زمینه و اهداف: باکتری‌های اسیدلاکتیک نقش مهمی در تولید و نگهداری مواد غذایی تخمیری ایفا می‌کنند. این مطالعه باهدف ارزیابی خواص ضد میکروبی یکی از باکتری‌های اسیدلاکتیک غالب جداشده از خمیرترش آرد جو برعلیه برخی از شاخص‌های میکروبی غذازاد انجام گردید. مواد و روش کار: در این مطالعه تجربی که در سال­های 1394 و 1395 در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان انجام شد، پس از شناسایی مولکولی جدایه لاکت...

ماهی کفال طلایی (Liza aurata) از جمله ماهیان با ارزش غذایی و اقتصادی دریای خزر است که در استان‌های شمالی ایران به مقدار زیاد صید می‌شود، اما همانند سایر ماهیان در برابر عوامل فساد، به‌ویژه فساد باکتریایی، آسیب‌پذیر است. در این پژوهش کارایی تکنیک پرتودهی با اشعة گاما، به‌منزلة یکی از روش‌های غیر حرارتی فرآوری آبزیان، در کاهش بار باکتریایی و افزایش مدت ماندگاری فیلۀ ماهی کفال طلایی طی 35 روز نگهد...

سابقه و هدف: عفونت ­های ادراری مردان فاکتور بسیار مهمی در ناباروری مردان است.  از فراوان­ترین و مهم­ترین عامل باکتریایی تخریب­کننده اسپرماتوژنز، باکتری E.coli می­باشد. هدف این تحقیق بررسی حضور ژن­های fim H ، pap  و afa در نمونه­ هایsemen  آلوده به E.coli در مردان نابارور بود.   مواد و روش ­ها: 100 نمونه semen آنالیز و کشت داده شد. با تست­های بیوشیمیایی نوع پاتوژن­ها شناسایی گردید. نمونه­ های E...

به منظور pcr و روش کشت باکتریایی برای تشخیص پستان تحت بالینی از استافیلوکوکوس آرئوس در گاو از100 راس گاو شیری مبتلا به ورم پستان تحت بالینی و 20 راس گاو شیری سالم نمونه شیر گرفته شد. نمونه های شیر به روش استاندارد در محیط آگار خون انتخابی جهت جداسازی استافیلوکوکوس آرئوس کشت گردیدند. از نمونه ها dnaنیز استخراج گردید و واکنش pcr با استفاده از پرایمرهای اختصاصی باکتری استافیلوکوکوس آرئوس انجام شد ...

سالیکورنیا ایرانیکا چند خواص با ارزش دارویی و بیولوژیکی دارد. با توجه به خواص شورپسندی، بهترین شرایط رشد برای این گیاه ، شوری 20 دسی زیمنس بر متر بود. اثر شوری¬های مختلف بر پارامترهای فیزیولوژیکی، بیان mrna psy، فعالیت آنتی¬اکسیدانی وآنتی باکتریایی گیاه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که گیاهان رشد یافته در 20 دسی¬زیمنس¬بر¬متر، بالاترین سطح از کلروفیل نشان دادند. آنالیز real –time pcr نشان...

در این پژوهش، عصاره ی گیاه بادرنجبویه برای نخستین بار به منظور کاهش زیستی نانوذرات نقره مورد استفاده قرار می گیرد. نانو ذره های فیتوسنتز شده با درصدهای وزنی 1 و 2 درصد نقره در پلی آنیلین به طور یکنواخت پراکنده می شوند. برای سنتز پلی آنیلین از روش بین سطحی استفاده می شود که در این روش آمونیوم پرسولفات به عنوان اکسیدانت در هیدروکلریک اسید به مونومر آنیلین اضافه می شود. در نهایت نمونه-های سنتز شده...

در این تحقیق، اثر نانوسلولز باکتریایی در سه سطح (شاهد، پودر و ژل) بعنوان تقویت­کننده کامپوزیت­های فیبر- سیمان بررسی شده است. همچنین الیاف باگاس با مقادیر 6 و 7 درصد برای ساخت کامپوزیت­ها استفاده شد. خواص مکانیکی و فیزیکی کامپوزیت ها شامل مدول گسیختگی (MOR)، مدول الاستسیته (MOE)، چقرمگی شکست (FT)، مقاومت چسبندگی داخلی (IB) و جذب آب (WA) پس از 2 و 24 ساعت غوطه وری در آب اندازه گیری شد. نتایج نشان...

چکیده ندارد.

دراین کار تحقیقاتی عصاره چهار گونه گیاهی مختلف ( اندام های برگ و ساقه گیاهان فرولا گوموزا، فرولا لاتیسکتا،توکریوم و تراچومیتوم) تهیه و در راستای سنتز نانوذرات نقره مورد بررسی قرار گرفتند. از روی داده های طیف سنجی uv مناسب ترین گیاه جهت سنتزانتخاب گردیده و نانوذرات سنتز شده با گیاه مورد نظر مورد بررسی خواص ضد باکتریایی قرار گرفتند. در نتایج مشخص گردید گیاه فرولا لاتیسکتادر دمای 70 درجه سانتی گرا...

زمینه و هدف: انعقاد الکتریکی یک روش الکتروشیمیایی برای تصفیه آب است. در سال‌های اخیر گندزدایی آب به روش الکترولیز رو به گسترش است. هدف از انجام این تحقیق بررسی حذف باکتری های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس به روش انعقاد الکتریکی- شناورسازی الکتریکی با الکترودهای استیل ضدزنگ- گرافیت نمدی به حالت تک‌قطبی موازی از آب آشامیدنی می باشد. روش بررسی: مطالعه حاضر به‌صورت تجربی و در سیستم ناپیوسته انجا...