نانوکپسول­‌های بر پایه کمپلکس پروتئین ـ پلی­‌ساکارید از انواع نانو­حامل‌­های زیست­ پلیمری‌­اند که ­ بالقوه می‌­توانند برای کپسولی­‌شدن مواد غذا - داروی آبگریز استفاده شوند. در این پژوهش، از کمپلکس سدیم کازئینات - کاپاکاراگینان برای کپسولی­‌شدن ویتامین D استفاده شد. کمپلکس بین کازئینات و کاراگینان، با افزودن محلول کاراگینان به محلول کازئینی حاوی ویتامین D و کاهش pH به کمتر از نقطه ایزوالکتریک کا...

مقدمه: پپتید بروینین 2آر یک پپتید کاتیونیک است که از ترشحات غدد پوستی قورباغه مردابی Rana ridibunda استخراج شــده اســت. ایــن پــپتــید دارای خــواص ضــد میکــروبــی و ضــد ســـرطانی اســت و دارای تــوالــی KLKNFAKGVAQSLLNKASCKLSGQC است. نانوذرات اکسید سریوم(نانوسریا) شکل اکسید شده عنصر کمیاب سریوم هستند که به دلیل تغییرات جای خالی اکسیژن سطحی و آرایش ظرفیتی  می توانند به عنوان جاروب کننده های...

طرح و ساختار پیل، ساختمان الکترودهای نفوذی گازی، کیفیت الکتروکاتالیست و ماتریس نگهدارنده الکترولیت همگی از عوامل مهم در تعیین کارایی و طول عمر پیل های سوختی اسید فسفوریکی هستند. در این تحقیق با توجه به مطالعاتی که روی طرح و ساختار پیلهای سوختی اسید فسفوریکی صورت گرفته است ابتدا نوعی پیل سوختی اسید فسفوریکی طراحی و ساخته شده است . سپس ساختار پایه های گرافیتی متخلخل و فرآیند آبگریز کردن آنها توسط...

تجمع پروتئین در شرایط استرس ایجاد می شود و باعث بیماری های ناخوشایندی می شود. به اثبات رسیده که رادیکال های آزاد یکی از عوامل پیشرفت تجمعات و بیماری می شود. بنابراین می توان نتیجه گرفت که آنتی اکسیدان ها می توانند از تجمع جلوگیری کنند. برازمبیل که از خانواده ی نعناییان است و در ایران، افغانستان، پاکستان و ترکمنستان رویش می کند اثر آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی از آن گزارش شده است. بنابراین در ...

در تحقیق حاضر، تاثیر غلظت نانوذرات سیلیکا بر خواص آبگریزی پلی پروپیلن و پلی استایرن با ضدحلال اتانول مورد مطالعه قرار گرفته است و شرایط بهینه معرفی گردید. با اضافه کردن نانوذرات سیلیکا و ضدحلال اتانول آبگریزی پوشش افزایش یافت به منظور بهبود خاصیت آبگریزی و خیس نشدن سطوح، از سطوح ناهموار و زبر استفاده می شود بیشتر روشهایی که برای ایجاد سطوح آبگریز توسط زبرکردن مواد با انرژی سطحی پایین به کار می ...

ما با استفاده از شبیه سازی دینامیک مولکولی به بررسی میکروسکوپی ساختار و دینامیک پیوند هیدروژنی در آب محدود شده بین صفحات آبگریز گرافینی پرداختیم. شبیه سازی مورد نظر را در مجموعه napt انجام دادیم. شبیه سازیها را با مدل spc/e برای آب، بین سطوح نانومتری گرافین در حالت تعادل با آب توده انجام دادیم. در این کار اتمهای سطح بصورت ثابت میباشد و شرایط مرزی متناوب در راستای x و y اعمال شده است. مولفه ...

یک تکنیک میکرواستخراج مایع – مایع گردابی ساده و سریع بااستفاده از مایعات یونیبرای پیش تغلیظ مقادیر بسیار کم کادمیم پیشنهاد شده است. در این تکنیک حلال استخراج کننده به کمک شیکر کاملاَ در داخل نمونه آبی پراکنده می شود.پیش تغلیظ کادمیم از طریق تشکیل کمپلکس آب گریز کادمیم - 8-هیدروکسی کینولین (oxine)انجام گرفته و مایع یونی,1- اکتیل3- متیل ایمیدازولیوم هگزا فلوئورو فسفات ([omim][pf6])به عنوان حلال اس...

همانطورکه ملاحظه می شود تاریخ انقضاء آمپول برابر 768 روز و تاریخ انقضاء قطره برابر 979 روز می باشد دلیل این امر شاید به علت زیرباشد . در آمپول به موازات اینکه فرآورده در روزهای بیشتری در یک دما قرار می گرفت ph آن مرتبا اسیدی تر می شد به عنوان نمونه ph آمپول در 70 c در روزهای زیر اندازه گیری شد که در جدول زیر منعکس است .امااین مسئله در مورد قطره وجودندار و هیچ تغییری در ph فرآورده ایجاد نمی شود ...

در این پروژه، یک کنسرسیوم جدید باکتریایی که قادر به تجزیه دی بنزوتیوفن است، از خاکهای آلوده به نفت جمع آوری شده از اطراف چشمه های نفتی نفت شهر و همچنین مناطق اطراف پالایشگاه کرمانشاه، جداسازی گردید. تمامی سویه های باکتریایی موجود در این کنسرسیوم، دی بنزوتیوفن را از مسیر متابولیکی کوداما تجزیه می نمودند که مسیری است غیر اختصاصی و در طی آن علاوه بر پیوندهای کربن-گوگرد، پیوندهای کربن-کربن نیز توسط...

فتوپروتئینهای وابسته به یون کلسیم از دو خانواده کتنوفور (شانه داران) و کلنترات (کیسه تنان) با وجود تشابه ساختاری بالا، میزان تشابه آمینواسیدی بسیار پایینی دارند. در فتوپروتئینهای کلنترات، حفره اتصال به کلنترازین شدیداً آبگریز و دور از دسترس حلال است و اگرچه هیچ آمینواسید بارداری دیده نمیشود، حضور یک باقیمانده دارای بار مثبت، یعنی آرژنین 39 (در نمیوپسین)، در این حفره در فتوپروتئینهای کتنوفور بسیا...