بذرها کاشته شدند . پس ازکامل شدن دوره رشدگیاه اقدام به هورمونتراپی به وسیله هورمون های فوق کردیم . گیاهان جمع آوری شده ودر سایه ودور از نورخورشید و...

در این مقاله سعی شده است تا مقدمه ای بر خواص آب فوق گرم ، اصول اولیه فرآیند استخراج و برخی از دیگر کاربردهای آن بررسی شود. هم چنین به طور خاص، تجهیزات موردنیاز جهت استخراج با استفاده از آب فوق گرم، مزایا و معایب آن در مقایسه با سایر روش ها از جمله تقطیر با بخار و سوکسله ارایه شده است. یکی از مهم ترین کاربردهای آب فوق گرم به عنوان فرآیندی نوین، استخراج مواد موثره گیاهی است. این فرآیند به دلیل اس...

این آزمایش جهت بررسی تاثیر شوری و عصاره بخش های مختلف دو علف هرز تاج خروس و سلمه تره روی دو گیاه دارویی اسفرزه و سنبل الطیب برای تعیین شدت و نحوه تاثیر تداخل این دو عامل با یکدیگر انجام شد. برای این منظور عصاره آبی بخش های مختلف علف های هرز شامل ریشه، اندام هوایی و عصاره کل با غلظت 10 درصد تهیه گردید و به همراه شاهد به عنوان تیمارهای آللوپاتی در نظر گرفته شد. شوری نیز در چهار سطح شاهد، چهار ، ه...

روغن های اسانسی حاصل از برگ، میوه و ساقه گیاه leutea petiolare (dc). m.pimen از خانواده چتریان رویشی در ایران، توسط تقطیر با آب، دستگاه کلونجر، استخراج شده و بوسیله تکنیک gc/ms مورد بررسی و آنالیز قرار گرفتند. گیاه فوق از شاهرود در استان سمنان در تیر ماه 1389 جمع آوری گردیده بود. 47 ترکیب با درصد کل6/92 درصد در اسانس برگ گیاه فوق شناسایی شد. ترکیبات فوق شامل 11 مونوترپن هیدروکربنه (8/50%)، 10 م...

این مطالعه به منظور بررسی وضعیت سلامتی رودخانه سنبل رود در منطقه سوادکوه برای درک بهتر نقش بی مهرگان کفزی در خودپالایی زیستی در اثر ورود فاضلاب در نقاط مختلف انجام شد. رودخانه سنبل رود از چشمه های واقع در کوه های روستای کلیج خیل منطقه سوادکوه شروع شده و در انتها به رودخانه بابل رود که یکی از شاخه های ورودی حوضه جنوبی دریاچه خزر است، می پیوندد. نمونه ها از 4 ایستگاه به ترتیب در جنگلهای روستای کل...

خلاصهسابقه و هدف: سیر کوهی گیاهی با ترکیبات پلی فنلی، خاصیت آنتی اکسیدانی قوی و کاهنده چربی های سرم است. آنزیم فسفاتیدات فسفوهیدرولازکبدی(PAP) آنزیمی کلیدی در سنتز گلیسرولیپیدها است. هدف از این تحقیق بررسی اثر عصاره هیدروالکلی سیر کوهی بر فعالیت PAP کبدی و پروفایل لیپیدی سرم موش صحرایی هیپرلیپیدمیک می باشد. مواد و روشها: در این تحقیق تجربی 40 سر موش صحرایی نر به 5 گروه 8 تایی تقسیم شدند. به گرو...

زمینه و هدف: اسهال یکی از مشکلات بهداشتی در سراسر جهان و یکی از شایع ترین علل مرگ در کودکان است. در این پژوهش اثر عصاره درمنه کوهی (aucheri artemisia) بر اسهال ایجاد شده توسط روغن کرچک مطالعه شده است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 30 سر موش صحرایی نر به پنج گروه مساوی شامل گروه های دریافت کننده عصاره با دوزهای 50، 100 و 200 (mg/kg)، دیفنوکسیلات (mg/kg 5) و گروه شاهد یا حلال (سرم فیزیولوژی) تقس...

stachys lavandulifolia vahl گیاه پایا از خانواده نعناعیان ( (labiateaeو گیاه دارویی می باشد. منطقه مورد مطالعه کوهستانی در فاصله 48 کیلومتری جنوب غربی شهرستان چناران قرار دارد. هدف از این تحقیق مطالعه اثر شاخصه های محیطی بر گل و برگ و اسانس آن است. جهت انجام این تحقیق، دو مکان شیب 4-10 درصد و 10-14 درصد و دو طبقه ارتفاعی 2000-2200 و 2200-2400 متر انتخاب و در هر شیب و ارتفاع، گل و برگ از گیاه مو...