نگرانی­هایی در خصوص آلودگی منابع خاک و آب به آرسنیک (as) و خطر بالقوه آن برای سلامتی انسان­ها و محیط­زیست وجود دارد. گندم و گل جعفری به ترتیب به عنوان یکی از مهم­ترین گیاهان زراعی و زینتی هستند که در گیاه­پالایی خاک­های آلوده هم مورد استفاده قرار می­گیرند. برای مطالعه اثر برهم­کنش آرسنیک و فسفر(p) بر غلظت و جذب کلسیم (ca)، منیزیم (mg) و پتاسیم (k)، در گندم و گل جعفری، دو آزمایش فاکتوریل در قالب...

سابقه و هدف: بذر گیاه جعفری انقباض ایلئوم موش صحرایی را مهار می کند. به نظر می رسد که در روده موش صحرایی، نیتریک اکساید (NO) در شل شدگی غیرکولینرژیک-غیرآدرنرژیک عضله حلقوی دخیل باشد. هم چنین، پپتیدهای اوپیوئیدی درون زا و آگونیست های اوپیوئیدی (اوپیات) بسیاری از اعمال گوارشی از جمله حرکت را متأثر می سازند. به علاوه، مطالعات نشان داده‌اند که اوپیوئیدها، انقباضات عضله صاف ناشی از تحریک الکتریکی را...

چکیده سابقه و هدف: تجمع فلزات سنگین در خاک‌های کشاورزی، علاوه بر آلودگی محیط زیست موجب افزایش غلظت و جذب فلزات سنگین در گیاهان می‌شود. مصرف روزانه محصولات کشاورزی مهمترین مسیر مواجهه انسان با آلاینده‌ها و بیماری‌های مختلف است. هدف از این مطالعه تعیین غلظت برخی از فلزات سنگین در سبزیجات و گیاهان رایج در بخشی از اراضی کشاورزی شهرستان ورامین در استان تهران و ارزیـابی میزان خطر زیست‌محیطی عناصر سـ...

این مطالعه با هدف بررسی  تاثیر حضور گیاهان آبزی تیفا و سیپروس بر رشد و فعالیت آللوپاتی جلبک های کلرلا و دونالیه لا انجام شد. بدین منظور، اثر شش غلظت (0، 015/0، 03/0، 06/0، 12/0 و 24/0  گرم در لیتر) وزن خشک گیاهان آبزی تیفا و سیپروس  در 100 سی سی جلبک های کلرلا و دونالیه لا در مدت پرورش به طور جداگانه بررسی شد. در پایان مقادیر کلروفیل های a، b، کل و کاروتنوئیدها در جلبک ها اندازه گیری گردید. نتا...

در این پژوهش خشک کردن جعفری با استفاده از سه روش خشک کردن با هوای داغ (در دماهای50، 60 و 70 درجه ‏سانتی‌گراد‏)، مایکروویو (در توان‌های 90، 180، 360، 600 و 900 وات) و روش ترکیبی هوای داغ-‏‎ ‎مایکروویو انجام شد. ‏انتخاب سطوح بهینه برای خشک کردن در روش ترکیبی، با بررسی آزمایشات کیفی نمونه‌های خشک شده صورت گرفت. ‏همچنین 8 مدل ریاضی بر داده‌های آزمایش برازش داده شد و کیفیت برازش آنها‎ ‎مورد تجزیه و ...

سابقه و هدف: ماهیان بسیار فسادپذیر بوده و برای جلوگیری یا به تعویق انداختن فساد آنها استفاده از مواد نگهدارنده طی نگهداری ضروری است. هدف از این پژوهش بررسی تأثیر ضداکسیدانی و ضدباکتریایی عصاره جعفری به عنوان نگهدارنده طبیعی بر افزایش زمان ماندگاری فیله ماهی کپور نقره‌ای نگهداری شده در دمای 1±4 درجه سانتی‌گراد بود. مواد و روشها: نمونه‌ها در 2 گروه شاهد (غوطه‌ور در آب مقطر) و مورد (غوطه‌ور در عص...

در تحقیق حاضر امکان استفاده از یک محصول فرعی صنایع فولاد به عنوان کود آهن مورد بررسی قرار گرفت . ماده مذکور که پودر اکسیدآهن ضایعاتی نامیده می شود از فرآیند اسیدشوئی ورقه های فولاد حاصل شده است . تحقیق در دو مرحله انکوباسیون خاک و کاشت گلدانی روی سه خاک آهکی انجام شد. تیمارها در آزمایش انکوباسیون شامل سطوح مختلف پودر اکسیدی(0 ، 2 ، 4 ، 8 درصد)، مخلوط یک سطح از پودر اکسیدی(4 درصد) با گوگرد(1 درص...

چکیده   زمینه و هدف: مسمومیت ناشی از مارگزیدگی یکی از مشکلات مطرح در پزشکی و به دلیل عوارض خطرناک آن، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در طب سنتی ایران در درمان بیماری های مختلف، از جمله مارگزیدگی، مورد استفاده قرار می گیرد ولی اثر بخشی آن در مسمومیت ناشی از سم مار جعفری به اثبات نرسیده است. در مطالعه حاضر اثر این پادزهر بر عوارض ناشی از مسمومیت با سم مار جعفری در موش سوری مورد بررسی قرار گرفته ا...

جهت بررسی اثر مقادیر مختلف پودر نانو اکسید آن و کمپوست زباله شهری گرانوله گوگردی بر عملکرد و اجزای عملکرد گیاه آفتاب گردان در حاک شور- سدیمی ، آزمایشی در استان قم به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد.فاکتورهای آزمایشی شامل دو سطح کمپوست زباله شهری گرانوله گوگردی(صفر و 15 تن در هکتار) و دو سطح پودر نانواکسید آهن(صفر و 20 میلی گرم در کیلو گرم خاک) بود که در کرت ه...

در این پژوهش از مدل طرح مرکب مرکزی سطح پاسخ برای بهینه‌سازی استخراج مواد رنگزای موجود در ریشه گیاه روناس به وسیله دستگاه شیکر انکوباتور استفاده شد. شرایط بهینه برای پارامترهای مورد بررسی شامل pH، زمان و دما به ترتیب 6.57، 63.88 دقیقه و °C 47.46 اندازه‌گیری شد. پاسخ هر آزمون توسط اندازه­گیری شدت جذب نور در  nm413 به دست آمد. آزمایش‌های تجربی برای شرایط بهینه به دست آمده از مدل انتخابی، اختلاف نا...