در این مطالعه، دینامیک حباب و مکانیزم تولید بخار خالص به صورت تجربی-مشاهده ای در یک کانال مستطیلی عمودی، طی جریان جوشش تحت اشباع در فشار اتمسفر بررسی شد و نتایج قابل توجهی در شرایط مختلف تر شوندگی سطح بدست آمد. طی مشاهدات، دو نوع رفتار کاملا متفاوت در شروع جوشش هسته ای برای حباب بخار مشاهده گردید و همچنین در ناحیه ای که کسر حجمی بخار کم است مکانیزم جدیدی برای شروع تولید بخار خالص ارائه شد. هنگا...

نتایج این بررسی نشان داد ، حاشیه رودخانه ها و آبراهه ها دارای دو فرماسیون گیاهی چوبی آبدوست و گیاهان علفی آبدوست اند.فرماسیون های اصلی شامل پنج فرماسیون به قرار زیر می باشند: فرماسیون جنگلی بلوط، فرماسیون خلنگ زار شامل چهار فرماسیون فرعی بادان های خاردار، بادام، فرماسیون فرعی شن و فرماسیون فرعی موچسب و بالاخره فرماسیون گیاهان بوته ای علفی، فرماسیون گیاهان بوته ای خاردار و بالشتکی و فرماسیون گیا...

در این پژوهش، پارچه های پنبه ای عمل آوری شده و نشده با کرونا با مقادیر مختلف از نرم کننده سیلیکونی تکمیل شد. خواصی مانند طول خمش، زمان جذب آب و زاویه بازگشت از چروک اندازه گیری شد. میکروسکوپی الکترونی پویشی )sem ( برای بررسی شکل شناسی سطح و طیف سنجی زیرقرمز تبدیل فوریه )atr/ftir ( برای بررسی اتصالات شیمیایی در سطح به کار گرفته شد. با افزایش مقادیر نرم کننده طول خمش کاهش و زمان جذب آب و زاویه با...

از پلی‌کاپرولاکتون به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی مناسب به ­طور گسترده در کاربردهای پزشکی استفاده می­شود. با وجود این، آبگریزی ذاتی این پلیمر مانعی در جهت رسیدن به چسبندگی، رشد و تکثیر سلولی مطلوب در مقایسه با سایر پلیمرهای آبدوست زیست‌سازگار است. تاکنون روش‌های متفاوتی برای کاهش آبگریزی پلی‌کاپرولاکتون پیشنهاد شده است. همچنین، شبیه‌سازی دینامیک مولکولی روش مناسبی برای پیش‌بینی و بررسی خواص فیزی...

در این مطالعه سامانه هیدروژلی آلژینات کلسیم بارگذارى شده با نیوزوم ها و لیپوزوم ها به منظور ریزپوشانی کافئین به عنوان یک ترکیب زیست فعال آبدوست با وزن مولکولی پایین، با هدف طولانى کردن زمان رهش آن مورد استفاده قرار گرفت. به منظور بارگذارى لیپوزوم ها یا نیوزوم ها در شبکه آلژیناتى و کاهش اندازه هیدروژل از روش الکترواسپری در محلول کلرورکلسیم استفاده شد. چرخه های پیاپى انجماد-رفع انجماد نیز با رویک...

در این مقاله، پدیده نفوذ فیلم مایع و همچنین قطره داخل محیط متخلخل لایه­ای به کمک مدل شان و چن دو فازی و روش شبکه بولتزمن مطالعه شده­است. محیط متخلخل لایه­ای از توزیع تصادفی موانع جامد ایجاد شده است به­طوریکه نسبت تخلخل در هر لایه و در کل ناحیه متخلخل، دارای مقدار ثابتی می­باشد و به یکنواخت­تر شدن توزیع موانع کمک می­کند. در این مطالعه، الگوی نفوذ سیال داخل محیط متخلخل، هم بصورت فیلم مایع و هم به...

در این پروژه ، هدف ما بررسی بهبود ویژگی های افزایش آبدوستی ، کشش مکانیکی غشاء کامپوزیتی pespani با استفاده از دوپ کردن غشاء در اسید است. به همین جهت طراحی آزمایشی بدین منظور توسط نرم افزار (design xpert7) به روش پاسخ سطح صورت گرفت با توجه به آن غشاهای مورد نظر ساخته شد و برای ارزیابی از تست های ca(angel contact)، و تست کشش مکانیکی و sem (جهت بررسی ساختار)استفاده گردید. همچنین با استفاده از ...

در سال های اخیر مطالعات بسیار زیادی بر روی موضوع آبدوستی، آبگریزی سطوح انجام شده است. در این پژوهش تأثیر زبری سطح طلا بر خاصیت تر شوندگی آن بررسی شده است، طلا با استفاده از مدل mbe رشد پیدا می کند. مدل mbe را در دو بعد شبیه سازی کرده ایم و به این صورت یک سطح طلا ساخته ایم و در هر مرحله زمانی از رشد ضریب زبری سطح محاسبه شده است. مهم ترین پارامتری که میزان ترشوندگی یک سطح را نشان می دهد زاویه تما...

در این مطالعه، نفوذ قطره با نسبت چگالی بالا داخل محیط متخلخل لایه‌ای به کمک روش شبکه بولتزمن و مدل شبه‌پتانسیل مدلسازی شده‌است؛ بدلیل ضعف ذاتی این مدل در مدلسازی جریان‌ها با نسبت چگالی‌های بالا، از معادلات حالت ریدلیش-کوانگ و پنگ-رابینسون استفاده شده و تاثیر دما برروی کشش سطحی بررسی شده‌است. برای اطمینان از صحت مدلسازی، منحنی‌های پیوستگی حاصل از مدلسازی با منحنی‌های تئوری ماکسول استخراج شده توس...

سابقه و هدف: از آنجا که سلامت غذا یک مسئله بنیادی از دیدگاه مصرف‌کننده مواد غذایی و صاحبان صنایع غذایی می‌باشد و با عنایت به گزارش‌های متعدد عفونت‌های حاصل از موادغذایی آلوده، توجه به سلامت غذا و ارائه راهکارهایی جهت کنترل پاتوژن‌های غذا و محافظت مواد غذایی بسیار ضروری به نظر می‌رسد. در واقع دست‌یابی به غذای سالم هم‌گام با ماندگاری بالا، همواره لزوم استفاده از نگه‌دارنده‌های غذایی را خاطرنشان م...