اهمیت قابل توجه مصرف گندم در سبد تغذیه خانوارهای ایرانی باعث شده است که تأمین گندم مورد نیاز کشور با چالش‌های مختلف از جمله کاهش منابع آبی، افزایش هزینه‌های دولت و تلاطم‌های نرخ ارز مواجه شود. بر این اساس، در این مطالعه با طراحی یک مدل تعادل جزئی پویا سعی شد که به این سؤال کلیدی پاسخ داده شود که به‌منظور مقابله با چالش‌های موجود بر سر راه تأمین گندم در کشور در سال‌های آتی چه باید کرد. از این‌رو...

قارچ fusarium culmorum عامل بیماری بلایت فوزاریومی سنبلة گندم، قادر به تولید داکسی نیوالنول، نیوالنول و مشتقات استیلی آنها است. بررسی حاضر به منظور ردیابی ژن tri13 با استفاده از جفت آغازگرهای tri13donr/tri13f و tri13r/tri13nivf جهت تعیین پتانسیل جدایه های قارچ f. culmorum استان آذربایجان غربی در تولید داکسی نیوالنول و نیوالنول صورت پذیرفته است. بدین منظور از مزارع گندم ارومیه، خوی، میاندواب، ما...

توسعه فعالیتهای کشاورزی از شاخصهای اساسی توسعه در کشورهایی همچون ایران محسوب می گردد. توجه به مناطق مختلف زراعی و برنامه ریزی وسیاستگذاری در این مناطق از بدیهی ترین ابزارهای چنین توسعه ای بشمار می آید، زیرا هرگاه تخصیص منابع در سطح تولید کنندگان و بنگاههای اقتصادی به حالت غیر بهینه ای صورت گیرد، نمی توان انتظار داشت که منابع در سطح کلان بصورت کارا تخصیص یابد. در تحقیق حاضر نواحی زراعی از شهرستا...

در ایران، طی سال‌های 90-1368 سیاست‌های حمایتی گوناگونی به منظور حمایت از بخش کشاورزی توسط دولت اتخاذ شده است. که ارزیابی آن‌ها کاربردهای سیاست‌گذاری مهمی دارد. پژوهش پیش‌رو با توجه به اهمیت راهبردی محصول گندم در سبد کالاهای مصرفی خانوار ایرانی و اهمیت آن از دید‌گاه سیاست‌گذار و به منظور ارزیابی آثار توزیعی سیاست‌های حمایتی دولت از تولید‌کنندگان گندم در استان‌های ایران طی برنامه‌های توسعه انجام ...

با توجه به اهمیت گندم و دانه های روغنی در ایران و کمبود منابع انرژی در جهان امروز، پژوهشی با هدف ارزیابی چگونگی مصرف انرژی در تولید گندم و کلزا در دو منطقه از شهرستان مرودشت(استان فارس) انجام گرفت.میانگین تولید گندم در مناطق سیدان و حومه به ترتیب 6813/996 و kg/ha 6046/968 و میانگین تولید کلزا نیز برای دو منطقه به ترتیب 2977/760 و kg/ha 2290/787 بود. این در حالی است که میانگین انرژی مصرفی کل در ...

یکی ازجنبه‌های مهم مدیریت پایدار زمین، کشاورزی حفاظتی و اصول مربوط به خاک‌ورزی و آماده سازی زمین جهت کاشت محصول می‌باشد. هدف کلی کشاورزی حفاظتی، استفاده بهتر از منابع کشاورزی به واسطه مدیریت بهینه منابع خاک، آب و بطور کلی منابع زیستی است، بطوریکه استفاده از عوامل تولید خارجی را به حداقل ممکن برساند. بنابراین با توجه به اینکه برنامه‌ریزان و سیاستگزاران در تصمیمات خود همواره بر تحلیل‌های هزینه-فا...

علم بیوتکنولوژی به معنای تولید محصولات آلی توسط مولدهای آن ها(میکروارگانیسم ها) است. بدان معنا که محصولات بسیار استراتژیک و گران قیمت توسط توده های میکروبی با doubling time کمتر از 6-5 ساعت سنتز و تولید گردد. با توجه به مطالب گفته شده، در این پژوهش به تولید آنتی بیوتیک ماکرولیدی اریترومایسین توسط سویه مولد آن یعنی باکتری رشته ای saccharopolyspora erythraea پرداخته شده است. با توجه به اینکه هزی...

این آزمایش با هدف بررسی واکنش دور‎گ‎های زودرس ازنظرعملکرد و اجزا عملکرد در کشت دوم بصورت کرت‎های خرد شده در قالب طرح بلوک‎های کامل تصادفی با دو عامل در چهار تکرار مورد بررسی قرار گرفت. عامل اصلی این آزمایش سه تیمارکشت محصول زمستانه شامل گندم، کلزا، بدون‎کشت و عامل فرعی دارای شش تیمار پنبه بصورت کشت دوم بهاره شامل رقم سپید و دور‎گ‎های 30-skt-133، 30-n29-80، 30-tbl-180، 30-skg-43 و 30-tbl-61 بود....

اعتقاد بر این است که پراکندگی قطعات زمین و کوچک بودن آنها سبب بهره­وری پایین و هزینه بالای تولید می­شود و کاهش درآمد خالص کشاورزان را در پی دارد.  یکی از مناطقی که در آن پراکندگی زمین­های زراعی تا حد زیادی به چشم می­خورد، استان گیلان است. لذا، در این مطالعه هدف اصلی برآورد اثر پراکندگی زمین­های کشاورزی بر هزینه­ تولید گندم دیم در استان گیلان می­باشد. به این منظور، اطلاعات مربوط به تولید و هزینه...