این مطالعه به منظور بررسی مقایسه ای اثر مکمل نانو مولتی ویتامین و مکمل های ویتامینی متداول بر عملکرد، فراسنجه های خون و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی سوی? راس 308 طی یک دوره 45 روزه انجام گرفت. بدین منظور از 600 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه در قالب طرح کاملاً تصادفی با 10 تیمار و 5 تکرار و 12 قطعه جوجه گوشتی در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی در این مطالعه شامل: تیمار 1، 2 و 3 به ترتیب تشکیل شده ا...

به منظور بررسی افزودن ویتامین e اضافه بر نیاز بر عملکرد، کیفیت تخم و برخی فراسنجه های خونی در بلدرچین های مولد در شرایط آلودگی کوتاه مدت با دی اکسید تیتانیوم پوشش دار شده با نانو نقره، 96 قطعه بلدرچین تخمگذار (سن20 هفته) برای مدت 4 هفته به 6 تیمار آزمایشی با 4 تکرار و 4 پرنده در هر تکرار (3 قطعه ماده و یک قطعه نر)، اختصاص داده شدند. تیمارها شامل ویتامین e (0 و 400 میلی گرم در کیلوگرم جیره) و دی...

سابقه و هدف: در سال­ های اخیر به تاثیرات بالقوه مواد در ابعاد نانو روی سیستم عصبی مرکزی توجه بیشتری شده است. مخچه یکی از مناطق مغزی با جذب بالای روی می­ باشد. هدف از این مطالعه بررسی اثرات نانواکسید روی بر شاخص ­های استرس اکسیداتیو مخچه موش ­های صحرایی در حضور و غیاب ویتامین C می­باشد. مواد و روش ­ها: در این تحقیق تجربی موش ­های صحرایی نر نژاد ویستار (g250-200) به گروه­ های زیر (7=n) تقسیم شدند...

سابقه و هدف: مطالعه حاضر جهت شناسایی کمبود ویتامین د و عوامل همبسته با آن در سالمندان دچار نارسایی قلبی انجام شده است. مواد و روش­ها: در این مطالعه مقطعی 50 سالمند ( 26 زن و 24 مرد) مبتلا به نارسایی قلبی مزمن بستری با همان تعداد سالمند فاقد نارسایی قلبی (مبتلا به بیماری­های ایسکمیک قلب) با ­روش تصادفی ساده انتخاب شدند. دو گروه از نظر سن و جنس همسان­سازی شده بودند و افرادی که در شش ماه اخیر سابق...

مقدمه: افزایش غلظت هموسیستئین بیش از میزان طبیعی سبب افزایش خطر بیماری های قلبی-عروقی می شود. اورمی و کمبود ویتامین های گروه- ب منجر به افزایش سطح هموسیستئین در بیماران دیالیزی می شود. هدف از این تحقیق ارزیابی سطح سرمی هموسیستئین، ویتامین b12 و فولیک اسید در بیماران همودیالیزی شهر جهرم بوده است. روش کار: این مطالعه مورد- شاهدی روی تمام بیماران دیالیزی مراجعه کننده به بخش همودیالیز بیمارستان شهی...

ویتامین d ترکیب محلول در چربی و ویتامین ضروری برای بدن است و امروزه کمبود ویتامین d یک مسئله جدی است که بسیاری از مردم از آن رنج می برند. استفاده از ویتامین 3d به عنوان یک ماده عملگرا در مواد غذایی و نوشیدنی ها، به خاطر حلالیت پایین در آب و دسترسی زیستی متغیر و پایین محدود شده است. به منظور غلبه بر این مشکل تعدادی از سیستم های تحویل ویتامین 3d، از جمله نانوامولسیون های روغن در آب بررسی شده است....

نانو ذره ی دی اکسید تیتانیوم (tio2) به دلیل خواص منحصر به فرد، امروزه در کاربرد های وسیعی مورد استفاده قرار می گیرد. قدرت واکنش پذیری بالا سبب شده که این مواد با مواد آلی اطراف خود واکنش دهند و موجب ایجاد نگرانی هایی در رابطه با اثرات بهداشتی آنها بر سلامت انسان و محیط زیست شوند. در این پژوهش به منظور مطالعه ی اثرات نانو ذرات، نانو ذره ی tio2 به صورت خوراکی در دو سطح 500 و 1000 میلی گرم بر کیلو...

مقدمه. ماکروفاژهای صفاقی موش در آزمایشگاه برای مدتی زنده می مانند. پس از آن تعداد سلول های زنده به دلیل کاهش محیط کشت، سوبسترا یا تولید فاکتورهای مهار کننده و اثر توکسیک نیتریک اکساید کاهش می یابد. عوامل آلکیله کننده نظیر سولفور موستارد و سیکلو فسفامید با توجه به غلظت مورد استفاده بر سیستم ایمنی و عملکرد ماکروفاژها اثر مهاری دارند. لذا ، هدف از این مطالعه تعیین اثر ویتامین e به عنوان یک آنتی اک...

باتوجه به عمر ماندگاری کوتاه میوه شلیل و اهمیت فیزیولوژی پس­ازبرداشت آن، پژوهشی به­ منظور مطالعه اثر کاربرد بسته­بندی نانو به ­همراه تیمار آب گرم بر حفظ خواص کیفی و افزایش عمر انبارمانی میوه شلیل رقم سانگلو، در سال 1393 اجرا گردید. این آزمایش به­صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با 3 تکرار صورت گرفت و خواص کیفی میوه هر 10 روز یک­بار طی 40 روز نگهداری در دمای 1-0 درجه سانتی‌گراد با ...

سابقه و هدف: با توجه به تولید انبوه سیب در ایران، با استفاده از فناوری‌های مؤثر بسته‌بندی و انبارداری می‌توان از ضایعات این میوه ارزشمند جلوگیری کرد. نظر به نقش مؤثر اتیلن در افت کیفیت سیب،این پژوهش با هدف بررسی اثر کاهش اتیلن در بهبود کیفیت دو رقم سیب تولیدی ایران طی انبارداری، انجام شد. مواد و روشها: آزمایش به صورت طرح کرت خرد شده در زمان بر پایه طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار و با استفاده از ...