ویتامین ها ترکیبات آلی هستند که نقشی حیاتی در زندگی موجودات ایفا می کنند. شناسایی ویتامین ها چندان به عقب باز نمی گردد. از جمله این ویتامین ها، ویتامین e است. ویتامینی محلول در چربی، دارای خاصیت آنتی اکسیدانتی که تنها در گیاهان سنتز می گردد. این ویتامین شامل چندین ایزوفرم است، که این ایزوفروم ها به دو گروه توکوفرول و توکوترینول تقسیم می شوند که هر کدام 4 ایزوفروم آلفا، بتا، گاما و دلتا را شامل ...

زمینه و هدف: استئوپروز دانسیته استخوانی پایین و از دست رفتن پیوستگی بافت استخوانی می باشد که سبب افزایش ریسک شکستگی های استخوانی و عوارض ناشی از آن می شود. در مطالعات اخیر شواهدی از ارتباط بین سیستم ایمنی ازجمله فاکتورنکروزتوموری الفا(tnf-α) و اینترلوکین17(il17a) و تخریب استخوانی بدست آمده است. مطالعه حاضر باهدف بررسی سطح سرمی این دوفاکتور التهابی در بیماران مبتلا به استئوپروز طراحی و اجرا شده ...

مقدمه: کاتکول یک ترکیب حد واسط در مسیر تجزیه ترکیبات آروماتیک است. دربرخی از میکروارگانیسم‌ها، کاتکول اکسیژناز هیدروکربن‌های حلقوی را به ترکیبات کم خطرتر تجزیه کرده و محصولات ایجاد شده در مسیر چرخه کربس قرار می‌گیرند. در این بررسی، میزان فعالیت کاتکول اکسیژناز برای 12 باکتری تجزیه کننده نفت خام ارزیابی شد. مواد و روش‏‏ها: فعالیت کاتکول اکسیژناز با ارزیابی دو آنزیم کاتکول 1،2 دی اکسیژناز و کاتکو...

در این پایان نامه به معرفی حلقه های قویا الفا- برگشت پذیر که تعمیم قوی از حلقه های الفا- برگشت پذیر است می پردازیم و خصوصیات و ویزگی های آنها را بررسی می کنیم. نشان داده می شود که حلقهr, قویا آلفا- برگشت پذیر است اگر و تنها اگر حلقه چندجمله ایr[x], قویا آلفا برگشت پذیر است اگر و تنها اگر حلقه چندجمله ای های لورانr[x,x-1] قویا آلفا- برگشت پذیر است.

به منظور بررسی تأثیر تنظیم کننده­های رشد گیاهی بر کاهش ترکیدگی میوه پرتقال تامسون ناول تحقیقی در قالب طرح آماری بلوک­های کامل تصادفی با استفاده از 2و4 – دی کلروفنوکسی استیک اسید در غلظت‌های 0-10 و 20 میلی­گرم در لیتر و جیبرلیک اسید با غلظت­های 0- 50 و 100 میلی­گرم در لیتر در زمان­های حداکثر شکوفایی­گل­ها، ریزش گلبرگ­ها و بلافاصله پس از ریزش فیزیولوژیک میوه در دو سال متوالی (1395 و 1396) به اجرا...

در این آزمایش تاثیر سطوح مختلف بایپرولیودی به همراه یا بدون آنزیم بر قابلیت هضم، عملکرد رشد، و متابولیت های خونی جوجه های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. بایپرولیودی در سطوح صفر،4، 6و 8 درصد جایگزین ذرت شد. تعداد 320 قطعه جوجه خروس راس 308 یکروزه که به روش تفاوت رویش پرها تعیین جنسیت شده بودند، به روش فاکتوریل (4×2 ) و در قالب طرح کاملا تصادفی در8 تیمارآزمایشی باچهار تکرار و هر تکرار با 10 جوجه در ...

نیاز فزاینده انسان به انرژی، که همراه با صنعتی شدن جوامع انسانی افزایش می یابد، باعث افزایش قیمت نفت شده است. افزایش قیمت در کنار افزایش مقدار گوگرد نفت خام و به دنبال آن مشکلات زیست محیطی متعدد ناشی از احتراق این سوخت ها، نیاز به توسعه فناوری های توانمند در زمینه بهبود کیفیت نفت خام را دو چندان می کند. به کاربرد زیست فناوری آنزیمی برای کاهش گوگرد نفت، در تحقیقات زیست پالایی کمتر توجه شده است د...

ارزیابی مقاومت گیاهان به تنش­های محیطی به­ویژه در زمان جوانه­زنی و استقرارنقش مهمی در انتخاب ارقام مناسب برای کشت در شرایط ناپایدار محیطی دارد.در این پژوهش ویژگی­های جوانه­زنی بذر و تغییرات آنزیمی دو رقم گندم در سطوح مختلف تنش شوری مورد مطالعه قرار گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتور اول دو رقم گندم به نام­های چمران و وریناک و فاکتور دوم چهار سطح ...

به منظور بررسی اثرات دگرآسیب عصاره آبی آفتابگردان بر رشد، فتوسنتز و تخریب غشاهای سلولی علف­هرز های جودره و سوروف دو آزمایش جداگانه در قالب طرح کاملاً تصادفی در 4 تکرار در دانشگاه تربیت مدرس تهران انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل محلول­پاشی غلظت های 0، 10، 20 و 30 درصد عصاره آبی آفتابگردان بود. نتایج نشان داد که افزایش غلظت عصاره آبی آفتابگردان سبب کاهش قابل توجهی در میزان فتوسنتز، فعالیت آنزیم سا...

ماده‌ی گزیلان یک پلی‌ساکارید ناهمگن است که بخش عمده‌ی همی‌سلولز دیواره‌ی سلولی گیاهان را تشکیل می‌دهد. گزیلانازها (EC 3.2.1.8) آنزیم‌هایی هستند که از گونه‌های مختلف میکروارگانیسم‌ها استخراج شده‌اند و می‌توانند پیوند گزیلوزیدی اسکلت گزیلان را تجزیه و گزیلوز و سایر مونوساکاریدها را تولید کنند. در این تحقیق ابتدا آنزیم گزیلاناز از باکتری باسیلوس استئاروترموفیلوس (ATCC 12980) به‌وسیله‌ی رسوب با س...