ویتامین­ها یک گروه مشتق از ترکیبات آلی هستند که به عنوان اجزای ضروری جیره­های غذایی ماهی­ها و میگوها جهت رشد، تکثیر و سلامتی آنها مورد استفاده قرار می­گیرند. در این مطالعه بچه ماهیان کپور معمولی با جیره غذایی SFC حاوی سطوح مختلفی از ویتامین ریبوفلاوین (mg/kg 20 و 15  ، 7) مورد تغذیه قرار گرفتند.  هم­چنین یک گروه شاهد نیز بدون اضافه کردن مکمل ویتامینی مورد تغذیه قرار گرفتند. نتایج مقایسه پارامتر...

چکیده ترکیبات طبیعی و زیست فعال موجود در جانوران دریایی می­تواند به عنوان یک منبع ترکیبات کاربردی برای سلامتی باشد. در این تحقیق کلاژن از دیواره بدن خیار­دریایی گونه s.horrens جمع آوری شده از خلیج چابهار به روش محلول در اسید استخراج شد و ترکیبات اسید آمینه آن مورد بررسی قرار گرفت، همچنین ژلاتین حاصله از کلاژن دیواره بدن استخراج گردید و ویژگی­های عملکردی آن بررسی شد. کلاژن خالص سازی شده با استفا...

مقدمه: سیس پلاتین، داروی ضد سرطان است که در شیمی درمانی استفاده می‌شود، اثرات جانبی این دارو شامل بی‌اشتهایی، تهوع، کاهش عملکرد غدد جنسی آزواسپرمی و الیگواسپرمی است. خارخاسک دارای ترکیبات زیادی است که عمده این ترکیبات موجب خواص آنتی‌اکسیدانی و حفاظتی آن می‌شود. هدف: بررسی تأثیر حمایتی عصاره هیدروالکلی خارخاسک بر میزان سمیت سلولی سیس‌پلاتین بر قدرت زنده مانی و تعداد اسپرم در موش سوری می‌باشد. رو...

ترکیبات زنوبایوتیک قادرند در ماهیان تغییرات فیزیولوژیکی نظیر تغییر در تعادل آنزیم‌های بدن و پراکسیداسیون چربی کبد ایجاد کنند لذا، مطالعۀ حاضر با هدف بررسی برخی نشانگرهای زیستی مرتبط با آلاینده‌ها نظیر سطوح آنزیم‌های ترانس آمیناز خون، گلوتاتیون اس ترانسفراز و گلوتاتیون رداکتاز کبدی، همچنین پراکسیداسیون چربی کبد ماهی بیاح (Liza persicus) در سواحل استان بوشهر به منظور بررسی امکان استفاده از این نش...

زمینه و هدف: بهترین و کم هزینه ترین روش تصفیه پساب های آلوده، استفاده از روش های تصفیه بیولوژیکی است. هدف از این تحقیق بررسی تأثیر زمان ماند و دما بر کارایی سیستم برکه های تثبیت در حذف ترکیبات آلی، ازت آمونیاکی و فسفات از فاضلاب پالایشگاه نفت می باشد. روش بررسی: این مطالعه از نوع تجربی است که در آن برکه تثبیت بی هوازی با ابعاد 1×2/0×1 متر و برکه اختیاری در مقیاس آزمایشگاهی با ظرفیت 400 لیتر با...

هدف از این پژوهش ، بررسی تاثیر تمرینات بیهوازی، هوازی و آرامسازی بر پاسخهای فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی و روانشناختی استرس در دانشجویان غیرورزشکار دانشگاه تهران(تابستان 73 ) است . ضربان نبض ، میزان فشارخون سیستولی و دیاستولی، درجه حرارت پوست و میزان گلوکز خون و میزان اضطراب حالتی و صفتی در سه مرحله استراحت ، استرس و پس از استرس اندازه گیری شدند. نتایج پژوهش حاکی از کاهش پاسخهای استرس در گروه هوازی ...

این تحقیق به‌ منظور تعیین اثر مقادیر مختلف ویتامین B3بررشد و ترکیب بدن خون بچه تاس ‌ماهی استرلیاد (Acipenser  ruthenus)  پرورشی در مرکز تکثیر و پرورش و بازسازی ذخایر شهید بهشتی سد سنگر اجرا گردید. شش جیره ‌غذایی شامل مقادیر مختلف 50،40،30،20،10،0 میلی‌ گرم در کیلوگرم غذای خشک ویتامین  B3 به‌ مدت 8 هفته برای تغذ...

مقدمه: یکی از عوارض دیابت ملیتوس گلیکوزیلاسیون پروتئین‌های مختلف بدن است که باعث تغییر ماهیت، ساختمان و عملکرد بیوشیمیایی آنها می‌شود. کاهش یا مهار این واکنش باعث بهبود علائم دیابت می‌شود. به نظر می‌رسد که استفاده از گیاهان حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدان در این راه مفید و مؤثر می‌باشد. هدف: هدف از این تحقیق، بررسی واکنش گلیکوزیلاسیون آلبومین و هموگلوبین در حضور غلظت‌های مختلف عصاره‌ی هیدروالکلی گیاه...

هدف از این مطالعه بررسی تاثیر پساب تصفیه شده کشتارگاه طیور بر کیفیت آب، عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن بود. ماهی کپور با میانگین وزنی 09/0 ±59/5 گرم در 3 تیمار آزمایشی و هر یک با 3 تکرار بمدت 30 روز مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل: تیمار 1 (100 درصد آب شهری کلرزدایی شده)، تیمار 2 (70 درصد آب تصفیه شده پساب کشتارگاه+ 30 درصد آب شهری کلرزدایی شده) و تیمار 3 (100درصد آب تصفیه ش...

انگل‌ها می‌توانند با ایجاد استرس‌های اکسیداتیو در بافت‌های ماهیان باعث ایجاد طیف گسترده‌ای از آسیب‌ها به ترکیبات بیوشیمیایی حیاتی بدن شوند. هدف از این مطالعه ارزیابی اثرات استرس اکسیداتیو ناشی از انگل داکتیلوژیروس بر آسیب به DNA، لیپیدها و پروتئین‌ها در بافت آبشش ماهی کپور معمولی  (Cyprinus carpio)بود. تعداد 120 قطعه ماهی کپور معمولی از مزارع پرورش ماهی استان آذربایجان غربی تهیه شده و پس از برر...