همواره در مناطق بیابانی این سؤال مطرح بوده که منشأ تپه‌های ماسه‌ای کجاست؟ در این زمینه نظریه‌های متعددی ارائه گردیده و روش‌های مختلفی جهت یافتن منشأ تپه‌های ماسه‌ای ابداع و به‌کار گرفته شده است. با توجه به نظر مطروحه راجع به نقش کویرها به عنوان منشأ ماسه‌های بیابانی، در این پژوهش ارتباط موقعیت سطوح کویری نسبت به ماسه‌زارهای استان یزد با استفاده از فنون پیشرفته GIS مورد بررسی قرار گرفته است. در ...

تنقلات بر پایه میوه و سبزی نسبت به سایر تنقلات دارای ویژگی های خوراکی بهتر و ارزش تغذیه ای بالاتر می باشند. لذا در سال های اخیر توجه خاصی به فرمولاسیون این گونه فراورده ها مبذول گردیده است. ایران (به ویژه استان خراسان) از تولید کنندگان عمده طالبی در جهان می باشد. طالبی در اکثر کشورها بیشتر به مصرف تازه خوری می رسد و به دلایل گوناگون از جمله عدم وجود روش های فرآوری مناسب برای این محصول، بالغ بر ...

در تحقیق حاضر، مشاهدات مربوط به صفات کیفیت داخلی تخم مرغ در جمعیت مرغ های بومی آذربایجان،با هدف تخمین وراثت پذیری، همبستگی ژنتیکی و فنوتیپی میان صفات، بررسی اثرات مادری و ردیابی ژن های عمده برای این صفات مورد تجزیه و تحلیل ژنتیکی قرار گرفتند. در این تحقیق از رکورد های جمع آوری شده در مرکز اصلاح نژاد مرغ بومی استان آذربایجان غربی و داده های بدست آمده از آزمایشات انجام شده توسط محقق برای صفات کیف...

هدف تحقیق، بررسی تاثیر سهامداران عمده بر فرآیند هموارسازی سود در بورس اوراق بهادار تهران است. در این تحقیق داده های مربوط به 108 شرکت به صورت ترکیبی و برای دوره ی زمانی 1387- 1383 و با استفاده از سیستم رگرسیون های تلفیقی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است. فرضیه ی اول به بررسی میزان تغییر سود نسبت به سال قبل و هموارسازی سود می پردازد. نتایج حاصل از آزمون فرضیه ی اول تحقیق نشان داد که اگر سود شرک...

آلودگی خاک و تجمع فلزات سنگین در محوصلات کشاورزی درمناطق صنعتی یکی از مهم ترنی مسائل محیط زیستی است که زندگی گیاهان حیوانات و انسان را تهدید می کند هدف از این تحقیق بررسی پراکنش آهن روی و سرب د رخاک و محصولات کشاورزی در منطقه اطراف مجتمع فولاد مبارکه بوده است در این تحقیق بر اساس نقشه های رده بندی خاک و طبقه بندی اراض پنجاه ناحیه در جهت باد غالب جنوب غربی شمال شرقی مجزا گردید در هر منطقه از 4 ع...

سابقه و هدف:‌ آنزیم ترانس گلوتامیناز میکروبی جزء آنزیم های ترانسفراز می باشد که می تواند بین اسید آمینه گلوتامین از یک پروتئین و لایزین از پروتئین دیگر اتصالات عرضی ایجاد کند.در این پژوهش تأثیر افزودن آنزیم ترانس گلوتامیناز میکروبی (MTG) هم زمان با رنین در دو مدت زمان انکوباسیون 30 و 60 دقیقه، در درجه حرارت °C‌38 بر روی ویژگی‌های بافتی و حسی پنیر فراپالایشی (UF) طی روز‌های 1 ،15 ،30 و 45 مورد م...

مفهوم قابلیت های بازاریابی به ویژه در محیط به شدت رقابتی امروزی یکی از مسائلی است که مورد توجه قرار دارد. هدف این پژوهش بررسی تاثیر عوامل محیطی رقابتی بر قابلیت های بازاریابی با میانجی گری مشتری مداری و گرایش به نوآوری است. روش تحقیق، توصیفی- پیمایشی و از نوع علی- همبستگی است. جامعه آماری مدیران و کارشناسان شرکت صنعتی فولاد اسفراین و نمونه ی آماری با استفاده از فرمول کوکران حدود 183 نفر تعیین ش...