استفاده از نیتریت به عنوان یک ماده نگهدارنده فرآورده‌های گوشتی امری متدوال است. ولی به دلیل اثرات سرطانزایی، در بین مصرف کنندگان پیشینه ای منفی دارد. از طرف دیگر، نبود این ماده در محصول، خطر رشد میکروارگانیسم هایی نظیر Clostridium perfringensرا افزایش می‌دهد. با جایگزین کردن نیتریت با دود گرم و طبیعی در شرایط پیشنهادی، می توان محصولی بدون وجود مواد سرطانزا تولید کرد. لذا هدف کلی از این پژوهش بر...

زمینه و هدف: رنگ ها دارای ساختار پیچیده مولکولی که غالباً سمی، سرطانزا، جهش زا، غیر قابل تجزیه بیولوژیک و پایدار می باشند. لجن فعال یک جاذب بوده که اساساً در فرآیند جذب زیستی، یک تکنولوژی قابل توجه برای جداسازی و بازیافت آلاینده ها می باشد. استفاده از لجن تصفیه خانه های فاضلاب در فرآیند جذب زیستی ، به علت هزینه کم، در دسترس بودن و قابلیت استفاده مجدد، رو به گسترش است. مواد و روشها: در این مطالعه ...

زمینه و هدف: حذف اسیدهای هیومیک در طی تصفیه‌ی آب به‌علت واکنش سریع آن با کلر و تولید ترکیبات سرطانزا، دارای اسیدهای هیومیک بااهمّیّت است. دراین مطالعه ، عملکرد،کینتیک و ایزوترم جذب اسید هیومیک بر روی کربن فعال اصلاح شده با NH4Cl بررسی و با کربن فعال استاندارد مقایسه‌شد. مواد و روشها: کربن فعال‌شده با NH4Cl (NAC) و کربن فعال استاندارد (SAC) در مطالعه‌ی حاضر به‌عنوان جاذب به‌کار گرفته و آزمایشه...

ترکیبات پلی آروماتیک (PAHs) از مهم‌ترین آلاینده‌های محیط‌زیست است که بیشتر از احتراق ناقص سوخت‌های فسیلی تولید می‌شوند. این ترکیبات بنا به وزن مولکولی آنها 128 - 278 در آلایندة ذرات معلق قابل ردیابی‌اند. هیدروکربورهای پلی‌آروماتیک (PAHs) مورد مطالعه در این تحقیق شامل 16 ترکیب هستند که از ترکیبات سبک (3-2 حلقه) تا ترکیبات سنگین (4-6 حلقه) تشکیل شده‌اند. نمونه‌برداری از ذرات معلق, با استفاده از د...

بسیاری از رنگ‌های آلی مانند رنگ کاتیونی متیلن‌بلو به‌دلیل ساختار پیچیده آروماتیک و حلالیت بالا در آب، سمی، سرطانزا و غیر قابل تجزیه‌ زیستی می‌باشند، لذا حذف آنها از پساب ضروری است. در این تحقیق، سیلیس نانوحفره SBA-15  به‌روش هیدروترمال سنتز و سپس به‌روش پساسنتزی با گروه تک‌شاخه آمینی (NH2-SBA-15) و دندریمرآمینی ‌(MDA-SBA-15) عامل‌دار شد. اثر اصلاح سطح بر روی کارایی جذب رنگ متیلن‌بلو در سیستم نا...

مقدمه: بنزن، تولوئن، اتیل بنزن و زایلن (btex) از ترکیبات مهم خانواده آلاینده های آلی فرار هستند که استفاده گسترده ای در فرایندهای صنعتی دارند. این ترکیبات در گروه های مختلف مواد سرطانزا طبقه بندی شده و دارای سمیت عصبی هستند، بنابراین پایش و ارزیابی کیفیت هوای محیط های کاری جهت تعیین غلظت این آلاینده ها مسئله ای ضروری به نظر می رسد. روش کار: به منظور اندازه گیری غلظت ترکیبات btex در هوای محیط کا...

به منظور بررسی آلودگی آبهای سطحی و پسابها به هیدروکربنهای در شعاع 60 کیلومتری از مرکز شهر (pahs) آروماتیک چندحلقه ای اصفهان، تعداد 18 نمونه آب و پساب برداشت شد . بالاترین غلظت در نمون ۀ پساب بعد از تصفیه خانه کارخانه فولاد pahs مجموع pah 04/3 مشاهده شد. منشأ احتمالی ترکیبات μg/l مبارکه، با غلظت تخریب » براساس نسبت های ایزومری مختلف در اکثر نمونه ها سرطان زا و غیر pahs تعیین شد. نیمرخ عرضی مجموع...

چکیده مقدمه: فرمالدوئید یکی از ترکیبات آلاینده سمی، جهش زا و احتمالاً سرطانزا می باشد که از صنایع مختلف دنیا به میزان زیاد به هوا تخلیه می گردد. هدف اصلی از این مطالعه بررسی پارامترهای کینتیکی یک بیوفیلتر چکنده و در کنار آن ارائه مدلی ساده رگرسیونی می باشد. روش بررسی: در این مطالعه با کمک داده های حاصل از یک بیوفیلتر صافی چکنده در مقیاس آزمایشگاهی که در حذف بخار فرمالدوئید از هوا مورد استفاده قر...

روش های میکرواستخراج از زمان معرفی آن ها به عنوان رویکرد جدیدی در زمینه ی آماده سازی نمونه، رشد عظیمی داشته اند. اساس پایان نامه ی حاضر، توسعه ی روش های میکرواستخراج به منظور آماده سازی و پیش تغلیظ نمونه های بیولوژیکی و زیست محیطی و اندازه گیری آن ها توسط کروماتوگرافی گازی می باشد. در بخش اول این پایان نامه، فیلم نازک نانولایه ای از جنس کامپوزیت هیدروکسید دوگانه ی لایه ای روی/ آلومینیوم- تیتانی...

چکیده ندارد.