به دلیل مستعد بودن و فساد سریع آبزیان خوراکی، فناوری‌های زیادی برای افزایش ماندگاری آن‌ها توسعه یافته­اند. در این پژوهش تاثیر بسته­ بندی­ های اتمسفر تغییر یافته (دی‌اکسید کربن 40 درصد و نیتروژن 60 درصد)، تحت خلأ و اتمسفر هوا روی تغییرات فیزیکی، شیمیایی و میکروبی فیله قزل­ آلای رنگین­ کمان هنگام نگهداری در یخچال (4 درجه سانتی گراد) مورد مطالعه قرار گرفت. فراسنجه ­های شیمیایی (مجموع بازهای نیتروژ...

بررسی تأثیر تراکم بر خصوصیات شیمیایی و بیولوژی خاک با آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. تراکم خاک در سه سطح (تراکم طبیعی به معنی یکسان کردن جرم مخصوص ظاهری داخل گلدان با شرایط طبیعی و ده درصد و بیست درصد افزایش جرم مخصوص ظاهری با انجام تراکم داخل گلدان)، دو نوع خاک (بافت ریز و درشت) و دو مرحله زمانی (یک هفته پس از کاشت و پایان کشت گندم) مورد بررسی قرار گرف...

این تحقیق با هدف بررسی تاثیر نایسین (1/0 درصد) و سدیم لاکتات (1 درصد) بر روی ویژگی‌‌های میکروبی و بیوشیمیایی432 نمونه برگر کپور ‌‌نقره‌‌ای  در بسته‌‌بندی با اتمسفر اصلاح شده با چهار ترکیب بسته‌‌بندی معمولی (تیمار 1)، CO2 50% + O2 5% +N2 45% (تیمار 2)، CO2 45% + N2 55% (تیمار 3) و CO2 55% + N2 45% (تیمار 4) در روزهای صفر، 3، 6، 9، 12 و 15 و با سه تکرار در دمای یخچال مورد بررسی قرار گرفت. پارامتر...

تحقیق حاضر در شرق استان گیلان و در اراضی صنوبرکاری ایستگاه تحقیقات صنوبر صفرابستۀ آستانۀ اشرفیه اجرا شد. از میان کلن‌های موجود، چهار کلن برتر صنوبر با نام‌های Populus euramericana 45.51 و Populus euramericana Triplo و Populus deltoides 69.55 ،   Populus deltoides 77.51و گونۀ بومی سفیدپلت Populus caspicaبه‌عنوان شاهد انتخاب شدند. طرح آزمایشی مورد نظر، طرح بلوک کامل تصادفی بود و در سه تکرار اجرا ...

طول چند دهه گذشته اندازه گیری توده زنده میکروبی به منظور اطلاع از درک عملکرد اکوسیستم خاک بسیار مورد توجه قرارگرفته است. هر کدام ازروش های ارائه شده به منظور اندازه گیری توده زنده میکروبی به نوبه خود دارای محدودیت هایی هستند و نیازمند کنترل های خاصی هستند. روش مورد استفاده باید دقیق و تکرار پذیر بوده و بتواند توده زنده میکروبی را را در گروه بزرگی از خاک ها با موفقیت اندازه گیری نماید. تاکنون عن...

چکیده هدف از انجام این پژوهش بررسی تأثیر جایگزینی تفاله اسانس گیری شده مرزه خوزستانی به جای یونجه در جیره بره پرواری بر پویایی تولید گاز به روش آزمایشگاهی بود. در جیره های آزمایشی به ترتیب مقادیر صفر (تیمار شاهد)، 25، 50، 75 و 100 درصد تفاله مرزه جایگزین یونجه گردید. جیره های آزمایشی براساس 20 درصد علوفه و 80 درصد کنسانتره تنظیم گردید. مایع شکمبه از سه رأس گوسفند نر بالغ فیستولاگذاری شده نژاد...

پیل سوختی میکروبی می تواند انرژی شیمیایی موجود در سابستریت را از طریق واکنش های میکروبی و به طور مستقیم به الکتریسیته تبدیل کند. همچنین با توجه به اینکه برخی از پساب ها و رسوبات دریایی منبع غنی از میکروارگانیسم ها و مواد مغذی هستند می توان با استفاده از این منابع به طور همزمان به هدف تصفیه پساب نیز دست یافت. در این مطالعه پیل سوختی میکروبی با طراحی تک محفظه ای و دارای کاتد هوایی ساخته شده است. ...

پژوهش حاضربا انجام چهار مرحله آزمایش صورت پذیرفت . هدف از انجام این طرح ، تخمین تجزیهپذیری شکمبه ای وپتانسیل هضمی پس از شکمبه ای پروتئین خام مواد خوراکی غنی از پروتئین و تخمین تولید پروتئین میکروبی با استفاده از روش های نوین برون تنی و تولیدگاز بود . موادخوراکی شامل پودرماهی، کنجاله سویا ، سویای فرآوری شده بازایلوز،کنجاله کلزا، کنجاله آفتابگردان و تفاله تقطیری گندم بود . در مرحله اول آزمایش ، ق...

میکروارگانیسم ها به تغییرات محیط اطراف خود پاسخ می دهند و این پاسخ همراه با تغییر در تنوع جمعیت میکروبی است، لذا بررسی تنوع به عنوان یک مارکر زیستی استفاده می شود. روش های متعددی برای بررسی تنوع میکروبی مورد استفاده قرار می گیرد. روش های وابسته به کشت فقط حدود 1/0 تا 5 درصد میکروارگانیسم ها را مورد بررسی قرار می-دهند. در نتیجه امروزه روش های غیر وابسته به کشت کاربرد گسترده ای در مطالعات تنوع پی...

در این آزمایش از هشت رأس گوسفند نر لری بختیاری با میانگین سن 11 ماه و وزن متوسط 5/2 ± 5/32 کیلوگرم استفاده شد. گوسفندان تحت آزمون به دو دسته تقسیم شدند و یک گروه به عنوان شاهد و گروه دیگر به عنوان گروه دریافت کننده مکمل موننسین در نظر گرفته شد. به گروهی که از مکمل موننسین استفاده میکرد روزانه به میزان 22 میلیگرم به ازای هر رأس موننسین همراه با خوراک مصرفی داده میشد. ارتباط بین جیرههای دریافتی و...