یکی از روشهای غیر مستقیم برای اندازه گیری استرس اکسایشی، استفاده از پروتئین های کربونیل به عنوان شاخصی از تغییرات اکسیداسیونی پروتئین ها می باشد. هدف از تحقیق حاضر، بررسی تاثیر یک جلسه فعالیت ورزشی شدید (بی هوازی) بر میزان پروتئین کربونیل پلاسمای خون زنان فعال بود. بدین منظور یک گروه 20 نفره از بدمینتون کاران زن استان فارس با میانگین و انحراف استاندارد سن (1/2±2/21) سال و وزن (6/3±7/52) کیلوگرم...

هدف اصلی انجام این پروژه، ساخت نانو کاتالیست li/mgoبه روش سل-ژل و مقایسه ی آن باکاتالیست li/mgo (که به روش تلقیح تهیه می گردد) به منظور دستیابی به روشی است که نتایج مطلوب تری را دارا می باشد. در ادامه تاثیر عوامل موثر بر فرآیند زوج شدن اکسایشی متان از جمله دما و ترکیب درصد کاتالیست نیز مورد بررسی قرار گرفته و برای شناسایی و بررسی ویژگی های کاتالیست بهینه از روش های آنالیز bet،xrd و sem استفاده ...

شناسایی و کشت دانه های روغنی جدید، گامی مهم در جهت تامین روغن مورد نیاز در کشور است. درختان پسته وحشی از جمله کلخونگ (pistacia khinjuk)، در ایران بیش از یک میلیون و دویست هزار هکتار از اراضی کشور را به خود اختصاص داده اند. در این تحقیق ساختار شیمیایی روغن مغز کلخونگ از نظر ساختار اسیدهای چرب، ترکیبات توکوفرولی و ضریب شکست تعیین و پایداری اکسایشی آن طی 8 ساعت فرایند حرارتی در دمای 170 درجه سانتی...

سویا گیاهی دیپلوئید با سازگاری نسبی گسترده در شرایط مختلف محیطی است. تنش خشکی از مهم­ترین عوامل محدودکننده تولید محصول سویا در  مناطق خشک و نیمه­خشک به­شمار می­رود. علاوه­بر تغییرات فیزیولوژیک ناشی از بروز تنش، خسارت فزاینده عوامل اکسنده نیز موجب محدودیت رشد و تولید می­گردد. در این تحقیق میزان رادیکال های سوپراکسید و پراکسید هیدروژن، مقادیر آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز و کاتالاز، تغییرات اسید ا...

در این پژوهش، یک سنتز سریع و زیست سازگار از نانو ذرات نقره با استفاده از عصاره آبی گل گیاه سازویی (scrophularia striata) گزارش شده است. عصاره به عنوان عامل کاهنده و پایدار کننده عمل می¬کند. برای بهینه¬سازی سنتز زیستی نانو ذرات نقره اثر سه متغیر از جمله غلظت عصاره گل سازویی، نسبت اختلاط و زمان مورد بررسی قرار گرفت. نتایج اسپکتروفتومتر مرئی- فرابنفش (uv-vis) در شرایط بهینه (غلظت عصاره 10% ، نسبت ...

با توجه به مقاومت میکروارگانسیم ها نسبت به مواد ضدمیکروبی، تلاش برای جایگزین نمودن مواد طبیعی گیاهی که خواص ضدمیکروبی داشته باشند و عوارض جانبی این مواد نسبت به مواد شیمیایی کمتر باشد، توسط محققین در حال انجام است. یکی از روش هایی که برای نگهداری طولانی مدت موادغذایی استفاده می شود، اضافه کردن مواد ضدمیکروبی به موادغذایی است. برآن شدیم که در این مطالعه خواص نگهدارندگی موادغذایی عصاره هیدروالک...

در این پژوهش ترکیب¬های فرار سرشاخه¬گل¬دار و ریشه گیاه biebersteinia multifida dc به روش تقطیر با بخار همزمان با استخراج حلال آلی استخراج و با gc-ms شناسایی شد. که ترکیب¬های فرار عمده سرشاخه شامل farnesyl acetone (49/11%)، italicene ether (11/6%)، sandalore (78/5%)، selin- 11- en- 4- ?- ol.)78/4%)، nerolidol (02/5%) وtetrahydro- 4,4,7a- trimethyl-(4h) benzofuranone 5,6,7,7a- (32/5%) و ریشه شامل ...

چکیده ندارد.

جنس cyperus (cyperaceae) و datura (solanaceae) دارای خواص دارویی بوده و دارای اثر آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد میکروبی و ضد سرطانی می باشند. c.longusیک گونه از جنس cyperus و بومی ایران می باشد که تاکنون تحقیقی بر روی آن صورت نگرفته است، ¬¬¬¬d.stramonium هم یک گونه از جنس datura و بومی ایران می باشد که تحقیقات چندانی بر روی گونه بومی مازندران آن صورت نگرفته است. در این بررسی فعالیت آنتی باک...