در این پژوهش، گیاه گز سروتینا (tamarix serotina) از اطراف شهرستان بیرجند جمع آوری شد. اندام های مختلف آن (گل، برگ، ساقه و ریشه) جدا، خشک و پودر گردید. جهت بررسی فیتوشیمیایی، عصاره اندام های مختلف به روش خیساندن در 4 حلال آب، اتانول، استون و کلروفرم تهیه و از عصاره به دست آمده برای تشخیص متابولیت های ثانویه و تعیین مقدار فنل کل، تانن و فلاونوئید استفاده گردید. فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه در غلظت ه...

 تحقیق حاضر جهت ارزیابی شاخص­های خون­شناسی کپورمعمولی (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانوذرات آهن و پروبیوتیک لاکتوباسیلوس صورت گرفت. تعداد250بچه­ ماهیکپورمعمولی به­ مدت 42 روز در سه دسته ماهیان بدون پ...

زمینه و هدف: نانو سامانه های رها کننده دارو ابزارهای قدرتمند درمانی می­باشند. کورکومین ماده موثر زرد چوبه است و ویژگی های ضد باکتریایی دارد. این ماده در آب حل نمی شود. با استفاده از فناوری نانو می توان کورکومین را در آب حل نمود. کایتوزان یک ماده طبیعی و زیست تخریب پذیر است و در ساخت نانو ذرات حمل کننده دارو به کار می رود. در این مطالعه کورکومین در نانو ذرات کایتوزان بارگذاری گردید و  نانو-داروی...

سابقه و هدف: آرسنیک سر دسته سموم، شبه فلزی سرطان‌زا است که به عنوان یک سم محیطی در نظر گرفته می شود. آسیب میتوکندری، افزایش گونه‌های فعال اکسیژن، القای مرگ برنامه ریزی شده سلول و کمک به برنامه مناسب در مقابله با برخی حالات تکثیری از جمله مکانیسم‌های آرسنیک هستند. از آنجایی که آرسنیک یک سم مهم و از طرفی یک داروی ضد تومور محسوب می شود، در این مطالعه به منظور مقایسه وقوع آپوپتوز ناشی از نانو ذرات ...

چکیده نبود سطح حرارت دهی از مزایای فرآیند اهمیک نسبت به سایر فرآیندهای متداول در حرارت دهی مواد غذایی است که در آن اعمال حرارت در حجم ماده غذایی صورت می پذیرد. این فرآیند حرارت دهی عمدتاً در جریانهای با فرکانس های پایین (50 تا 60 هرتز) صورت گرفته که می تواند منجر به الکترولیز آب و به دنبال آن خوردگی الکترودها شود. هر گونه خوردگی در الکترود می تواند سبب کوتاهتر شدن قابلیت نگهداری ماده غذایی و عمر...

امروزه استفاده از نانوذرات فلزی در صنایع مختلف به اندازه‌ای گسترش یافته‌است که لزوم یافتن روش‌های نوین در زمینه‌ی تولید نانوذرات به یک چالش تبدیل شده است. یکی از روش‌های نسبتاً جدید در زمینه‌ی تولید نانوذرات، روش تخلیه‌ی الکتریکی در محیط مایع می‌باشد که به‌دلیل ارزان بودن فرآیند و سازگار بودن با محیط زیست، نسبت به سایر روش‌های تولید نانوذرات، بیشتر مورد استقبال قرار گرفته است. در این پژوهش با طر...

در این پژوهش، پس از تهیه و شناسایی صفحه های گرافن اکسید، تثبیت نانو ذرات آهن (iii) هیدروکسید روی این صفحه ها با استفاده از روش رسوب دهی انجام گرفت. گرافن اکسید و کامپوزیت تهیه شده با استفاده از روش های afm ،raman ،xrd ،ft-ir و sem شناسایی شدند. نتیجه ها نشان داد که ذرات آهن (iii) هیدروکسید با اندازه 24 نانومتر به صورت یکنواخت روی سطح گرافن اکسید تثبیت شده است. میزان درصد جذب یون های فلزی +cr3+ ...

سنتز سبز نانوذرات فلزی با اندازه 100-1 نانومترمورد توجه زیادی قرار گرفته است. این نانوذرات کاربردهای فراوانی در شاخه‌های مختلف علوم و تکنولوژی دارند. در این پژوهش، عصاره­ی آبی گلبرگ زعفران استخراج گردید و در سنتز نانو ذرات نقره مورد استفاده قرار گرفت. نانو ذرات نقره سنتز شده با استفاده از تکنیک‌های مختلف (طیف سنجی ماورای بنفش/مرئی، زیر قرمز، تصویر برداری با میکروسکوپ الکترونی و اشعه ایکس) شناسا...

دراین تحقیق تاثیر مقاوم سازی پروبیوتیک لاکتوباسیلوس بر بافت آبشش ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در مواجهه با نانوذرات نقره صورت گرفت. سه گروه ماهیان بدون پروبیوتیک و ماهیان تیمار شده شش هفته ای با پروبیوتیک سطح (A) آ (106 کلی فرم/میلی لیتر) و پروبیوتیک سطح (B) بی (107 کلی فرم/میلی لیتر) به مدت ده روز با غلظت تحت کشنده نانو نقره مواجهه شدند. برای بررسی ...

وجود آلاینده های نوظهور نانوذرات در بدنه های آبی باعث پاسخ استرس در آبزیان و بخصوص ماهی ها می‌شود که نهایتا بر وضعیت فیزیولوژیک ماهیان اثر-گذار بوده و باعث کاهش عملکرد ایمنی در آنها می‌شود. از این رو استفاده از محرک‌های ایمنی نظیر پروبیوتیک ها بسیار ضروری به‌نظر می‌رسد. تعداد 250 بچه ماهی کپور معمولی به مدت 42 روز در سه دسته ماهیان بدون پروبیوتیک و ماهیان دارای پروبیوتیک سطح A (106) و ماهیان دا...