یکی از واکنش هایی که بین مادۀ غذایی و مادۀ بسته بندی در تماس با هم صورت می گیرد جذب ترکیبات عطر و طعمی از مادۀ غذایی به بسته بندی است. اهمیت مطالعۀ این واکنش ها از این نظر است که جذب ترکیبات عطر و طعمی به مادۀ بسته بندی سبب کاهش شدت عطر و طعم محصول و همچنین تغییر در خواص مرزی/مکانیکی بطری ها می شود، که در نهایت به کاهش کیفیت محصول می انجامند. جذب منتول (عامل طعم نعناع) از دوغ به بطری pet در سه ...

در قسمت اول کار حاضر یک روش سریع، ساده و موثر برای پیش تغلیظ مقادیر کم ملاتونین با میکرو استخراج مایع-مایع پخشی ارائه شده که در آن کلروفرم به عنوان حلال استخراج کننده و ورتکس به عنوان کمک کنندی پخش مورد استفاده قرار گرفته است. در این روش ملاتونین در کلروفرم استخراج شد و پس از آن برای اندازه گیری به دستگاه hplc تزریق شد. فاکتورهای موثر بر روند استخراج از جملهph ، زمان سانتریفیوژ، زمان ورتکس، حجم...

دراین پایان نامه دوکار تحقیقاتی انجام گرفته است.در تحقیق اول از روش میکرو استخراج مایع – مایع پخشی بر اساس انجماد سازی قطره آلی شناور است که به عنوان یک تکنیک ساده و سریع برای جدا سازی یون های سرب ، کادمیوم وکبالت از نمونه های آبی مورداستفاده قرارگرفت .در این روش عامل کمپلکس دهنده 1- ( 2 - پیریدیل آزو ) 2 - نفتول (pan ) به عنوان عامل کمپلکس کننده و 1 - آندکانول به عنوان حلال استخراج استفاده شد....

چکیده  داروهای ضد بیماری­های قارچی کاربرد وسیعی در درمان ضایعات قارچی دام­ها دارند. ترکیبات خانواده ایمیدازول از مهمترین این ترکیبات هستند که می توانند از طریق تماس موضعی با پستان دام یاجذب پوستی وارد شیر و زنجیره غذایی انسان شوند و با مهار سنتز استروئیدها در بدن انسان و یا بروز آثار گوارشی ناخواسته اثرات سویی در ایمنی و سلامت شیر برجای گذارند. در این تحقیق جداسازی و شناسایی باقیمانده داروهای ض...

سابقه و هدف: آلودگی اکوسیستم های آبی، موجودات زنده را درگیر مشکلات جدی نموده است. از بین آلاینده های مختلف، ترکیبات شبه استروژنی به علت ایجاد اختلال در سیستم تولید مثلی موجودات مختلف قابل توجه هستند. فتالات استرها (عامل روان کننده در ساخت مواد پلاستیکی) به راحتی در محیط زیست پراکنده می شوند. تا کنون مطالعه ای در خصوص وجود و مقادیر فتالات استرها در محیط زیست ایران انجام نشده است و هدف این مطالعه...

میکرو¬استخراج مایع-مایع پخشی (dllme)جفت شده با دستگاه کروماتوگرافی با کارایی بالا مجهز به دتکتور فلورسانس بعنوان روشی ساده و سریع برای تعیین فنیل¬افرین هیدروکلراید مورد استفاده قرار گرفت. در این روش استخراج، حلال استخراج کننده سریعاً داخل نمونه آبی تزریق شده و توسط امواج فراصوت پخش می¬شود که در این¬صورت منجر به تشکیل محلول ابری می¬گردد. سپس نمونه آبی سانتریفیوژ شده و فاز استخراجی حاوی فنیل¬افرین...

چکیده مقدمه: دیازینون یک حشره‌کش فسفره آلی است که برای کنترل انواع مختلفی از حشرات در کشاورزی به کار می‌رود و تا حدودی در آب محلول، غیر قطبی و در خاک، متحرک و مقاوم به تجزیه است. از این رو، یکی از نگرانی‌ها ورود این سم به سفرۀ آب‌های زیرزمینی است. امروزه، برای حذف سموم از انواع روش‌های اکسیداسیون شیمیایی استفاده می‌شود. هدف: بررسی تجزیۀ فتوکاتالیتیکی دیازینون با استفاده از نانو ذرات دی اکسید تی...

این پروژه در دو بخش کلی خلاصه خواهد شد. در بخش اول این تحقیق اندازه گیری اسپکتروفلوریمتری زیرالنون پس از پیش تغلیظ به روش میکرو استخراج مایع - مایع پخشی می باشد. در این روش مخلوطی از فاز استخراجی (315 میکرو لیتر کلروبنزن) و حلال پخش کننده ( 3/0 میلی لیتر متانول/آب 80% (حجمی/حجمی) حاوی زیرالنون) به سرعت به فاز آبی (5/0 میلی لیتر) تزریق می شود و امولسیون پایداری تشکیل می گردد. پس از سانتریفیوژ و ...

الکترود خمیر کربن اصلاح شده با نالوله های کربنی و لیگاند n،n- بیس(2- هیدروکسی بنزیلیدن)-2،2 ) آمینو فنیل تیو)اتان nbhae)) برای اندازه گیری یون نقره توسعه داده شد. روش ولتامتری عاری سازی آندی پالس تفاضلی(dpasv) برای اندازه گیری نقره در الکترود خمیر کربن اصلاح شده، استفاده شد. روش تجزیه شامل یک مرحله تغلیظ مدار باز در محلول نمونه است که به مدت 9 دقیقه هم زده شد. این مرحله با تعویض محلول حد واسط ب...

در این کار پژوهشی، از روش جفت شده ریزاستخراج مایع- مایع پخشی- طیف سنجی تحرک یونی با منبع یونیزاسیون تخلیه کرونا (DLLME-CD-IMS) برای آنالیز آفت­کش دیازینون در نمونه­های حقیقی سیب و آب زیرزمینی استفاده شد. ریز استخراج مایع ـ مایع پخشی، روشی ارزان ، سریع با کارکرد آسان،حدتشخیص پایین و عامل تغلیظ بالا می‌باشد. در این فناوری، مخلوطی از 60  میکرولیتر کربن‌تتراکلرید (حلال استخراج...