سابقه و هدف: به دلیل ضایعات بالای خرما و توجه نکردن به فراورده‌های جانبی و نحوه‌ی فراوری خرما در کشور تحقیق درباره‌ی فراوری فراورده‌های جانبی خرما مثل شیره خرما ضروری به نظر می‌رسد. این پژوهش به منظور ارائه اطلاعات بیشتر در جهت بهبود شرایط عصاره‌گیری انجام شد. مواد و روشها: برای بررسی تأثیر پکتیناز بر شیره‌ی تهیه شده از ارقام مختلف خرما دو واریته شاهانی و مضافتی انتخاب شد. استخراج عصاره به روش...

از آنجا که پلی الکترولیت های طبیعی دارای منشاء طبیعی و قابل بازگشت به محیط زیست هستند، استفاده از آنها به عنوان منعقدکننده برای تصفیه پسابها، بسیار مناسب است. در این مقاله از کیتوسان به عنوان یک پلی الکترولیت کاتیونی، در منعقدسازی امولیسون حاوی ذرات دیزل به همراه شناورسازی ذرات به روش iaf استفاده شده و تأثیر پارامترهای مختلف در لخته سازی دیزل توسط دستگاه کدورت سنجی و cod سنجی اندازه گیری شده اس...

در تصفیه خانه های آب، علاوه بر تعیین ماده منعقد کننده مناسب برای حذف کدورت و مواد آلی، یافتن روشهایی که در عین کارایی مؤثر منجر به کاهش مقدار مصرف و هزینه ها شود از اهمیت بسزایی برخوردار است. در این تحقیق با انجام آزمایش های جار، اثر کدورت،ph  و کل کربن آلی، بر روی منعقدکننده های فریک کلراید (fecl3) و پلی آلومینیوم کلراید (pacl)، برای حذف بیشتر کدورت و کل کربن آلی، کربن آلی محلول، جذب ماده آلی ...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

در این پروژه عملکرد صافیهای دولایه و تک لایه در کاهش کدورت ناشی از املاح آهن در آبهای زیرزمینی مورد مقایسه قرار گرفته است . در این کار، پایلوتی مرکب از دو ستون فیلتر ساخته شده که یکی از ستونها، فیلتر تک لایه از جنس سیلیس و ستون دیگر دولایه از جنس سیلیس و آنتراسیت می باشد. هریک از ستونها تحت بارهای سطحی متفاوت مورد بررسی قرار گرفتند و نتیجه نشان میدهد که فیلتر دولایه در حذف املاح آهن دارای راندم...

روند رو به رشد جمعیت و افزایش نیاز آبی و همچنین بالا رفتن سطح استانداردها و انتظارات موجود در زمینه کیفیت آب آشامیدنی، باعث گردیده است که صافی های شنی تک لایه توانایی لازم برای تأمین آب مورد نیاز جوامع را نداشته باشند. در این مطالعه، دو پایلوت صافی تک بستره و سه بستره ساخته شد، آب خروجی از پایلوت های صافی سه لایه (با بستر زغال آنتراسیت، ماسه سیلیس و گارنت ) و صافی تک لایه (با بستر ماسه سیلیس) د...