کولین ترکیبی شبه ویتامینی، از مواد مغذی اساسی و موثر در مسیرهای متابولیکی مهم است که برای توسعه مغز به ویژه در مرحله جنینی اهمیت داشته، در سنتز استیل کولین نقش دارد و مقادیر غیرطبیعی آن، نشانه­ای از شرایط بیماری است. امروزه کولین و استیل کولین به غذاهای خاص اضافه می­شوند و بنابراین اندازه­گیری آن­ها در صنایع غذایی و نیز آنالیزهای بالینی اهمیت دارد. معمولا از روش­های کروماتوگرافی استفاده می­شود،...

آفت­کش­ها مواد شیمیایی هستند که به منظور کنترل حشرات، قارچ ها، علف های هرز و سایر آفت ها استفاده می شوند. پسماند آفت­کش­ها ممکن است ازطریق هوا، آب و خاک وارد زنجیره ی غذایی شده و باعث مشکلات بهداشتی برای اکوسیستم، پرندگان، حیوانات و انسان شود. روش­های متداول شناسایی آفت کش شامل کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) و کروماتوگرافی گازی (GC) می­باشند. ولی این روش­ها وقت­گیر و نیازمند به تکنسین ...

سابقه و هدف: سازوکار نوروفیزیولوژیکی افزایش قدرت از طریق تمرینات قدرتی هنوز دقیقا مشخص نگردیده است. این پژوهش با هدف تعیین اثر 8 هفته تمرین مقاومتی بر میزان فعالیت استیل کولین استراز نوع 12A در عضلات موش‌ صحرایی انجام شده است. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی تعداد 16 سر موش صحرایی نر به صورت تصادفی به دو گروه کنترل و تمرین تقسیم شدند. گروه تمرینی به مدت 8 هفته و هفته ای 5 جلسه برروی نردبان ه...

چکیده ندارد.

سابقه و هدف: آلزایمر یک بیماری نورودژنراتیو است که مشخصه آن کاهش حافظه و عملکردهای شناختی است. کتاب­های نگارش شده در زمینه طب سنتی یکی از درمان­های موثر برای فراموشی را فلفل قرمز ذکر کرده­اند و در نسخه­های متعدد طب اسلامی از فلفل قرمز برای درمان فساد ذکر (فراموشی) نام برده می­شود. هدف از این مطالعه، تعیین اثر فلفل قرمز بر میزان استیل کولین استراز و دانسیته نورونی هیپوکمپ موش­های صحرایی مبتلا به...

هدف : بررسی نقش و جایگاه نیتریک اکساید (NO) در سیستم غیر آدرنرژیک غیر کولینرژیک عروق کرونر بزرگ گوسفند. طرح : مطالعه آزمایشگاهی. نمونه‌ها : تعداد شانزده عدد قلب تازه گوسفند 10-8 ماه. روش : بلافاصله بعد از کشتار گوسفند، قلب از بدن حیوان جمع‌آوری گردید و با قرار دادن آن در محلول کریس و در مجاورت یخ به سرعت به آزمایشگاه منتقل گردید. حلقه‌های ایزوله به طول 3-2 میلیمتر از عروق کرونر بطن چپ تهیه و...

در این بررسی به تأثیرات فصلی روی فعالیت آنزیم استیل کولین استراز و پروتئین، در دوکفه‌ای Mytilaster lineatus و سخت‌پوست Pontogammarus maeoticus در سال 90-89، در سواحل بابلسر در حاشیه جنوبی دریای خزر، پرداخته شده است. نتایج به‌دسـت آمده در مورد دوکفه‌ای Mytilaster lineatus، بیشترین مقدار میانگین پروتئین (4833/0±461/10 میلی‌گرم در میلی‌لیتر) در اواخر فصل زمستان و بیشترین میزان میانگین فعالیت آنزیم...

میاستنی گراویس اختلال عصبی عضلانی است که با ضعف و خستگی پذیری عضلات اسکلتی مشخص می شود. پاتوژنز بیماری کاهش تعداد گیرنده های قابل استفاده استیل کولین در محل اتصال اعصاب و عضله به سبب تحریک سیستم ایمنی و تشکیل آنتی بادی بر علیه گیرنده های استیل کولین می باشد. همچنین وجود فاکتور تیموسی و اختلالات سیستم کمپلمان نیز در پاتوژنز بیماری دخیل می باشد (البته نقش دقیقه تیموس در این بیماری هنوز به طور کام...

زمینه و هدف: استفاده از آفت کش ها به منظور ارتقاء سطح تولیدات غذایی سبب بروز مسمومیت به شکل حاد و مزمن در افراد مخصوصاً کشاورزان شده است. دیازینون از پرکاربردترین سموم ارگانوفسفره می باشد که باعث ایجاد استرس اکسیداتیو و پراکسیداسیون لیپیدی می گردد. مهار برگشت ناپذیر آنزیم کولین استراز نیز از مکانیسم های اصلی مسمومیت با این ترکیبات است. هدف از این مطالعه بررسی اثر حفاظتی n- استیل سیستئین بر سطح گ...

کلستاز می تواند ناشی از نقص عملکردی در تشکیل صفرا در سلول های هپاتوسیت یا ناشی از اختلال در ترشح صفرا و جریان صفرا از مجاری صفرا باشد. کلستاز منجر به احتباس موادی می شود که بطور طبیعی در صفرا ترشح می شوند. در مطالعه حاضر اثرات سیستم کولینرژیک ناحیه ca1 هیپو کامپ پشتی بر فراموشی ناشی از کلستاز در موش کوچک آزمایشگاهی نر نژاد nmri بررسی می شود. آزمایش stepdown و hole-board به ترتیب برای ارزیابی بق...