Iraj Rasooli

Department of Biology, and Molecular Microbiology Research Center, Shahed University, Tehran, Iran

[ 1 ] - Immunoprotectivity of Salmonella enterica serovar Enteritidis virulence protein, InvH, against Salmonella typhi

Objective(s):Typhoid fever is a dreadful disease of a major threat to public health in developing countries. Vaccination with bacterial immunodominant components such as surface proteins may prove as a potent alternative to live attenuated vaccines. InvH, an important part of needle complex in type three secretion system (TTSS) plays important role in efficient bacterial adherence and entry int...

[ 2 ] - Conserved OprF as a Selective Immunogen Against Pseudomonas aeruginosa

Background & Objectives: Due to the importance of Pseudomonas aeruginosa in severe inpatient infections and high mortality, the need for an efficient vaccine against these bacteria is increasing. In this regard, the general outer membrane porin of the most problematic microorganism P. aeruginosa, outer membrane protein F (OprF), is a good vaccine cand...

[ 3 ] - Cytobiochemical Potentials of Rosa damascenaMill. Extract

Background and Objectives: There is a profound inclination among people toward consumption of herbs and herbal products. Some of these products are harmful while health-promoting potentials of some others should be discovered. In the present study the antibacterial, antioxidant, acute and subchronic and cancer cell toxicity of methanolic and aqueous extracts of Rosa damascena ...

[ 4 ] - کلاتینگ یون فروس، رادیکال‌زدایی نیتریک اکساید و سمیت سلولی اسانس مرزه سهند

Background and Objective: Utilization of plants as antioxidants in food processing is a hope for substitution of synthetic antioxidants. Biological properties of Saturejasahendica Bornm. essential oils have not been studied yet.  Materials and Methods: Ferrous ion chelating, nitric oxide radical scavenging and cytotoxicity of S. sahendica and commercial Satureja essential oils were studied.  Re...

[ 5 ] - Lipid Peroxidation Inhibition, Superoxide Anion and Nitric Oxide Radical Scavenging Properties of Thymus daenensis and Anethum graveolens Essential Oils

Background: Safety and efficacy of the synthetic antioxidants used in the food industry are frequently questioned because such antioxidants are unstable and highly volatile, therefore, interest in finding naturally occurring antioxidants that have the potential to protect human beings from damage induced by oxidative stress has intensified. Objective: Bioactivities of Thymus daenensis and Ane...

[ 6 ] - Phytobiological Characteristics of Rosa hemisphaerica Herrm. Extract

Background: Roses are one of the most important groups of ornamental plants referred to as the queen of flowers and their fruits and flowers are used in a wide variety of food, nutritional products and different traditional medicines. A large diversity is expected to be found in Iranian Damask rose landraces with different biological properties.Objective: The antibacterial, antioxidant and cyto...

[ 7 ] - فعالیت‌های ضد میکروبی، آنتی‌اکسیدانی، هماتولوژی و سمیت سلولی اسانس لیموترش (Citrus limon L.)

در مطالعه حاضر فعالیت‌های ضد میکروبی، آنتی‌اکسیدانی، هماتولوژی و سیتوتوکسسیته اسانس لیموترش (Citrus limon L.) مورد آزمایش قرار گرفت. نمای حساسیتی میکروارگانیسم‌ها در برابر اسانس لیمو براساس حساسترین به مقاومترین به‌ترتیب زیر بود: E.coli> K. pneumonia> S. aureus> Streptococcus faecalis> Candida albicans> P. aeruginosa. حداقل غلظت‌های مهارکنندگی (MIC) و کشندگی (MBC) اسانس تازه تعیین گردید. اسانس،...

[ 8 ] - اثر غلظت‌های کمتر از حداقل غلظت‌های بازداری رشد سه اسانس گیاهی بر اتصال، حرکت، تولید آلژینات و تشکیل بیوفیلم در پسودوموناس آئروجینوزا

پسودوموناس آئروجینوزا (Pseudomonas aeruoginosa) یکی از بیماری‌زاهای فرصت‌طلب و مهم می‌باشد. این باکتری عوامل بیماری‌زایی متعددی تولید می‌کند. هدف از انجام این مطالعه، ارزیابی اثر غلظت‌های کمتر از حداقل غلظت‌های ممانعت‌کننده از رشد (sub-MIC) بر تولید آلژینات، تشکیل بیوفیلم، سوئیمینگ، توئیچینگ و اتصال در پسودوموناس آئروجینوزا می‌باشد. گیاهان آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss.)، مورد (Myrtus ...

[ 9 ] - رابطه فعالیتهای ضد میکروبی روغنهای اسانسی Mentha spicata L. و Chenopodium ambrosioides L. با خواص آنتی‌اکسیدانی و رادیکال‌زدایی آنها

اسانس گیاهان پونه (Mentha spicata L.) و سلمک معطر (Chenopodium ambrosioides L.)، با روش تقطیر با بخار آب استخراج و ترکیبهای آنها با دستگاههای گاز کروماتوگرافی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل به طیف‌سنج جرمی (GC/MS) شناسایی شد. سپس فعالیتهای آنتی‌اکسیدانی و رادیکال‌زدایی اسانسها مورد سنجش قرار گرفته و تأثیر ضد میکروبی آنها ارزیابی شد. میکروارگانیسمهای مورد پژوهش، E. coli، S. aureus، S. enteritidis ...

[ 10 ] - اثر ضد قارچی اسانسهای .Zataria multiflora Boiss و Thymus eriocalyx (Ronniger) Jalas بر قارچ مولد آفلاتوکسین آسپرژیلوس پارازیتیکوس

اثر ضد قارچی اسانسهای آویشن شیرازی (.Zataria multiflora Boiss) و آویشن کرکی (Thymus eriocalyx (Ronniger) Jalas) از طریق مهار رشد قارچ آسپرژیلوس پارازیتیکوس NRRL 2999 مولد آفلاتوکسین بررسی شد. کمترین غلظت مهاری (MIC) و کمترین غلظت قارچ‌کشی (MFC) و سنیتیک مرگ میکروارگانیسم نسبت به اسانسهای فوق اندازه‌گیری شد. اسانسهای فوق توسط گاز کروماتوگرافی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) ...

[ 11 ] - Antioxidative Properties and Toxicity of White Rose Extract

Background: Rosa damascena is a traditional medicinal plant used in Asia to treat several ailments. This study reports In vitro and In vivo antioxidative properties and toxicity of methanolic and aqueous extracts of white rose, an indigenous variety of Rosa damascena from Iran. Methods: The antimicrobial activities, total phenolics, antioxidative properties and the blood sera Ferric-Reducin...