مایعات یونی، الکترولیت های مایع تشکیل شده از یونها می باشند. از ویژگی خاص مایعات یونی می توان فشار بخار ناچیز، پایداری گرمایی بالا، قابلیت بازیافت و انحلال بسیاری از ترکیبات آلی ومعدنی را نام برد. مایعات یونی می توانند به طور همزمان نقش حلال و کاتالیزور را در واکنش های بدون حلال ایفا کنند. استفاده از کاتالیزورهای هتروژن و کاتالیزورهای مایع یونی پیوند شده با سلیکا یک زمینه پژوهشی گسترده برای سن...

زمینه و هدف: از زمانهای بسیار قدیم برای درمان چاقی، چربی خون و بیماری‌های متابولیکی از گیاهان دارویی بهره می‌بردند. در پژوهش حاضر تأثیر عصاره بخش‌های هوایی گیاه گل ارونه (Salvia hydrangea) بر تغییرات وزن بدن و تست‌های عملکردی کبد و کلیه در رت‌های هیپرکلسترولمی بررسی گردید. روش بررسی: در این مطالعه، 40 سر رت نر نژاد ویستار در 5 گروه (8n=) شامل: گروه کنترل با رژیم غذایی عادی، گروه هیپرلیپیدمی ‌با...

چکیده در این تحقیق، ابتدا سنتز وینیل فسفونات ها از طریق واکنش بین تری اتیل فسفیت با نیتروآلکن ها در حضور کاتالیزور آمینو پروپیل مزوپوروس سیلیکا (apms) در شرایط بدون حلال و در دمای محیط مورد بررسی قرار گرفت. زمان کوتاه واکنش و همچنین عدم تشکیل محصولات جانبی از جمله مزایای این روش برای سنتز وینیل فسفونات های مختلف آروماتیک، هترو آروماتیک با راندمان بالا می باشد. در قسمت بعد، فرمیله کردن آمین ها...

چکیده ندارد.

سیکلودکسترین ها اولیگوساکاریدهای حلقوی هستند که می توانند به عنوان نانوکپسول های خالی با حفره آب گریز و سطح خارجی آب دوست تعریف شوند که سه گروه اصلی آن ها عبارت از: β، α و γ می باشند. سیکلودکسترین ها توانایی کپسوله کردن گستره ی وسیعی از مواد از جمله داروها را دارند، بنابراین از آن ها به طور گسترده در داروسازی به عنوان عوامل افزایش دهنده حلالیت داروهای کم محلول در آب و پایدار کننده استفاده می شو...

   خونرسانی مجدد پس از ایسکمی ممکن است باعث بروز آسیب­های متابولیکی و ساختاری در کبد شود. هدف از این مطالعه ارزیابی تاثیر کروسین بر آسیب ایسکمی-بازخونرسانی کبد در موش­های صحرایی بود. بدین منظور 40 سر موش صحرایی نژاد ویستار به‌طور تصادفی به چهار گروه 10 تایی تقسیم شدند: 1- گروه شاهد: موش­های دستکاری نشده؛ 2- گروه کنترل جراحی: موش­هایی که تحت جراحی به­جز ایسکمی-بازخونرسانی قرار گرفته و نرمال سالی...

جاذب سیلیکاته میان حفره تحت عنوان mcm-48 با مساحت سطح بالایی تهیه شد و با استفاده از آمینو پروپیل تری متوکسی سیلان و 1n(تری اتوکسی سیلیل پروپیل) دی اتیلن تری آمین اصلاح شد. این مواد بوسیله پراش اشعه ایکس، میکروسکوپ الکترونی پیمایشی و سنجش های جذب و بازجذب گاز نیتروژن شناسایی شد. حذف یون های فلزی کادمیم و سرب از محلول های آبی توسط جاذب های میان حفره اصلاح شده در سیستم ناپیوسته بررسی شد. اثر متغی...

تلاشها و پیشرفتهای مهم در بیوتکنولوژی، تولید ماکرومولکولهایی نظیر پلی پپتیدها، پروتئینها و پلی ساکاریدها را آسان کرده است. در میان استراتژیهای دارورسانی برای افزایش زیست دسترسی داروها، استفاده از نانو حاملهای پلیمری موفقیت مهمی را نشان داده است. در میان پلیمرهای زیست تجزیه پذیر، چیتوسان (cs) به علت ویژگیهایش به عنوان عامل مخاطی و ترویج کننده جذب در سال های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است...

افزایش تقاضا برای محصولات ارگانیک رو به افزایش است؛ آمینو اسید، فرم ارگانیک نیتروژن است که می تواند سبب افزایش رشد و عملکرد گیاهان شود، اما تحقیق جامعی درباره‎ی سبزی های مختلف صورت نگرفته است. این آزمایش به منظور بررسی سطوح مختلف آمینو اسید(صفر، 3، 4 و 6 میلی گرم در لیتر) در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار در گلخانه دانشگاه صنعتی اصفهان بر دو سبزی مهم گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای انجام شد. نتا...

تحقیقات بسیاری در ارتباط با استفاده از هیدروکلوئیدهای مختلف در تولید نان های حجیم انجام شده است. نتایج به دست آمده نشان داده است که بیشتر آنها اثرات مثبتی بر کیفیت نان های حجیم داشته اند. اگرچه اطلاعات کمی در مورد تاثیر مثبت این ترکیبات بر نانهای مسطح وجود دارد. هدف اصلی این تحقیق بهبود کیفیت خمیر و نان بربری (نان مسطح ایرانی) از نظر بافت ، طعم و مزه و قابلیت پذیرش کلی نان تازه بود. این کار با ...