�� این مقاله راهکاری جهت جلوگیری از ورود یا خروج گرمای ناخواسته تابشی (امواج الکترومغناطیس فرو سرخ) به داخل یا خارج سیستم مورد بررسی (ساختمان، خودرو و ...) ارائه می�دهد. با این راهکار مصرف انرژی گرمایشی یا سرمایشی بشدت کاهش می�یابد. اختلاف دمای بین سیستم و محیط سبب انتقال گرما و هدر رفت انرژی می�شود، ولی در واقع انتقال گرما به روش تابشی نسبت دو روش رسانش و همرفت از اهمیت بیشتری برخوردار است، چر...

در این مقاله یک حسگر لیزری حساس با اندازه فیزیکی کوچک برای ردیابی مولکول های آلاینده در خروجی حاصل از یک احتراق صنعتی ساخته و به کار گرفته شده است. دستگاه یاد شده به تار نوری مجهز شده و چشمه لیزری آن یک دیود لیزر dfb است که در ناحیه طیف فروسرخ نزدیک تابش می کند. توانایی حسگری این دستگاه را با ردیابی گازهای مونواکسید کربن و متان در دودکش خروجی ناحیه نورد گرم مجتمع فولاد مبارکه که در دمای 600 درج...

هر چند برای تغییرات زیاد در رطوبت محصول هویج امکان تشخیص و جداسازی آن با روش‏های دیگر همچون پردازش تصویر و یا به صورت دستی امکانپذیر است ولی برای تغییرات کوچک در رطوبت و یا جداسازی بر اساس شیرینی، روش طیف سنجی می​تواند گزینه مناسب​تری باشد. در این مطالعه 100 نمونه هویج به صورت تصادفی انتخاب و با استفاده از دستگاه اسپکتروفتومتری، مدلی برای تخمین رطوبت و شاخص بریکس ریشه‌ها تدوین گردید. پیش پردازش...

در این پژوهش، توانایی روش طیف­سنجی NIR بازتابی به منظور سنجش غیرمخرب میزان قند موجود در ریشه­های چغندرقند بررسی شد. در این راستا، طیف­گیری از 120 نمونه­ چغندرقند در مد اندازه­گیری تقابلی و در محدوده­ی طیفی nm 2500-350  انجام شد. داده­های طیفی حاصل از اسپکترومتر، افزون بر اطلاعات نمونه شامل اطلاعات ناخواسته و نویز هستند. به همین دلیل، برای دستیابی به مدل­های واسنجی دقیق، نیاز به پیش­پردازش داده­...

هر چند برای تغییرات زیاد در رطوبت محصول هویج امکان تشخیص و جداسازی آن با روش‏های دیگر همچون پردازش تصویر و یا به صورت دستی امکانپذیر است ولی برای تغییرات کوچک در رطوبت و یا جداسازی بر اساس شیرینی، روش طیف سنجی می​تواند گزینه مناسب​تری باشد. در این مطالعه 100 نمونه هویج به صورت تصادفی انتخاب و با استفاده از دستگاه اسپکتروفتومتری، مدلی برای تخمین رطوبت و شاخص بریکس ریشه ها تدوین گردید. پیش پردازش...

مقدمه: کورکومین پلی­فنل طبیعی و مهمترین جز رنگی زردچوبه است که دارای فعالیت‌های بیولوژیکی متعددی می­باشد. با این حال استفاده از این ماده رنگی با ارزش به دلیل حلالیت آبی پایین و ناپایداری در شرایط نامطلوب شیمیایی محدود می­باشد. انکپسولاسیون روشی برای غلبه بر این موانع می­باشد. هدف از این پژوهش، تهیه و ارزیابی نانوکپسول­های کورکومین به منظور حفظ و بهبود ویژگی­های رنگی کورکومین می­باشد. مواد و رو...

چکیده به دلیل بهره وری پایین انرژی و مدت زمان طولانی خشک کردن محصولات کشاورزی با روش های متداول، استفاده از روش های نوین نظیر پرتودهی فروسرخ باید بررسی شوند. در این مطالعه جهت خشک کردن و افزایش زمان ماندگاری توت فرنگی، از روش پرتودهی فروسرخ استفاده گردید. اثر توان لامپ فروسرخ (150، 250 و 375 وات)، فاصله نمونه از لامپ (5، 5/7 و 10 سانتی متر) و در مدت زمان 110 دقیقه بر خشک کردن توت فرنگی مورد برر...

مقدمه: فرم پوسته – لایه نانوذرات مگنتیک با پوشش طلا از انواع نانوذراتی می باشند که به دلیل کاربرد وسیع و ویژگی های خاصشان ، توجه زیادی را به خود معطوف داشته اند. روش ها: در این مطالعه، نانوذرات اکسید آهن (fe3o4) با میانگین سایز nm 10 از روش هم رسوبی و با استفاده از آمونیاک سنتز گردیدند. در مرحله بعد، در حضور ترکیبات فوق،au3+ توسط سیترات سدیم احیا می گردد و روی آنها می نشیند. سایز تقریبی نانوذرا...

در این پژوهش ابتدا نانوذرات اکسید روی و سولفید کادمیم به صورت محلول با استفاده از روش سل-ژل سنتز شدند سپس با استفاده از این دو محلول نانو کامپوزیت اکسید روی -سولفید کادمیمرا با روشی ساده بدست آوردیم . در انتها با یکنواخت سازی محلول حاوی نانو کامپوزیت و لایه نشانی محلول با دو روش غوطه وری و چرخشی و پس از باز پخت نهایی لایه ها به بربرسی خواص ساختاری و اپتیکی و فتولومینسانس لایه ها پرداختیم.برای ب...

در این تحقیق، یک روش ساده، سریع و حساس برای تعیین مقادیرکم ترامادول به طریق سینتیکی و با تکنیک اسپکتروفتومتری توسعه داده شده است. در محیط اسیدی، برومات مانع اکسایش متیل رد می گردد و ترامادول اثر بازدارندگی از خود نشان می دهد. با اندازه گیری تغییرات جذب در طول موج حداکثر جذب (nm 518 = max?) واکنش دنبال شد. در شرایط بهینه (کلریدریک اسید mol l-1 11/0، متیل رد ?mol l-15/52، پتاسیم برومات mmol l-1...