نتایج جستجو برای: مسمومیت غذایی

تعداد نتایج: 24855  

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی بابل 0
قاسم مهدی زاده gh mehdizadeh علی اصغر منوچهری aa manouchehri امین ضرغامی a zarghami علی اکبر مقدم نیا aa moghadamnia

سابقه و هدف: مسمومیت از شایع ترین علل مراجعه بیماران به مراکز درمانی در هر سال می باشد که میزان مرگ و میر در اثر آن تا 2 درصد گزارش شده است. با توجه به تفاوت الگو های اپیدمیولوژیک و پیامد های درمانی موارد مسمومیت در نقاط مختلف دنیا، این مطالعه به منظور بررسی یک ساله فراوانی و علل مسمومیت در بیماران مراجعه کننده به بیمارستان شهید بهشتی بابل می باشد. مواد و روشها: در این مطالعه مقطعی اطلاعات تمام...

زمینه و هدف: استافیلوکوکوس‌ اورئورس یکی از شایع‌ترین علل مسمومیت غذایی است که با مصرف بیش‌از‌حد آنتی‌بیوتیک‌ها به گروهی از آنتی‌بیوتیک‌ها مقاوم شده است. افزون‌بر این، قادر به تولید بیوفیلم است. هدف از این مطالعه بررسی الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی و بررسی فنوتیپی تولید بیوفیلم در ایزوله‌های استافیلوکوکوس اورئوس جداشده از  شیرینی‌های عرضه‌شده در  قنادی‌های شهر همدان است.  مواد و روش‌کار: در این مطا...

کنترل باکتری‌هایی که از طریق غذا موجب بیماری می‌شوند یک بحث مهم است و به دلیل عوارض نگهدارنده‌های شیمیایی تمایل به استفاده از نگهدارنده‌های طبیعی از جمله ادویه‌جات برای این منظور بیشتر شده است. زعفران از جمله با ارزش‌ترین ادویه‌جاتی است که به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده در غذا استفاده می‌شود. هدف از این مطالعه بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره‌های هیدروالکلی زعفران بر تعدادی از باکتری‌های پاتوژن بخصو...

ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
احسان صادقی e sadeghi department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehranگروه بهداشت و کترل مواد غذایی، دانشگاه تهران افشین آخوندزاده بستی a akhondzadeh basti department of food hygiene, faculty of veternary medicine, azadi street, gharib avenue, tehran, iran, p.o.box: 14155 - 6453 tel: +98-21- 66923510, fax: +98-21-66933222خیابان آزادی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، گروه بهداشت مواد غذایی صندوق پستی:6453 – 14155، تلفن: 66923510 (021)، نمابر: 66933222 (021) علی میثاقی a misaghi department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehranگروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران تقی زهرایی صالحی t zahraii salehi department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehranگروه میکروب شناسی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران سمیه بهلولی اسگویی s bohlouli osgoii department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehranگروه دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه

مقدمه: گیاه زیره سبز از گیاهان دارویی در طب سنتی ایران بوده و بررسی اثر ضدمیکروبی آن در زمینه مواد غذایی بر روی باکتری های بیماری زای مهمی که از عوامل مسمومیت های غذایی رایج هستند، لازم و ضروری به نظر می رسد. از سوی دیگر آثار سودمند پروبیوتیک ها بر بدن امروزه یکی از مباحث مهم دنیای علم تلقی می شود و ما بر آن شدیم تا آثار توام وتک تک پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسید وفیلوس و اسانس زیره سبز را بر باکت...

ژورنال: :مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی گرگان 0
حسین هراتی پور haratipour h شاهرود، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود، گروه پزشکی، تلفن 32390360-023 ، نمابر 32390077 بهروز یحیایی yahyaei b حدیثه جهان پور jahanpour h

زمینه و هدف : مسمومیت یکی از شایع ترین علل مراجعه به اورژانس بیمارستان ها در بسیاری از کشورهاست. بروز انواع مسمومیت ها براساس ویژگی های فرهنگی و اقتصادی جوامع مختلف متفاوت است. این مطالعه به منظور تعیین عوامل ایجاد کننده مسمومیت در کودکان مراجعه کننده به اورژانس بیمارستان های شاهرود انجام شد. روش بررسی : این مطالعه توصیفی - تحلیلی به صورت مقطعی روی 201 کودک زیر 12 سال مراجعه کننده به بیمارستان ...

ژورنال: :مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین 0
ابوالفضل مهیار a. mahyar قزوین بیمارستان قدس بخش اطفال

چکیده در یک بررسی سه ساله مسمومیت های کودکان مراجعه کننده به مرکز آموزشی و درمانی بیمارستان قدس قزوین مطالعه شد که 2.46% بیماران پذیرفته شده را کودکان مسموم تشکیل می دادند. از کل بیماران مسموم پذیرفته شده در بیمارستان قدس 709 مورد 18.8% در بخش و 81.2% بصورت تحت نظر در اورژانس بستری شده اند. از تعداد 709 مورد تعداد 466 نفر مسمومیت غیرداروئی و 243 نفر مسمومیت داروئی داشته اند. در کل بیماران نفت ب...

ابوالقاسم بادلی جعفر جلیلیان حسین زارعی فرامرز ابراهیمی فلاح طلب محمد شکرزاده یعقوب شایسته,

مقدمه  فسفید آلومینیوم از علل شایع مرگ ناشی از مسمومیت در جهان می­باشد. بررسی حاضر به منظور مقایسه میزان مرگ ناشی از فسفید آلومینیوم با سایر مرگ­های ناشی از مسمومیت در استان گلستان صورت گرفته است. روش کار  مطالعه به شکل توصیفی- گذشته نگر بر روی تمامی اجساد ارجاعی به اداره کل پزشکی قانونی استان گلستان که در فاصله سال­های 1394 – 1389 به دلیل مسمومیت با فسفید آلومینیوم و سایر مسمومیت­ها فوت نموده ...

جلیلیان, جعفر, حاجی محمدی, دکترامیر, دلارام, اعظم, شایسته, یعقوب, شکرزاده, دکترمحمد, طیبی, دکترسمیه,

مقدمه: مسمومیت با آفت‌کش‌ها از مهم‌ترین مشکلات سلامت عمومی در جهان است. هدف: تعیین الگوی ناشی از مسمومیت حاد با آفت‌کش‌ها در گرگان مواد و روش‌ها: مطالعه به صورت مقطعی بر تمامی موارد پذیرش شده به یک بیمارستان دانشگاهی در گرگان در سال‌های 1394 – 1387 که به دلیل مسمومیت با آفت‌کش‌ها بستری شده بودند انجام گردیده است. داده‌های مربوط از پرونده پزشکی بیماران جمع‌آوری و با کمک نرم افزار SPSS نسخه 16 و...

ژورنال: مجله سلامت جامعه 2017

  خلاصه   زمینه و هدف: یکی از راه‌های خودکشی، ایجاد مسمومیت توسط فرد یا Self poisoning است که از دلایل عمده مراجعه به بخش‌های اورژانس و سومین عامل مرگ در جوانان گزارش شده است. با توجه به متفاوت بودن اپیدمیولوژی مسمومیت عمدی، مطالعه حاضر با هدف بررسی فراوانی مسمومیت عمدی در مراجعه‌کنندگان به اورژانس بیمارستان علی‌ابن‌ابیطالب (ع) شهر رفسنجان طراحی گردید.   مواد و روش‌ها: در این مطالعه توصیفی- مقط...

کنترل باکتری‌هایی که از طریق غذا موجب بیماری می‌شوند یک بحث مهم است و به دلیل عوارض نگهدارنده‌های شیمیایی تمایل به استفاده از نگهدارنده‌های طبیعی از جمله ادویه‌جات برای این منظور بیشتر شده است. زعفران از جمله با ارزش‌ترین ادویه‌جاتی است که به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده در غذا استفاده می‌شود. هدف از این مطالعه بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره‌های هیدروالکلی زعفران بر تعدادی از باکتری‌های پاتوژن بخصو...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید