بسته بندی­های برپایۀ پلیمرهای زیستیِ حاوی نانوذرات نقره، انواع جدیدی از بسته­بندی­های فعال هستند که علاوه بر برخورداری از ویژگی زیست تخریب پذیری، می­توانند موجب کاهش خطر ناشی از آلودگی­­های میکروبی در مواد غذایی تازه و فرایند شده گردند. در این پژوهش، برای بهبود ویژگی­های مکانیکی و نفوذپذیری فیلم­های پلیمری زیستی نشاستۀ ترموپلاستیک و تولید نانوکامپوزیت زیستی، از نانورس (مونت موریلونت) و برای تولی...

زمینه و هدف: به دلیل مقاومت اسینتوباکتر بومانی نسبت به داروهای ضد میکروبی در این مطالعه تأثیر نانوذرات نقره بر مهار رشد آن موردبررسی قرارگرفته است. مواد و روش‌ها: نانوذره با اندازه تقریبی nm20 از شرکت نانوتکنولوژی پیشتازان (ایران- مشهد) و نانوذره پودری با اندازه تقریبی nm5 از گروه شیمی دانشگاه مراغه تهیه گردید و غلظت آن با روش طیف‌سنجی در دانشکده شیمی دانشگاه تبریز تعیین شد. خواص ضد میکروبی نان...

سابقه و هدف: امروزه نانوذرات طیف گسترده­ای از مطالعات را برای درمان و تشخیص سرطان به­ خود اختصاص داده ­اند. ژن HDAC8 به ­عنوان مهارکننده رونویسی در سلول نقش دارد و نشان داده شده است که مقدار بیان آن در سرطان ریه افزایش می ­یابد. در مطالعه حاضر تاثیر نانوذره نقره سنتز شده با عصاره اکالیپتوس بر میزان بیان ژن HDAC8 در رده سلولی سرطان ریه (A549) مورد ارزیابی قرار گرفت. مواد و روش ­ها: در این مطالع...

امروزه توسعه محصولات ضد باکتریایی و روش های موثر تولید آنها بسیار مورد توجه قرار گرفته است اخیرا خسارت ناشی از میکروارگانیسم های مضر در ایران و بسیاری از کشورها به مشکل جدی اجتماعی تبدیل شده است وجود عفونت در حمام های دائمی مسمومیت غذایی و عفونت های بیمارستانی از جمله مضراتی است که توجه بیشتر به تولید محصولات ضد باکتریایی را موجب می گردد. در سال های اخیر استفاده از فتوکاتالیست ناهمگن به ویژه د...

امروزه استفاده از نانومواد و نانوفناوری در صنایع مختلف نقش بسزایی در اقتصاد کشورها دارد، ولی کاربرد و بررسی اثرات مفید یا مضر آن ها در زمینه کشاورزی بسیار محدود می باشد. به همین منظور پژوهش حاضر در سه فاز مختلف و با سه هدف مختلف به بررسی اثر نانو نقره 20 نانومتری، بر بذور و گیاه خیار ماده گل رقم نگین پرداخته است. در فاز اول که هدف بررسی اثر سمیت نقره در حالت نانو بر جوانه زنی بذور بود، نتایج نش...

دراین تحقیق تاثیر مقاوم سازی پروبیوتیک لاکتوباسیلوس بر بافت آبشش ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانوذرات نقره صورت گرفت. سه گروه ماهیان بدون پروبیوتیک و ماهیان تیمار شده شش هفته ای با پروبیوتیک سطح (A) آ (106 کلی فرم/میلی لیتر) و پروبیوتیک سطح (B) بی (107 کلی فرم/میلی لیتر) به مدت ده روز با غلظت تحت کشنده نانو نقره مواجهه شدند. برای بررسی ...

گوجه‌فرنگی یک محصول باغی فرازگرا، با ظرفیت تولید اتیلن بالا است. حدود 30 درصد محصول تولیدی در فاصله برداشت تا مصرف از بین می‌رود. تجمع اتیلن در انبار باعث تسریع روند رسیدن گوجه‌ها می‌شود و می‌تواند مشکلاتی را انبارداری آن ایجاد کند. در این مطالعه که طی سال‌های 1391 تا 1392 در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی همدان انجام گرفت غلظت‌های صفر، 4، 8 و 12 گرم در لیتر محلول دی‌اکسید تیتانیوم پوشش‌یاف...

سفیدبالک گلخانه، (trialeurodes vaporariorum (westwood) (homoptera,aleyrodidae، از آفات مهم گلخانه ای در سراسر جهان می باشد که برای اولین بار سال 1856 میلادی در انگلستان مشاهده شد. این آفت به دلیل انتقال انواع ویروس ها و هم چنین تغذیه از گیاهان مختلف مورد توجه می باشد. این گونه به طور عمده در شرایط مزرعه ای و صحرایی از آفات مهم گیاهان به ویژه پنبه می آید، ولی به دلیل وسیع بودن طیف میزبانی آن، رو...

مقدمه: کاربرد راهکارهای جدید در بسته‌بندی به منظور حفظ خصوصیات کیفی و افزایش طول مدت نگهداری میوه‌های با ارزشی همچون توت فرنگی مورد توجه محققین بوده است. مواد و روش‌ها: تاثیر استفاده از دو نوع بسته‌بندی مختلف توت فرنگی شامل (بسته‌بندی همزمان اتمسفر اصلاح شده به همراه نانو ذرات نقره و بسته‌بندی با نانو ذرات نقره) بر روی توت‌فرنگی مورد ارزیابی قرار گرفت. ارزیابی خصوصیات کیفی توت‌فرنگی هر چهار روز...

منسوجات محیط مناسبی را برای رشد میکروارگانیسم ها فراهم می کنند. در این پژوهش برای تولید منسوجی با خاصیت ضدباکتری، یک عامل ضدباکتری به وسیله ی پیوندشیمیایی به رنگزا متصل شد. بدین صورت که دو رنگزای دیسپرس-ری-اکتیو یکی حاوی گروه ضدباکتری و دیگری فاقد این گروه از طریق واکنش دی آزوتاسیون-کوپلینگ سنتز و مقایسه شدند.برای سنتز رنگزای ضدباکتری، ابتدا نمک دی آزونیوم سولفامرازین وجزء کوپلر تهیه شدند. سپس ...