نتایج جستجو برای: آنتالپی فزونی

تعداد نتایج: 1609  

پایان نامه :دانشگاه تربیت معلم - تهران - دانشکده ریاضی و کامپیوتر 1391

فزونی یک ویژگی کیفی است که در به کاگیری قاب های فضاهای هیلبرت نقشی موثر دارد. در اینجا ما یک تعریف کمی مناسب از فزونی برای قاب های نامتناهی ارائه می دهیم. در این پایان نامه ابتدا برای رده ی بزرگی از قاب های نامتناهی، یعنی قاب های موضعی، نشان می دهیم که هر قاب با چگالی بیشتر از 1 شامل یک زیر قاب با چگالی نزدیک به 1 است. سپس نتایج خود را به قاب های چندتایی گابور و مولکول های گابور تعمیم می دهیم. ...

احمدی, زاهد, بدیعی, فوژان, حسینی, سید ابراهیم, سیدین اردبیلی, سید مهدی, هاشمی, مریم, کشاورزیان, فاطمه,

سابقه و هدف: استفاده از بسته‌بندی مناسب، روشی مؤثر بر کاهش روند بیاتی نان و سایر فرآورده‌های نانوایی است. در این پژوهش اثر بسته‌بندی با دو فیلم نانوکامپوزیت پلی‌اتیلن-رس با ضخامت‌های 45 و 50 میکرومتر بر کاهش بیاتی و افزایش ماندگاری نان تست معمولی بررسی شد. مواد و روشها: میزان رطوبت، سفتی بافت، خواص حرارتی (آنتالپی ذوب یخ و انتالپی ذوب نشاسته رتروگرید شده) و گسترش آلودگی کپکی نان‌های بسته‌بندی ...

ژورنال: :international journal of new chemistry 0

the project is comparing three types of calculation derived graphene. to evaluate the effect of silicon element to thermochemistry parameters of absorption of prolin in these derivatives. these derivatives of graphene carbon prolin connection made, the difference is only the position of prolin  (named gpc1 , gpc2 , gpc3). but in other derivations first put silicon instead of carbon position, th...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی شیراز - دانشکده علوم پایه 1392

در این پایان نامه، سرعت صوت و دانسیت? شش محلول دوتایی 1-پروپانول+ (1و3-پروپان دی-اُل، 2-فنیل اتانول، ترشیوبوتانول) و هم چنین 2-پروپانول+ (1و3-پروپان دی اُل، 2-فنیل اتانول، ترشیوبوتانول) در کل محدود? ترکیب و دماهای 15/298 تا 15/323 به فواصل k 5 و فشار اتمسفری اندازه گیری شده است، سپس با استفاده از معادلات ترمودینامیکی و داده های آزمایشگاهی، کمیت های حجم مولی جزئی فزونی، ، تغییرات سرعت صوت، ، تراکم...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده علوم پایه 1389

اختلاط مایعات آلی گوناگون نشان می دهد که رفتار این محلول ها ایده آل نیست. برای بیان انحراف از حالت ایده آل بسیاری از خواص، بویژه خواص فزونی مورد بررسی قرار گرفته اند. خواص ترمودینامیکی مانند حجم مولی فزونی و انتالپی مولی فزونی در درک برهم کنش های مولکولی مفید هستند و برهم کنش های حلال-حلال، حلال-حل شونده و حل شونده-حل-شونده را نشان می دهند. در این مطالعه، چگالی ، حجم مولی فزونی ، حجم مولی جزئی ...

ژورنال: :نوآوری در علوم و فناوری غذایی 0

در این پژوهش، تاثیر ترکیب آرد ذرت و نخود در غلظت های  80/20, 60/40,40/60 و 20/80 و نیز 3% صمغ هیدروکسی پروییل متیل سلولز بر روی ویژگی های بیاتی نان فاقد گلوتن، مورد مطالعه قرار گرفت. رطوبت نمونه ها در روزهای 1، 3 و 6 با روش استاندارد ، ویژگی های بافت نمونه ها در روز های 1و 2 توسط دستگاه آنالیز بافت، آنتالپی و دمای پیک نمونه ها نیز توسط دستگاه آنالیز حرارتی در روز های 1و 6 ارزیابی شدند. بر مبنای...

ژورنال: :علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 0
فاطمه کشاورزیان f keshavarzian science and research branch, islamic azad university, tehran, iranبخش علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد علوم و تحقیقات تهران فوژان بدیعی f badii agricultural engineering research institute, karaj, iran, pobox: 31585-845کرج-موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی- صندوق پستی 845-31585 سید مهدی سیدین اردبیلی m seyedain ardebili science and research branch, islamic azad university, tehran, iranبخش علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد علوم و تحقیقات تهران مریم هاشمی m hashemi agricultural biotechnology research institute of iran, karaj, iranکرج-پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی زاهد احمدی z ahmadi color and polymer research center, amirkabir university of technology, tehran, iranپژوهشکده رنگ و پلیمر دانشگاه صنعتی امیرکبیر سید ابراهیم حسینی e hosseini science and research branch, islamic azad university, tehran, iranبخش علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد علوم و تحقیقات تهران

سابقه و هدف: استفاده از بسته بندی مناسب، روشی مؤثر بر کاهش روند بیاتی نان و سایر فرآورده های نانوایی است. در این پژوهش اثر بسته بندی با دو فیلم نانوکامپوزیت پلی اتیلن-رس با ضخامت های 45 و 50 میکرومتر بر کاهش بیاتی و افزایش ماندگاری نان تست معمولی بررسی شد. مواد و روشها: میزان رطوبت، سفتی بافت، خواص حرارتی (آنتالپی ذوب یخ و انتالپی ذوب نشاسته رتروگرید شده) و گسترش آلودگی کپکی نان های بسته بندی ش...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هرمزگان - دانشکده علوم پایه 1392

حشو یک خاصیت مهم از یک قاب می باسد که امکان رفع اغتشاشات سیگنال را فراهم می آورد .دراین تحقیقر مفهوم جدیدی از حشو برای قابهای متناهی در فضای هیلبوت ارائه و به خواص آن می پردازیم این مفهوم بر اساس تعریف تابعی روی کره واحد صورت منی گیرد که می توان تراکم بردارهای قاب حول نقط روی کره اندازه گیری کرد. همچنین تعریفی از حشو بالا وپایین بصورت ماکسیمم و مینیمم تابع حشو برای قاب های متناهی ارائه می کنیم...

ژورنال: :مجله علوم و تکنولوژی پلیمر 1990
شهره طلوعی

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید