تعدادی از گونه‌های مرزه (Satureja spp.) با دارا بودن ترکیب‌های باارزشی همانند تیمول و کارواکرول از جایگاه ویژه‌ای در صنایع دارویی، بهداشتی، آرایشی برخوردار می‌باشند. هدف از اجرای این تحقیق، بررسی کمّیت و کیفیت روغن اسانسی اکسشن‌های مختلف گونه‌های مرزه در حالت زراعی بود. ابتدا بذر 35 اکسشن‌ از 10 گونه مختلف مرزه از رویشگاه‌های طبیعی کشور جمع‌آوری شده و پس از نشاء در گلخانه مزرعه تحقیقات گیاهان دا...

برگ بو با نام علمی laurus nobilis l. گیاهیست به صورت درخت و درختچه، همیشه سبز و ناخزان که در شرایط مساعد ارتفاع آن به 15-20 متر می رسد. از اسانس برگ بو به عنوان داروی ضد لارو و نیز برای رفع درد مفاصل، تشنجهای عضلانی، گرفتگی عضلات و ایجاد بی حسی موضعی استفاده می شود. همچنین برگهای آن جهت خوشبو کردن و نیز به عنوان ادویه در تهیه ترشیجات بکار می رود. در این تحقیق، به منظور بررسی کمی و کیفی اسانس بر...

ترکیبات شیمیایی روغن های اسانسی استخراج شده به روش تقطیر با آب ازبرگ، ساقه و میوهگیاه عشقه (هدرا پاستوچووی)و میوه گیاه لیلکی با دستگاه gc/ms شناسایی شدند. ترکیبات عمده در روغن های اسانسی گیاه عشقه شامل: 4,2 نونادینال (42/16- 6/2 %)، آلفا- پینن (33/0- 25/2 (،بتا فارنسن( 97/6 -35/11 )،آلفا-کدرن (65/0-34/5 ) و گیاه لیلکی شامل پالمیتیک اسید (3/39%) لینولییک اسید (2/5%) اوکتا دکانوییک اسید (3/3%) می...

استخراج و شناسایی ترکیبهای فرار echinophora cinera(boiss.) hedge et lamond و juglans regia l در این تحقیق اندامهای هوایی گیاه خوشاریزه echiophora cinerea(boiss.) hedge et lamond در زمان گلدهی کامل جمع آوری و اسانس گیری شد. اسانس حاصله با استفاده از دستگاه گاز کرماتوگراف متصل شده به طیف سنجی جرمی (gc/ms) مورد شناسایی کمی و کیفی قرار گرفت. در این اسانس پنجاه و نه ترکیب شناسایی شد که ترکیبات ع...

اسانس و عصاره ی گیاه گل راعی دیهیمی با نام علمی hypericum scabrum l. از گذشته به طور گسترده برای درمان افسردگی ها کاربرد داشته است. استخراج اسانس از گیاهان به روش های مختلفی مانند روش تقطیر یا روش های مکانیکی، استخراج به کمک حلال و یا روش های مدرنی چون استخراج کمک شده با امواج فراصوت یا تقطیر تحت ریزموج صورت می گیرد. در این پژوهش، اسانس قسمت های مختلف گیاه گل راعی دیهیمی از منطقه ی کردستان ایرا...

جنس نپتا در ایران دارای 67 گونه گیاه علفی است که اغلب آنها انحصاری ایران هستند. یکی از این گونه های انحصاری و معطر Nepeta heliotropifolia است که در این تحقیق در سه مرحله مختلف رشد از نظر کمیت و کیفیت اسانس مورد بررسی قرار گرفته است. اندامهای هوایی گیاه در مرحله قبل از گلدهی (برگدهی کامل، اواسط اردیبهشت)، مرحله رویشی (تشکیل غنچه، اواخر اردیبهشت) و مرحله گلدهی کامل (اوایل خرداد) از استان همدان جم...

برگ‌بو با نام علمی Laurus nobilis L. گیاهیست به‌صورت درخت و درختچه، همیشه سبز و ناخزان که در شرایط مساعد ارتفاع آن به 15-20 متر می‌رسد. از اسانس برگ‌بو به‌عنوان داروی ضد لارو و نیز برای رفع درد مفاصل، تشنجهای عضلانی، گرفتگی عضلات و ایجاد بی‌حسی موضعی استفاده می‌شود. همچنین برگهای آن جهت خوشبو کردن و نیز به‌عنوان ادویه در تهیه ترشیجات بکار می‌رود. در این تحقیق، به منظور بررسی کمی و کیفی اسانس بر...

در این تحقیق روش جدید، ساده و سریع میکرواستخراج مایع-مایع پخشی به همراه کروماتوگرافی گازی برای استخراج اسانس گل گاو زبان استفاده شده است. در این روش جهت استخراج اسانس گل گاو زبان به محلول نمونه آماده شده، 200 میکرو لیتر بنزن به عنوان حلال استخراجی و 5/ 0میلی لیتر اتانول به عنوان حلال پخشی اضافه می‏شود. فاز ابری ناپایدار تشکیل و به سرعت از حلال آبی جدا شده و در بالای محلول قرار گرفته و به آسانی ...

چکیده نگرانی رو به رشد در رابطه با امکان سرطان زایی آنتی اکسیدان های سنتزی منجر به افزایش تمایل نسبت به جایگزینی آنتی اکسیدان های طبیعی، موثر و مقرون به صرفه گردیده است. هدف از این مطالعه ارزیابی اثر اسانس رزماری بر پایداری اکسیداسیون روغن زیتون بکر تحت شرایط تسریع شده بود. ترکیب اسانس  رزماری با استفاده از کروماتوگرافی گازی/ طیف سنج جرمی تعیین شد. اسانس رزماری و bht به ترتیب در غلظت های 1000  ...

در این پایان نامه، از چهار گیاه از خانواده نعناییان، به روش تقطیر با آب اسانس گیری شد. آنالیز ترکیبات تشکیل دهنده اسانس با روش gc/ms و شناسایی اجزای تشکیل دهنده با استفاده از اندیس کواتس و مقایسه طیف های جرمی با طیفهای جرمی استاندارد صورت گرفت. در اسانس گونه مریم گلی شاخ گوزنی 40 ترکیب با درصد کل 8/90% شناسایی گردید که پالمیتیک اسید(9/23%) ترکیب عمده می باشد. در اسانس گونه مریم گلی فروتن 8 ترکی...