مقدمه کراتیت قارچی عفونت چرکی است که اغلب منجر به زخم و کاهش دید، در قرنیه و همچنین گاهی موجب از دست دادن چشم می شود. بیشترین میزان شیوع آن در مناطق گرمسیری و تحت گرمسیری مشاهده شده است. برای ارزیابی عوامل ایجاد کننده، عوامل زمینه ای وپیگیری درمان کراتیت قارچی این مطالعه به مدت 2 سال در بیماران مبتلا به کراتیت در مشهد انجام شد. روش کار این مطالعه توصیفی مقطعی وآینده نگر بر بیماران مراجعه کننده ...

قارچ mycogone perniciosa عامل بیماری حباب تر قارچ خوراکی دکمه ای agaricus bisporus، بسیار مسری بوده و منجر به کاهش شدید محصول می شود. در این تحقیق بیماریزایی عامل بیماری حباب تر و وقوع تغییرات ‏ظاهری و ساختمانی بافتها از نقطه نظر ریخت شناسی (مورفولوژی) مورد بررسی قرارگرفت. مطالعات با استفاده از میکروسکوپ نوری و میکروسکوپ الکترونی نگاره انجام و شیوه بیماریزایی قارچ، همچنین تغییرات به وجود آمده د...

در این رساله، خشک کردن تلفیقی الکتروهیدرودینامیک با هوای گرم به عنوان یک روش جدید خشک کردن برای ورقه¬های قارچ مورد استفاده قرار گرفت. در بخش اول این مطالعه اثر سه سطح ولتاژ (17، 19 و 21 کیلو ولت) و سه سطح فاصله الکترودی (5، 6 و 7 سانتی متر) بر زمان و سینتیک خشک کردن، ضریب انتشار موثر رطوبت و مصرف انرژی سیستم های الکتروهیدرودینامیک، آون و سیستم تلفیقی الکتروهیدرودینامیک با هوای داغ مورد بررسی قر...

کمبود ویتامین D2 در رژیم‌های غذایی امروزه تبدیل به مشکل تغذیه‌ای مهمی شده است. هدف از این تحقیق، تعیین عوامل مؤثر در افزایش ویتامین D2 در قارچ‌های خوراکی تازه با استفاده پرتو ماورا بنفش پالسی می-باشد. اثر دزهای پرتودهی، فاصله از لامپ، وزن بسته‌ها و شکل قارچ (برش خورده و کامل) بر فرایند غنی-سازی بررسی شد. اثر پرتودهی بر مدت زمان نگهداری و کیفیت قارچ‌ها نیز تعیین شد. قارچ خوراکی دکمه-ای سفید آگار...

قارچ های شبه میکوریز و مواد آلی نقش مهمی در مدیریت پایدار، حاصلخیزی و تولید بوم نظام های زراعی دارند. به منظور  بررسی اثر کودهای زیستی بر عملکرد، اجزای عملکرد و درصد همزیستی ریشه با قارچ  در گیاه دارویی رازیانه، آزمایشی به صورت فاکتوریل دو عاملی با استفاده از عامل های قارچ شبه میکوریزایی (تلقیح و عدم تلقیح) و تیمارهای کودی (90 کیلوگرم در هکتار کود شیمیایی اوره، 10 تن کود دامی، 10 تن کمپوست مصرف...

موز یکی از مهمترین میوه های مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری است و تولید سالیانه آن بالغ بر 5/85 میلیون تن است . اگر چه موزهای دیپلوئید تولید بذر می نمایند و لیکن موزهای خوراکی که به صورت تریپلوئید هستند هیچگونه بذری تولید نمی کنند . به دلیل طولانی بودن دوره رشد رویشی ، عدم تولید بذر و پائین بودن جوانه زنی(در صورت تولید بذر) اصلاح گیاه موز به روش کلاسیک مشکل، و منطقی نمی باشد. لذا القا موتاسیون برا...

دراین تحقیق به بررسی برخی متابولیت­های Pseudomonas tolaasiiعامل لکه قهوه­ای قارچ خوراکی دکمه­ای و نیز Pseudomonas reactansباکتری همراه قارچ خوراکی دکمه­ای، پرداخته شد. خصوصیات شاخصP. Tolaasiiشامل ایجاد لکه قهوه­ای و نقاط فرو رفته روی کلاهک قارچ خوراکی دکمه­ای A. bisporus، تولید تولاسین، همولیزاریتروسیت­ها، تولید رسوب سفید رنگ در برابر باکتری P. reactans است. در مطالعه­ی حاضر تأثیرP. Tolaasiiو م...

در این پژوهش برش های نازک (ضخامت 4 میلی متر) قارچ دکمه ای و صدفی با استفاده از دو روش خشک کردن جابه جایی و مایکروویو تحت فرایند قرار گرفتند. آنزیم بری حرارتی با آب جوش به مدت 2 دقیقه برای جلوگیری از وقوع واکنش های نامطلوب قهوه ای شدن آنزیمی مورد استفاده قرار گرفت. در خشک کن هوای داغ از سه سطح دمایی (50، 60 و 70 درجه سانتیگراد) و در خشک کردن مایکروویوی از سه توان (270، 450 و 900 وات) به منظور خش...

رحمانی ح.ر. و محمدی گل تپه ا. 1395. معرفی شش گونه دنبلان جنگلی . دانش بیماری شناسی گیاهی 5(2):12-1. قارچ های خوراکی که تحت عنوان دنبلان شناخته می شوند از رده آسکومیست های آپوتس دار می باشند. این قارچ ها اندام بارده خود را در سطح یا زیرزمین تولید می کنند و اکتومیکوریزای اجباری گیاهان هستند. جنس tuber  از راسته pezizales و رده pezizomycets است. این جنس دارای گونه های متعددی است که در نقاط مختلف ج...

چکیده : شته جالیز (hom.: aphididae) aphis gossypii یکی از آفات مهم گلخانه ای در منطقه سیستان می باشد که با توجه به شرایط آب و هوایی گرمسیری و نیمه گرمسیری این منطقه همه ساله باعث بروز خسارات فراوانی در محصولات این منطقه شده است. استفاده مکرر از حشره کش هایی همچون ارگانوکلرین ها، ارگانوفسفا ت ها، کاربامات ها، پیرتروییدهای مصنوعی سبب تکامل مکانیسم مقاومت آفات به چندین حشره کش شده است.که از جمله ...