سابقه و هدف: بیماریهای قلبی عروقیِ ناشی از افزایش لیپیدهای خون، مشکل بسیار شایعی است که منجر به مرگ و میر بسیاری می‌شود. مطالعات نشان می دهند که تغییر در عادات زندگی مانند محتوای رژیم غذایی، ‏‏ورزش، اجتناب از سیگار می تواند از بروز این بیماریها پیشگیری کند. استفاده از روغن در سرخ کردن مواد غذایی، یکی از مهمترین روشهای آماده سازی غذاست، اما حرارت دادن روغنهای سرخ کردنی می‌تواند اجزای نامطلوبی ت...

چکیده: هدف از این پژوهش ، مقایسه تاثیر دو روش تمرینی هوازی ( تداومی و تناوبی ) بر وزن و فشار خون مردان چاق بود. به همین منظور ، 40 نفر از دبیران منطقه قروه درجزین استان همدان به طور تصادفی انتخاب شدند و در دو گروه 20 نفره تداومی و تناوبی قرار گرفتند. روش اجرا: آزمودنی ها در طی 8 هفته تحت فعالیت هوازی به دو شکل تداومی و تناوبی ، 3 جلسه در هفته و جلسه ای 20 الی 30 دقیقه قرار گرفتند. فشار خون ، وز...

مقادیر ماده خشک کبد، چربی کبد و میزان چربی در ماده خشک کبد گاوها با توجه به جنس و سن با غلظت گلوکز، اجسام ستونی، اوره، تری گلیسرید، کلسیم، منیزیم و فسفر به منظور تعیین نشانگان پیش بالینی کبد چرب در 114 گاو شامل 41 راس غیرآبستن، 7 راس آبستن، 18 راس تلیسه و 48 راس نر بررسی گردید. نژاد گاوها هلشتاین و وضعیت بدنی میانگین متوسط بود. مقدار 5 میلی لیتر خون و 10 گرم بافت کبد در طی کشتار برداشت گردیدند....

اعتیاد به مواد مخدر با امراض قلبی عروقی همراه است و سطوح افزایش یافته نشانه های زیستی چون پروتئین واکنشیc و فیبرینوژن به طور مستقل با خطر امراض قلبی-عروقی مرتبط هستند. به هرحال، تغییرات این نشانه های زیستی بعد از یک دوره کوتاه مدت تمرین مقاومتی در مردان معتاد به مواد مخدر روشن نیست. بنابراین هدف مطالعه حاضر ارزیابی اثرات 8 هفته تمرین مقاومتی بر سطوح پروتئین واکنشی c و فیبرینوژن در مردان معتاد ب...

این آزمایش برای بررسی اثر نسبتهای متفاوت چربی حیوانی و چربی گیاهی مکمل شده با ال-کارنیتین بر پاسخ سیستم ایمنی جوجه های گوشتی نر انجام شد. در این آزمایش از288 قطعه جوجه نر سویه کاب در طرح بلوک های کامل تصادفی در قالب آزمایش فاکتوریل ( 4×3 ) استفاده گردید. از ال-کارنیتین در سه سطح (0،100،200 میلی گرم درکیلوگرم) و چربی در چهارنسبت سطح (0 درصد چربی حیوانی و100 درصد چربی گیاهی، 25 درصد چربی حیوانی و...

مقدمه: با توجه به ارتباط بین الگوی زندگی با سلامتی و بروز بیماری­های غیر واگیردار، تغییر الگوی زندگی می‌تواند اثرات مثبتی بر سلامتی داشته باشد. با این­وجود اثر الگوی زندگی و بروز بیماری‌ها با عامل چاقی و اختلالات ناشی از آن به خوبی معلوم نیست. بر این اساس مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر ترکیب تمرین مقاومتی و مصرف کورکومین بر نیم‌رخ لیپیدی زنان چاق و دارای اضافه وزن غیرفعال انجام شد. روش‌کار: ای...

زمینه و هدف: چاقی اندروئیدی تهدیدی برای سلامت شهروندان به ویژه مردان در جامعه مدرن امروزی است. در راستای غلبه بر این تهدید، تحقیق حاضر به بررسی تغییرات پروفایل بیوشیمیایی- لیپیدی خون و توزیع چربی بدن در مردان غیرفعال دارای اضافه وزن به دنبال پروتکل­های تمرین تداومی هوازی (CAT) و تمرین تناوبی پرشدت (HIIT) پرداخته است. مواد و روش ها: تعداد 26 نفر از آزمودنیها با میانگین سن 1/6±3/45 سال، وزن 8/9±6...

مقدمه : دیابت شیرین (t2dm) از جمله بیماری های متابولیکی شایع است که مشخصه آن افزایش مزمن قند خون و اختلال در متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین است. وضعیت التهابی و مقاومت به انسولین از مهم ترین عوامل مرتبط با این بیماری محسوب می شوند. چمرین یکی از آدیپوکین ها ی تازه کشف شده می باشد که ممکن است در توسعه التهاب و مقاومت به انسولین شرکت داشته باشد. تحقیق حاضر اثر فعالیت های مقاومتی دایره ای را ...

مقدمه: یافته‌های برخی بررسی‌ها نشان داده تجویز مکمل کرومیوم در بیماران دیابتی نوع 2 می‌تواند کنترل قند خون را بهبود دهد، اما داده‌های ارایه شده در این مورد یکسان نیستند. هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر مکمل کرومیوم پیکولینات بر کنترل قند خون بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 بود. مواد و روش‌ها: در یک مطالعه‌ی کارآزمایی بالینی 40 بیمار مبتلا به دیابت نوع 2 بررسی شدند. بیماران به صورت تصادفی و دو سو کور...

افزایش شدت فعالیت بدنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی مرتبط است و احتمالاً به این دلیل به بهبود مشخصات لیپوپروتئین‌های خون منجر می‌شود. بنابراین هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر شش هفته تمرین تناوبی شدید (HIIT) بر پروفایل لیپیدی مردان جوان غیرفعال است. به این منظور، 18 مرد جوان غیرفعال، داوطلبانه در این تحقیق شرکت کردند و به­طور تصادفی به دو گروه تجربی (9n=، سن: 41/1±33/24 سال، قد: 9...