هدف از انجام مطالعه حاضر مقایسه ترکیب شیمیایی و پروفایل اسیدهای چرب بافت عضلانی ماهی کپور معمولی دریای خزر، کپور پرورشی و کپور دریایی پرورش داده شده بود. در بین شاخص‌های مورد مطالعه (پروتئین، چربی و رطوبت) تفاوت معنی‌داری بین کپور دریای خزر،کپور دریایی پرورش داده شده و کپور پرورشی مشاهده نشد، اما محتوای خاکستر در کپور دریایی وحشی با کپور دریایی پرورشیاختلاف معنی‌داری داشت (05/0 ≥p).بررسی پروفای...

این تحقیق به منظور ارزیابی تاثیر الیگوساکارید گلوکان- مانان بر شاخص های رشد، پارامترهای خونی و ترکیب لاشه در فیل ماهیان جوان پرورشی به مدت 42 روز انجام گرفت. آزمایش با استفاده از طرح کاملاٌ تصادفی شامل سطوح صفر (شاهد)، 5/1 ، 3 و 5/4 گرم الیگوساکارید گلوکان- مانان به ازای هر کیلوگرم جیره در قالب 4 تیمار و 3 تکرار به ازای هر تیمار طراحی شد. در این آزمایش از 12 عدد مخزن فایبرگلاس به عنوان واحدهای آ...

هدف از انجام پژوهش حاضر نگرش مربیان و دانش آموزان در خصوص عوامل موثر بر حضور دانش آموزان دوره دوم متوسطه در فعّالیت¬های پرورشی بوده است. به لحاظ ماهیت و اهداف، این پژوهش از نوع کاربردی و برای اجرای آن از روش توصیفی پیمایشی استفاده شده است. جامعه آماری این پژوهش شامل کلیه دانش آموزان دوره متوسطه شهر جیرفت که با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی خوشه ای چند مرحله¬ای تعداد 225 نفر به عنوان حجم نمونه...

چکیده در این مطالعه گونه های ویبریو در مراحل مختلف پرورش (پرورش لارو و پرورش میگو) و عرضه در بازار میگو پرورشی ( paeneus indicus)، آب ورسوبات محل پرورش آن و در میگوی دریایی ( paeneus semisulcatus) عرضه شده در بازار فروش در استان بوشهر، بر طبق روش استاندارد جستجوی گونه های ویبریو در مواد غذایی ارایه شده توسط انجمن بهداشت عمومی آمریکا، مورد آزمایش قرار گرفتند. گونه های ویبریو شناسایی شده، ویبری...

تاثیر پریبیوتیک گروبیوتیک در چهار سطح (0، 5/0، 1، 2 درصد جیره) روی برخی شاخص های رشد، هماتولوژیک، بیوشیمیایی و ایمنی فیل ماهی (huso huso) جوان با میانگین وزنی 8/5±82/40گرم و در حوضچه های فایبرگلاس با تراکم 20 عدد ماهی در هر حوضچه در 3 تکرار بررسی شد. ماهی به مدت 56 روز با سطوح مورد نظر غذادهی شدند. در انتهای دوره، برخی شاخص های رشد محاسبه و خونگیری از 36 عدد ماهی جهت سنجش شاخص های هماتولوژیک، ب...

استفاده از پربیوتیک­ها به­عنوان مواد غذائی غیر قابل هضم که به­طور مؤثری سلامتی میزبان را از طریق تحریک و یا محدود کردن رشد باکتری­های موجود در روده تحت تاثیر قرار می‌دهند، ایده جدیدی در آبزی­پروری می­باشد. این تحقیق با هدف بررسی عملکرد اینولین به­عنوان پربیوتیک در سه سطح 1، 2 و 3 درصد که جایگزین سلولز جیره شاهد شده بودند بر شاخص تولید و تراکم باکتریایی دستگاه گوارش فیل ماهیان (Huso huso</em...

« اگر نوجوانان به درستی با الگوهای دینی آشنا شوند و اگر بدانند رفتارشان فقط مدیون و پاسخگوی خالق خویش است در آن صورت کمتر دچار انحراف می شوند بنا براین قرار گرفتن این افراد در چارچوبی ارزشی اخلاقی و متکی بر مبانی اعتقاد دینی، آنچنان آنها را نظام مند و اصولی بار خواهد آورد که زرق و برق های ظاهری زندگی، او را متزلزل نخواهد ساخت» (سادئی،1374،ص 86). بدین منظور این پژوهش با هدف مطالعه علل انگیزش رف...

دانش آموزان مقطع ابتدایی استان قزوین %2/82 دندان دایمی و % 3/83 دندان شیری پوسیده دارند. این مطالعه مداخله ای با هدف تعیین تأثیر آموزش بهداشت دهان و دندان از طریق ایفای نقش و نقاشی بر آگاهی و عملکرد 80 کودک 9 تا 11ساله (31 پسر و 49 دختر) عضو کانون پرورشی فکری استان قزوین انجام شد. بعد از انجام مداخله آموزشی، اختلاف معنی داری در میزان نمره آگاهی دانش آموزان ایجاد شد(05/0>p).