اثر ضد قارچی اسانسهای آویشن شیرازی (.Zataria multiflora Boiss) و آویشن کرکی (Thymus eriocalyx (Ronniger) Jalas) از طریق مهار رشد قارچ آسپرژیلوس پارازیتیکوس NRRL 2999 مولد آفلاتوکسین بررسی شد. کمترین غلظت مهاری (MIC) و کمترین غلظت قارچ‌کشی (MFC) و سنیتیک مرگ میکروارگانیسم نسبت به اسانسهای فوق اندازه‌گیری شد. اسانسهای فوق توسط گاز کروماتوگرافی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) ...

ترکیبات باز شیف سه دندانه ی (e)-1-آمینو-2-((3-آمینو-2-هیدروکسی بنزیلیدین) آمینو) آنتراسن-10،9-دی-ان(hl1) و چهاردندانه ی 2،1-بیس(((e)-2- هیدروکسی بنزیلیدین)آمینو)آنتراسن-10،9- دی ان(h2l2)، 2،1- بیس-[(2-هیدروکسی-3-متوکسی-بنزیلیدین) آمینو]- آنتراکینون(h2l3)، 2،1- بیس-[(4،2- دی هیدروکسی بنزیلیدین) آمینو]- آنتراکینون(h2l4) از واکنش 2،1- دی آمینو آنتراکینون با مشتقات سالیسیل آلدهید سنتز شدند. این ترک...

از میان فرآیندهای اکسایش پیشرفته برای حذف آلاینده های آلی مقاوم، فرآیند فنتون هموژن با استفاده از یون-های fe2+ و fe3+ به عنوان کاتالیست در حضور هیدروژن پراکسید، به دلیل تولید رادیکال های هیدروکسیل و حذف انواع متنوعی از ترکیبات آلی توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. ولی با توجه به معایبی از قبیل استفاده از نمک های آهن به مقدار زیاد و انباشته شدن لجن های آهن باقیمانده از فرآیند که جداسازی آن ها ...

از فرآیند ماکروویو–هیدروترمال برای رشد نانوذرات سولفیدمنگنز استفاده شد. تاثیر عواملی همچون غلظت، نوع حلال و توان و همچنین اثر دمای تابش دهی ماکروویو روی خواص نوری مورد بررسی قرار گرفت. نانوذرات سولفیدمنگنز توسط دستگاه های شناسایی مختلفی همانند پراش سنج پرتو ایکس، میکروسکوپ های الکترونی روبشی و عبوری، پراش انرژی پرتو ایکس و طیف سنج جذبی مورد مطالعه قرار گرفتند. الگوی حاصل از پراش انرژی پرتو ایکس...

نمونه های کامپوزیت پلیمر- بیوگلاس، با استفاده از روش های جداسازی فاز از طریق گرمایی، قالب گیری حلال، پوششی وزینتر شده ریزکره ای تهیه شد. به منظور بررسی زیست فعالی، این نمونه ها در محلول شبیه سازی شده بدن قرار داده شد و طیف های مادون قرمز و رامان جهت مقایسه زیست فعالی آن ها قبل و بعد از غوطه وری نمونه ها در محلول شبیه سازی شده بدن ثبت شد . طیف های مادون قرمز به خوبی نشاندهنده زیست فعالی نمونه ها...

سولفورافان (sf)، ایزوتیوسیاناتی از ریشه گلوکورافانین، در اثر واکنش گلوکوزینولات با آنزیم میروسیناس آزاد می شود. اغلب ترکیبات گلوکوزینولات ها در گیاها ن خانواده ی براسیکا (از قبیل: بروکلی، جوانه ی بروکسل، کلم گل، کلم برگ و کلم قمری) وجود دارند. مطالعات عمومی و بالینی نشان داده است سولفورافان موجود در سبزیجات خانواده ی براسیکا نقش مهمی در کنترل و انسداد مراحل مختلف از فرآیندهای سرطانی ایفاء می کن...

بررسی ویژگی های غیرکلاسیک میدان تابشی، کلید اساسی در بررسی یافته های فیزیک کوانتومی، اندازه گیری های بسیار دقیق و روش های ارتباط کوانتومی مانند رمزنویسی و انتقال از راه دور کوانتومی می باشد. بر این اساس در سال های اخیر مطالعات بسیاری بر روی ویژگی های غیرکلاسیک میدان تابشی انجام شده است. علاوه بر این با پیدایش فناوری نانوساختارهای نیم رسانا، پژوهش های اپتیک کوانتومی در زمینه فیزیک نیم رسانا اهم...

اسپکتروسکوپی مادون قرمز به همراه روش های چند متغیره (کمومتریکس) ابزار مناسب ,کارامد و ساده ای, برای بررسی کیفی مواد غذایی می باشد . در ابتدا, مقایسه ای بین 4 روش مختلف کمومتریکس (شامل روشهای ناظر و, بدون ناظر, خطی (pca,cva) و غیر خطی ( som, cpann)) برای دسته بندی نمونه های گوشت گوساله، گوسفند، جوجه و بوقلمون استفاده شد.که از بین روشهای مذکور مناسب ترین روش برای طبقه بندی گوشتهای مورد نظر, روشها...

سنتز بای آ ریلها برای مدت طولانی مورد تحقیق بوده است. یکی از مهمترین واکنشهای تشکیل پیوند آریل-آریل واکنش اولمن است که به صورت واکنشهای سنتز متقارن و نامتقارن آریل هالیدها انجام می شود. در سال های اخیر برای دستیابی راحت تر به ترکیبات بای آریل بهبودهایی برای این روش سنتز با استفاده از سیستم های کاتالیزوری پالادیم تحت شرایط مناسب تر حاصل شده است. در این پایان نامه یک سیستم کاتالیزوری مناسب متشک...