سیستم سوئیچ بیولوژیک از جمله نوآوری های ایجاد شده در زمینه بسته بندی های فعال با هدف افزایش مدت نگهداری مواد غذایی و همزمان حفظ کیفیت ممتاز و مطلوب فراورده غذایی است. در این پژوهش امکان استفاده از رنگدانه¬های طبیعی کورکومین، بیکسین و نوربیکسین به عنوان نگهدارنده های ایمن و طبیعی در تولید بسته بندی فعال ضدمیکروبی مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور ابتدا کورکومین از ریزوم زردچوبه و بیکسین از دانه آ...

در این مقاله مهندسی هسته ای بعنوان یک رشته مهندسی معرفی شده و وظایف مهندس هسته ای که طرح ، ساختمانها و استفاده از انواع راکتورهای هسته ای می باشد مشخص گردیده است . آینده نگری مهندسی هسته ای در ایران نیز مورد بحث قرار گرفته است .

از واکنش افزاشی 1:1 بین مشتقات آنیلین و اتیل اگزالوکلرید ترکیبات جامد پودری ‏‎(2a-c)‎‏تشکیل می شود. ترکیبات حاصل با دی متیل استیلن دی کربوکسیلات در مجاورت تری فنیل فسفین تحت واکنش ویتیگ دورن مولکولی، فراورده های هتروسیکل جدید ‏‎(3a-c)‎‏ با بازده خوب تولید می کنند. ‏‎nmr‎‏ دینامیکی این ترکیبات مورد مطالعه قرار گرفته است.

با توجه به حساسیت روش رزونانس مغناطیسی هسته هیدروژن ‏‎h-nmr‎‏ نسبت به تغییرات محیط الکترونی، می توان با استفاده از آن به بررسی کمپلکس های مولکولی ضعیف پرداخت. اگرچه بررسی این کمپلکس ها با مشکلات متعددی همراه است.در این پژوهش، کمپلکس های مولکولی ضعیف با استفاده از بنزونیتریل بعنوان گیرنده ‏‎(a)‎‏ و دهنده های ‏‎(d)‎‏ آروماتیکی گوناگون مانند ارتوزایلین، متازایلین، پارازایلین، اتیل بنزن، مزیتیلن، ت...

چسبندگی ماده هسته ای، پارامتری است که تاثیر بسیار مهمی برنحوه تحول شکافت هسته های سنگین برانگیخته دارد، که ازآن جمله میتوان تاثیر بر زمان شکافت، احتمال شکافت، احتمال ورود به حالتهای ایزومری و... را برشمرد. در این تحقیق سعی داریم تاثیر چسبندگی ماده هسته ای را بر روی احتمال ورود به حالتهای ایزومری (حالتهایی در کف چاه دوم سد شکافت) در چارچوب مدل آماری را بررسی نماییم. اهمیت این تحقیق در این می باش...

در این بررسی ساختار هسته و پوسته با هسته شامل نانو ذرات سوپرپارامغناطیس اکسید آهن و پوسته پلی (امیدوآمین) سنتز شد. نانو ذرات مگنتیت به روش هم رسوبی از محلول حاوی یون های آهن و در حضور آمونیم هیدروکسید تهیه شد؛ سپس عامل دار کردن سطح ذرات به کمک (3-آمینو پروپیل) تری اتوکسی سیلان انجام و در نهایت درخت سان پلی (آمیدوآمین) روی سطح ذرات عامل دار شده تا نسل 3/5 رشد داده شد. نمونه ها با پراش سنجی پرتو ...

در این تحقیق از جفت کردن روش sbse با طیف بینی 31p nmrکه برای اولین بار انجام می گیرد برای اندازه گیری هم زمان چهار آفت کش آلی فسفردار پروتیوفوس، لپتوفوس، ایزوفنفوس و پروفنفوس استفاده گردید. در این راستا به منظور بهینه سازی روش استخراج، از روش طراحی آزمایش دراپر- لین استفاده شد. بدین منظور فاکتورهای موثر بر روش استخراج و نیز اثرات برهم کنشی فاکتورها مورد بررسی قرار گرفت و شرایط بهینه برای استخ...

در بخش اول تعدادی دی نیتریل به عنوان موادشروع کننده سنتز شدند.واکنش این ترکیبات با سدیم هیدروسولفید هیدرات یا فسفر پنتا سولفید،منجر به سنتز فضاگزین تیوآمیدهای مربوطه گردید. واکنش این تیوآمیدها با ترکیبات ?- برومو کربونیل های مختلف (سنتز هانش) تیازولهای جدید را به دست دادند.در بخش دوم سنتز تک ظرفی 4،1- تیازپین های چند عاملی با شروع از نمکهای پتاسیم 2-(اتیل یا آریل آمینو)(مرکاپتو)متیلن)مالونونیتر...

هدف از این کار به دست آوردن یک رابطه ی کمی بین انرژی پیوندهای هیدروژنی مجزا و داده های nmr است. در بخش اول این تحقیق کمپلکسهای استخلافدار دی فرمیل فرمامید و در بخش دوم برخی کمپلکسهای دارای چند پیوند هیدروژنی مورد بررسی قرار گرفته است. به این منظور روی تمام ساختارها محاسبات nmr در سطحb3lyp/6-311++g** انجام شده است. برای رسیدن به یک رابطه ی منطقی بین داده-های nmr و قدرت پیوندهای هیدروژنی مجزا تما...

چکیده در این پژوهش فرایند میسل شدن سورفاکتانت های آنیونی سدیم n-دودسیل سولفات (sds) و سدیم دودسیل بنزن سولفونات (sdbs) در دماهای مختلف با استفاده از روش پالس گرادیان میدان رزونانس مغناطیسی هسته، (pfg-nmr) و هدایت سنجی، در حضور و غیاب پروتئین بتالاکتوگلوبولین به طور جامع مورد مطالعه قرار گرفته است. با اندازه گیری ضریب نفوذ مونومر سورفاکتانت از طریق روش pfg-nmr، cmc سورفاکتانت sds تعیین گردید و...