سابقه و هدف: پنیر لیقوان از جمله پنیرهای سنتی پرطرفدار ایرانی است که به دلیل عطر و طعم فوق‌العاده از دیرباز مورد توجه عموم قرار داشته ‌است. به‌دلیل تولید این پنیر از شیر خام وجود میکروارگانیسم‌های پاتوژن و عامل فساد در آن اجتناب ناپذیر است. لذا هدف از این پژوهش کاربرد فیلم‌های فعال نانوکامپوزیتی حاوی نانورس آلی و نانوذرات فلزی در پلیمر پلی‌اتیلن با دانسیته پایین در پنیر لیقوان بود. مواد و روشه...

گاز هیدروژن به علت توانایی استفاده ی آن در بخش حمل و نقل به عنوان یک سوخت پاک بعد از متان، یک گاز مهم می باشد. امروزه، ذخیره سازی هیدروژن در انواع جاذب ها بسیار مورد توجه می باشد، یکی از انواع جاذب ها ساختارهای آلی-فلزی(mof) می باشند. در این پروژه جذب و واجذب هیدروژن، بر روی ساختار های آلی-فلزی توسط معادله حالت اختلال یافته زنجیره کره سخت (phsc eos) و معادله حالت سانچز-لاکومب (sl eos) مدل سازی ...

سامانه‌های دارورسانی نوین، فناوری دگرگون‌سازی در امر تشخیص و درمان بیماری‌ه امی‌باشند.دسته‌ی جدیدی از ترکیب‌های نانومتخلخل  بلوری به نام چارچوب‌های فلز ـآلی به دلیل ویژگی‌ه ای منحصربه‌فرد خود هم‌چون تخلخل زیاد و منظم، و حضور گروه‌های آلی قابل‌تغییر در چارچوب که تنظیم اندازه‌ی حفره‌ها را ممکن می‌سازند، افق امیدبخشی در دارو رسانی نشان‌ دادند. در این پژوهش،پتانسیل یک...

چکیده ندارد.

در این رساله، کاربرد نانوکریستال های فلزی آهن-نیکل و فروسن کربوکسیلیک اسید برای اصلاح سطح الکترود خمیر کربن به عنوان یک حسگر با حساسیت بالا جهت اندازه گیری ترکیب دارویی تیوپرونین برای اولین بار مورد بررسی قرار گرفته است. در این مطالعه از تکنیک های ولتامتری چرخه ای، کرونوآمپرومتری، ولتامتری پالس تفاضلی و امپدانس الکتروشیمیایی برای مطالعه رفتار الکتروشیمیایی الکترودهای اصلاح شده مختلف در محلول ها...

نانوذرات اکسید آهن به صورت درجا از نمک های آهن و با روش هم رسوبی در محیط کیتوسان تهیه و نمونه fe3o4/cs nps بدست آمد. نمونه تهیه شده با آنالیزهای متعدد مورد شناسایی و تأیید ساختار قرار گرفت. از نمونه حاصله به عنوان کاتالیست قابل بازیابی و زیست سازگار در واکنش تهیه مشتقاتی از آمیدوآلکیل نفتول ها استفاده شد. سولفوکیتوسان مغناطیس شده به عنوان کاتالیست اسیدی جامد در واکنش تهیه 2-آمینو-4-هیدروکرومن...

این تحقیق با هدف شناسایی و مقایسه یون های فلزی و ترکیبات آلی موجود در چوب و پوست بلوط بلند مازو انجام شد. به همین منظور نمونه های آزمونی از گونه بلوط بلند مازوی منطقه جنگل‌داری نوشهر به صورت تصادفی انتخاب گردید. سپس طبق آزمون های استاندارد TAPPI از درون چوب، برون چوب و پوست بلوط بلند مازو آرد چوب و خاکستر تهیه شد. برای تعیین یون های فلزی، ابتدا با کمک اسید نیتریک 65 درصد، مواد محلول موجود در خا...

دیودهای نورتاب آلی به عنوان یک ابزار الکترونیکی که در پاسخ به دریافت جریان الکتریسیته می‌توانند نور ساطع نمایند، معمولاً شامل یک لایه آند شفاف و رسانا ایندیم اکسید قلع، لایه انتقال/ تزریق حفره، لایه ساطع‌کننده نور، لایه انتقال/ تزریق الکترون و یک کاتد فلزی می‌باشند. یکی از مزایای اصلی دیودهای نورتاب آلی، قابلیت ساخت با روش انحلالی است که روشی کم هزینه و مناسب برای نمایشگرهای انعطاف‌پذیر اندازه ب...

امروزه پیشرفت های علمی بشر در زمینه های مختلف به سطحی رسیده که توانسته بسیاری از موانع و مشکلات خود را از سر راه بردارد. علوم ساختمانی نیز از این امر مستثنی نیست و به جرأت می توان گفت شیوه های جدید ارائه شده در زمینه ی بهسازی لرزه یی و سیستم های نوین ساختمانی مانند دیوارهای برشی فولادی نیز در این پیشرفت ها سهم قابل توجهی را به خود اختصاص داده اند. اصولاً دیوارهای برشی فولادی که از دهه ی ۷۰ میلاد...