نتایج جستجو برای: pomegranates
تعداد نتایج: 161 فیلتر نتایج به سال:
چکیده ندارد.
چکیده ندارد.
چکیده ندارد.
سهم زیادی از ضایعات کارخانه های فراوری میوه انار را پوست آن تشکیل می دهد (30 تا 60 درصد بسته به رقم انار) که در کشور از آن استفاده بهینه نمی شود. طبق تحقیقات انجام گرفته عصاره پوست انار خاصیت آنتی اکسیدانی و ارزش دارویی و غذایی بالایی دارد. در تحقیق حاضر سعی بر آن شد تا چند دسته از ترکیبات دارویی و غذایی پوست میوه انار استخراج، شناسایی و ارزیابی کمی شوند. بدین منظور سه رقم انار معروف ایران با ن...
انار یکی از غنی ترین منابع ترکیبات زیست فعال بوده که مصارف فراوانی در تغذیه، صنعت و مواد دارویی داشته و قدمت استفاده از آن در طب سنتی به قرن ها پیش بازمی گردد. انار حاوی مقادیر زیادی از ترکیبات فنلی می باشد که خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد سرطان ، ضد تصلب شرایین و زیست تغذیه ای بسیاری از آنها شناخته شده است. آنتوسیانین ها بعنوان زیر گروهی از فلاونوییدها (از گروه ترکیبات فنلی) عامل بوجود آورنده رنگ پو...
چکیده واژه پروتئوم اولین بار در سال 1995 توسط ویلکینز جهت تعریف پروتئین¬های کد شده توسط ژنوم به کار برده شد و پروتئومیکس به علم مطالعه گسترده پروتئوم و خصوصیات پروتئین¬ها از قبیل بررسی مقادیر بیان، تغییرات پس از ترجمه و برهمکنش با سایر ملکول¬ها اطلاق می¬شود که در پی این مطالعات یک دید کلی نسبت به وقایع سلولی از دیدگاه پروتئینی حاصل می¬گردد. در حال حاضر بهترین روش برای بررسی پروتئوم و نیل به اه...
Urolithins are intestinal microbial metabolites produced from ellagitannin- and ellagic acid-containing foods such as walnuts, strawberries, and pomegranates. These metabolites, better absorbed than their precursors, can contribute significantly to the beneficial properties attributed to the polyphenols ellagitannins and ellagic acid (EA). However, both the ability of producing the final metabo...
BACKGROUND Punica granatum L. or pomegranates, have been reported to have antimicrobial activity against a range of Gram positive and negative bacteria. Pomegranate formulations containing ferrous salts have enhanced although short-term, antibacteriophage activities which are rapidly diminished owing to instability of the ferrous combination. The aim of this study was to determine the antimicro...
چکیده ندارد.
چکیده ندارد.
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید