تعداد 20 سر رت نر 3 تا 4 ماهه در 4 گروه تقسیم بندی و برای مدت 7 روز مورد مطالعه قرار گرفتند.در طول مطالعه، گروه حیوانات سالم: فقط آب مقطر، گروه مرزنجوش: عصاره آبی گیاه مورد نظر را به صورت محلول در آب آشامیدنی با غلظت ppm 400 دریافت کردند. گروه کنترل هالوتان: که مطابق گروه حیوانات سالم، فقط آب مقطر دریافت کردند و به مدت 2 ساعت در روز ششم مطالعه به روش نیمه بسته در معرض بیهوشی با گاز هالوتان (2%)...

سابقه و هدف: هیپوکامپ در فرآیند یادگیری و حافظه درگیر بوده و ترکیبات آنتی اکسیدان سبب بهبود یادگیری می شوند. باتوجه به اینکه گیاه مرزنجوش سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی است، هدف از انجام مطالعه حاضر مطالعه اثر تزریق داخل هیپوکامپی عصاره آبی مرزنجوش بر یادگیری و حافظه فضایی می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه از 28 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار استفاده شد. پس از کانول گذاری دوطرفه در نو...

درمناطقمختلفدنیا،گیاهانوترکیب-هایگیاهیگوناگونبهطورسنتیدرکنارداروهایشمیایی،برایکنترلودرماناضطراباستفادهمی شوند. مرزنجوش گیاهی است که از دم کرده اندام های رویشی آن به عنوان ماده ای اشتها آور، ضد نفخ، آرام بخش و تقویت کننده اعصاب استفاده می شود. در اسانس مرزنجوش 70 ترکیب شناسایی شده که مهمترین آنها عبارتند از : تیمول، گاما-ترپینن، بورنئول، سایمن،آلفا-ترپینن،سابینن و کارواکرول. هدف از مطالعه حاضر ...

مصرف زیاد سس مایونز و استفاده از نگهدارنده های مصنوعی، اهمیت مطالعه بر روی کاربرد اسانس های طبیعی به هدف بهبود کیفیت و افزایش طول مدت نگهداری سس را ضروری میکند. هدف در این تحقیق بررسی اثر غلظت های مختلف مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی، حسی و طول مدت نگهداری سس مایونز میباشد. متغیرهای مورد بررسی شامل غلظت های مختلف اسانس مرزنجوش ۱۰۰، ۱۵۰، ۲۰۰ و ۲۵۰ پی‌پی‌ام،  دو دمای مختلف ۴ و ۱۵ درجه سانت...

مطالعه 20 سرموش صحرایی نر به چهار گروه مساوی تقسیم شدند. گروه i (نرمال مخاط روده در اثر حوادث روده ای که همراه با قطع و برگشت مجدد جریان خون باشند به شدت دچار آسیب میگردند. اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی گیاه مرزنجوش اثبات گردید. هدف از این مطالعه بررسی اثرات این گیاه در صدمات ناشی از قطع و برگشت مجدد خون در بافت روده موش میباشد. در این) و ii (کنترل) به مدت یک هفته نرمال سالین به صورت خوراکی...

مقدمه: گیاهان یکی از منابع مهم ضد اکسیدانها می باشند. ضد اکسیدانهای طبیعی باعث افزایش قدرت ضد اکسیدانهای پلاسما و کاهش ابتلا به بعضی بیماریها مانند سرطان، بیماریهای قلبی و سکته مغزی می شوند. با توجه به سمی بودن و اثرات سوء تغذیه ای ضد اکسیدانهای ساختگی موجود در مواد غذایی، نیاز به ضد اکسیدانهای طبیعی از گیاهان با سمیت کمتر و اثربخشی بیشتر یک ضرورت جدی است. روش کار: در این مطالعه تجربی، پس از خش...

مرزنجوش از گیاهان خوراکی رایجی است که در نقاط مختلف دنیا به عنوان ادویه استفاده می‌شود. مرزنجوش جنسی از خانواده نعناع و دارای گونه‌های متعددی است. دو گونه مرزنجوش اروپایی2 و مرزنجوش مدیترانه‌‌ای3 خواص درمانی دارند. علاوه بر استفاده به عنوان ادویه در طبخ غذا، از قرن‌ها پیش در طب سنتی، گیاه در درمان مواردی همچون بیماری‌های گوارشی، سرماخوردگی، آلرژی‌های تنفسی، دیابت، التیام زخم‌ها و نیز به عنوان ...

این تحقیق به منظور بررسی تاثیر پودر گیاه مرزنجوش بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی پارامتر های خونی جوجه های گوشتی با استفاده از 250 قطعه جوجه خروس یک روزه نژاد راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار و 5 تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار و با استفاده از پنج سطح : تیمار اول ( جیره پایه بدون افزودنی)، تیمار دوم (جیره پایه + 25/0) ، تیمار سوم ( جیره پایه + 5/0)، تیمار چهارم ( جیره پایه +75/0) و ت...

مرزنجوش گیاهی از خانواده ی نعنابوده و به عنوان تسکین دهنده مشکلات قاعدگی مصرف سنتی دارد. مطالعه حاضر به مقایسه ی اثرات محرک گنادوتروپین((lhrh-a2)، هفده بتااسترادیول وعصاره ی هیدروالکلی سر شاخه ی هوایی مرزنجوش بر بافت تخمدان ماهی گورامی سه خال نابالغ پرداخته است. بدین منظور،بعد از کلرزدایی آب اکواریوم 150 ماهی گورامی سه خال با میانگین وزنی 1±1/2 گرم و میانگین طولی 1±1/5 سانتی متر در محیط رها شدن...

سابقه و هدف: هیپوکامپ در فرآیند یادگیری و حافظه درگیر بوده و ترکیبات آنتی اکسیدان سبب بهبود یادگیری می شوند. باتوجه به اینکه گیاه مرزنجوش سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی است، هدف از انجام مطالعه حاضر مطالعه اثر تزریق داخل هیپوکامپی عصاره آبی مرزنجوش بر یادگیری و حافظه فضایی می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه از 28 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار استفاده شد. پس از کانول گذاری دوطرفه در نو...