نتایج جستجو برای: اثر شیرازی شفیعا

تعداد نتایج: 150081  

ژورنال: :کومش 0
اشکان جبلی جوان ashkan jebelli javan dept. of food hygiene, faculty of veterinary medicine, semnan university, semnan, iranگروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه سمنان، سمنان، ایران

سابقه و هدف: کاربرد ترکیبات طبیعی شامل اسانس های روغنی روش مؤثری برای جلوگیری از رشد  باکتری های بیماری زا در مواد غذایی می باشد. این مطالعه به منظور بررسی اثر ترکیبی دو اسانس آویشن شیرازی و زنیان بر برخی از این باکتری های بیماری زای غذایی انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه اثر غلظت های مختلف اسانس زنیان و اسانس آویشن شیرازی به صورت تنها و تؤام با هم در محیط آزمایشگاهی جهت تعیین حداقل غلظت ...

متن کامل
ژورنال: فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 2009
تاجیک, حسین, رضوی‌روحانی, سیدمهدی, رهنما, محمد, خلیقی‌سیگارودی, فرحناز , زاد‌باری, محمود رضا,

مقدمه: در صنایع غذایی حفظ کیفیت به همراه افزایش زمان ماندگاری از طریق کاهش، حذف یا کنترل عوامل میکروبی بیماری‌زا یا عامل فساد مواد غذایی صورت می‌گیرد. با توجه به اثبات بسیاری از اثرات زیان‌بار نگهدارنده‌های شیمیایی و نگرانی عمومی در این خصوص، بحث جایگزینی آنها با انواع ترکیبات طبیعی نظیر اسانس‌های گیاهی و آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی افزایش یافته است و انجام این مطالعات ابتدا در مدل‌های آزمایشگاهی و س...

متن کامل
ژورنال: :مجله میکروب شناسی پزشکی ایران 0
سارا رمضانپور sara ramezanpour department of chemical engineering, shahrood branch, islamic azad university, shahrood, iranگروه مهندسی شیمی، واحد شاهرود، دانشگاه آزاد اسلامی، شاهرود، ایران فاطمه اردستانی fatemeh ardestani department of chemical engineering, qaemshahr branch, islamic azad university, qaemshahr, iranگروه مهندسی شیمی، واحد قائم شهر، دانشگاه آزاد اسلامی، قائم شهر، ایران محمد جواد اسدالله زاده mohammad javad asadollahzadeh department of chemical engineering, shahrood branch, islamic azad university, shahrood, iranگروه مهندسی شیمی، واحد شاهرود، دانشگاه آزاد اسلامی، شاهرود، ایران

زمینه و اهداف: خواص ضدباکتریایی اسانس های آویشن شیرازی (zataria multiflora)، برگ بو (laurus nobilis) و بابونه (chamaemelum nobile) بررسی و دوز بهینه باکتری کشی این اسانس ها بر روی باکتری اشریشیاکلی ptcc1330 تعیین گردید. مواد و روش کار: استخراج اسانس از برگ های آویشن شیرازی و برگ بو و کاپیتول های بابونه به روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر انجام شد. بر اساس آزمایشات طراحی شده با نرم افزار quali...

متن کامل
ژورنال: تحقیقات تولیدات دامی 2013
سید عبداله حسینی علی غلامی کرکانی مازیار محیطی‌اصلی مجید همدیه هوشنگ لطف‌الهیان

به منظور بررسی اثر اسانس آویشن شیرازی بر عملکرد و ماندگاری گوشت در جوجه‌‌های گوشتی، آزمایشی با 500 قطعه جوجه یک روزه، در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار (شاهد، جیره پایه +100 میلی‌گرم در کیلوگرم پروبیوتیک، جیره پایه +150 میلی‌گرم در کیلوگرم آنتی‌‌بیوتیک آویلامایسین، جیره پایه +200 و 400 میلی‌‌گرم در کیلوگرم اسانس آویشن شیرازی)، چهار تکرار و 25 قطعه جوجه در هر تکرار به مدت 42 روز انجام شد. آن...

متن کامل
ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
مهنوش پارسایی مهر m parsaeimehr department of veterinary medicine, islamic azad university-shoshtar branchمربی، گروه دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شوشتر افشین آخوندزاده بستی a akhondzade basti department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iran tel: +98-21- 66923510, fax: +98- 21- 66933222تهران، خیابان آزادی، دانشکده دامپزشکی، گروه بهداشت مواد غذایی صندوق پستی: 6453 - 14155، تلفن: 66923510 (021)، نمابر: 66933222 (021) علی میثاقی a misaghi department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehranاستادیار، گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران تقی زهرایی صالحی t zahraei salehi departmet of microbiology, faculty of veterinary medicine, university of tehranاستاد، گروه میکروبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران بهراد رادمهر b radmehr department of food hygiene and quality control, faculty of veterinary medicine, islamic azad university-karaj branchاستادیار، گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج حسن گندمی نصرآبادی h gandomi nasrabadi department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehranاستادیار، گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران

مقدمه: مسمومیت استافیلوکوکی در اثر تولید انتروتوکسین توسط استافیلوکوکوس اورئوس در مواد غذایی ایجاد می شود. تاکنون گزارشی مبنی بر اثر اسانس آویشن شیرازی بر تولید توکسین توسط این باکتری وجود ندارد. هدف: در این مطالعه اثر غلظت های مختلف اسانس آویشن شیرازی بر روی تولید انتروتوکسین باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در محیط کشت آزمایشگاهی بررسی شد. روش بررسی: آزمایش به صورت مدل فاکتوریال طراحی شد. در این ط...

متن کامل
ژورنال: پژوهشنامه فیزیولوژی ورزشی کاربردی 2020
اسماعیل نطریه, امیر تقی پور اسرمی, هادی قائدی,

زمینه و هدف: با توجه به اثرات حفاظتی تمرینات مقاومتی و مکمل آویشن شیرازی بر هپاتوسیت ها، هدف از تحقیق حاضر بررسی تأثیر 8 هفته تمرینات مقاومتی همراه با مکمل آویشن شیرازی بر سطوح آنزیم‌های کبدی، شاخص استئاتوز کبدی مردان دارای کبد چرب غیرالکلی بود. مواد و روش‌ کار: تحقیق حاضر از نوع نیمه تجربی بود که آزمودنی ها به روش نمونه‌های در دسترس به چهار گروه دارونما، تمرین مقاومتی، مصرف مکمل آویشن شی...

متن کامل
ژورنال: مجله میکروب شناسی پزشکی ایران 2016
اردستانی, فاطمه, اسدالله زاده, محمد جواد, رمضانپور, سارا,

زمینه و اهداف: خواص ضدباکتریایی اسانس‌های آویشن شیرازی (Zataria multiflora)، برگ‌بو (Laurus nobilis) و بابونه (Chamaemelum nobile) بررسی و دوز بهینه باکتری‌کشی این اسانس‌ها بر روی باکتری اشریشیاکلی PTCC1330 تعیین گردید. مواد و روش کار: استخراج اسانس از برگ‌های آویشن شیرازی و برگ‌بو و کاپیتول‌های بابونه به روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر انجام شد. بر اساس آزمایشات طراحی شده با نرم‌افزار Quali...

متن کامل
ژورنال: مطالعات ایرانی 2018
سهم الدین خزائی,

  تاریخ سلاطین عجم یکی از آثار وقار شیرازی، پسر وصال شیرازی، در دوره­ی بازگشت ادبی و سده­ی سیزدهم هجری است. این اثر به دلیل هماهنگی و هم­گامی با موج ادبی زمانه­ی نویسنده از جایگاه ویژه­ای برخورداراست. این اثر تاریخ ایران باستان را همانند الگوهای مورد استفاده­ی خود در چهار دورۀ پیشدادیان، کیانیان، اشکانیان و ساسانیان مورد بررسی­قرارداده و در آن تلاش­کرده تا سبک خراسانی و زبان فارسی سره را در نوش...

متن کامل
ژورنال: طب جنوب 2014
اخوت, محمدعلی, زمردیان, کامران, فرشاد, شهره, متوسل, مریم,

زمینه: یکی از شایع‌ترین باکتری‌های عامل عفونت‌های بیمارستانی، استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی‌سیلین (MRSA) است. امروزه کاربرد عصاره‌های گیاهی مانند آویشن شیرازی از خانواده لامیاسیه در مقابله با باکتری‌ها در حال افزایش است. هدف از این مطالعه بررسی اثر ضد میکروبی عصاره آویشن شیرازی بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی‌سیلین می باشد. مواد و روش‌ها: 232 سویه استافیلوکوکوس اورئوس جهت جداساز...

متن کامل
ژورنال: :میکروب شناسی مواد غذائی 2015
شبنم شادمان سید ابراهیم حسینی هادی ارشاد لنگرودی شاهرخ شعبانی

در این تحقیق اثر ضد باکتریایی نانوامولسیون روغن آفتابگردان و اسانس آویشن شیرازی بر کیفیت ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss)نگهداری شدهدر شرایط یخچال مطالعه شد.پس از تهیه نانوامولسیون روغن آفتابگردان، اسانس آویشن شیرازی ( 0 ،  5/0 و 1 درصد حجمی- حجمی) به آن افزوده و سپس جهت تیمار کردن فیله ها مورد استفاده قرار گرفت. در یک دوره 15 روزه و طی 4 مرحله، نمونه برداری انجام و شمارش باکتری­ه...

متن کامل

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید